Mengapa menggunakan mesin desinfeksi sinar UV dalam industri pengolahan makanan?

Sterilisasi UV saat ini merupakan teknologi sterilisasi yang sangat aman, mudah dirawat, dan matang yang tidak memerlukan penggunaan bahan kimia atau pestisida apa pun. Mesin desinfeksi sinar UV sangat penting dalam industri pengolahan makanan.

Fungsi utama lampu UV

Lampu UV dapat secara efektif menghilangkan virus seperti E. coli, salmonella dan banyak mikroorganisme lain yang menyebabkan pembusukan makanan.

Lampu sterilisasi UV juga mencegah serangan serangga pada buah-buahan dan sayuran serta membantu mencegah buah-buahan impor membawa serangga ke dalam negeri.

Selain itu, lampu pembasmi kuman UV menghilangkan banyak virus dan bakteri, termasuk virus corona baru, jamur, dan spora, serta jamur dan ragi.

Sejak tahun 1963, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS mulai menggunakan iradiasi makanan untuk mengatasi ragi dan tepung guna mencegah kontaminasi serangga.

Pentingnya mesin desinfeksi sinar UV dalam pengolahan makanan

Sterilisasi UV meningkatkan keamanan pangan, memperpanjang umur simpan makanan, mencegah penyakit bawaan makanan, mengendalikan kontaminasi serangga, dan bahkan menghambat pertumbuhan dini kentang dan bawang. Kita dapat menemukan alat sterilisasi UV untuk keamanan pangan dalam banyak kegunaan, termasuk:

1. Penggunaan fasilitas pengolahan dan pengemasan daging Mesin desinfeksi sinar UV dalam proses sterilisasi makanan, misalnya pada ban berjalan yang dilewati daging. Sinar UV juga dapat digunakan untuk mensterilkan area pengepakan daging serta permukaan wadah.
2. Penggunaan sterilisasi UV sangat umum terjadi pada industri susu, terutama saat mengemas produk susu segar seperti susu, keju, dan yogurt. Sama seperti pasteurisasi yang meningkatkan kesehatan dan keamanan susu, sterilisasi UV juga meningkatkan keamanan produk susu selama pemrosesan makanan. Perlu dicatat bahwa meskipun sterilisasi UV dapat secara efektif memastikan bahwa produk susu tidak mengandung bakteri dan virus berbahaya, namun tetap tidak dapat menggantikan penggunaan pasteurisasi sterilisasi suhu tinggi.
3. Mesin desinfeksi sinar UV digunakan dalam industri pengisian minuman untuk meningkatkan kualitas air kemasan dan jus. Seperti wadah dan tutup kemasan yang menggunakan perawatan UVC semakin menjamin keamanan produk dan kemasan.
4. Pengolahan Makanan Beku. Sistem sterilisasi makanan UV membantu menghilangkan organisme yang berpotensi berbahaya, sehingga memberikan kualitas dan keamanan makanan yang lebih baik bagi industri makanan beku. Dengan mengolah makanan sebelum dikemas dan menangani kemasan, sterilisasi UV dapat meningkatkan kualitas dan umur simpan banyak makanan beku.
5. Industri makanan yang dipanggang. Pengolahan bahan dengan sinar UV dimulai dengan pengolahan tepung dan ragi untuk melindungi dari serangga dan masih banyak digunakan dalam industri pembuatan kue. Sinar UV mencegah pertumbuhan spora jamur.
6. Perawatan buah dan sayuran. Mengolah buah dan sayuran dalam kemasan dengan mesin disinfeksi sinar UV akan memperpanjang umur simpan, mengurangi pembusukan, dan menghilangkan serangga.

Alat sterilisasi UV adalah penolong yang baik untuk pabrik pengolahan makanan

Mesin desinfeksi sinar UV memiliki banyak kegunaan dalam industri pengolahan makanan modern. Mayoritas pengolah makanan yang membeli dan menggunakan mesin desinfeksi sinar UV tidak hanya dapat membuat makanan olahan pabrik mereka untuk memenuhi pengujian otoritas pengawas makanan tetapi juga untuk memastikan keamanan pangan dan meningkatkan reputasi mereka.

Fitur mesin desinfeksi sinar UV Taizy

1. Mesin ini terbuat dari baja tahan karat 304 yang unggul, tahan korosi dan abrasi serta memiliki masa pakai lebih lama.
2. Panjang, lebar, dan tinggi mesin dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan.
3. Tegangan dan steker mesin dapat disesuaikan dengan kebiasaan listrik di negara pelanggan.
4. Mesin ini mempunyai kegunaan yang sangat luas, selain untuk pengolahan makanan juga dapat digunakan dalam produksi kosmetik, pengolahan jamu, pengolahan minuman, pengolahan perbekalan kesehatan, dan industri lainnya.