सर्पिल-प्रकार की छोटी फल जूसर मशीन एक ऐसी मशीन है जिसका व्यापक रूप से फल और सब्जी निचोड़ने में उपयोग किया जाता है। यह सामग्री से रस निचोड़ने और उसे अलग करने के लिए निचोड़ने की विधि का उपयोग करता है। इस प्रकार का जूसर खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इस फ्रूट जूसर का उपयोग फलों के साथ किया जा सकता है सब्जी धोने की मशीनएस और एयर ड्रायर।
छोटे फलों के जूसर की संरचना संरचना
मशीन में फ्रंट सपोर्ट, फीड हॉपर, स्क्रू शाफ्ट, फिल्टर स्क्रीन, जूसर, रियर सपोर्ट, स्लैग ट्रफ और अन्य घटक शामिल हैं। स्क्रू स्पिंडल का बायां सिरा रोलिंग बियरिंग हाउसिंग में समर्थित है। और दायां सिरा हैंडव्हील बियरिंग हाउसिंग में समर्थित है। इलेक्ट्रिक मोटर संचालित करने के लिए पुली की एक जोड़ी के माध्यम से स्क्रू शाफ्ट को चलाती है।
सर्पिल सब्जी जूसर का कार्य सिद्धांत
सर्पिल सब्जी जूसर रस को अलग करने के लिए सामग्री पर एक मजबूत निचोड़ बल उत्पन्न करने के लिए निचोड़ने वाले कक्ष में मात्रा परिवर्तन का उपयोग करता है। यह निचोड़ने वाला बल मुख्यतः दो पहलुओं से आता है।
(1) संपीड़न बल स्क्रू जूसर का मुख्य कार्य भाग एक परिवर्तनीय पिच स्क्रू है। पिच बड़ी और बड़ी होती है, और जड़ का व्यास बड़ा होता है। इसलिए, पेंच और निचोड़ने वाले पिंजरे द्वारा गठित निचोड़ने वाले कक्ष की मात्रा धीरे-धीरे छोटी हो जाती है। इसलिए, अक्षीय दिशा में आगे बढ़ने की प्रक्रिया में सामग्री पर दबाव अधिक से अधिक हो जाता है।
(2) प्रतिरोध में स्लैग डिस्चार्ज प्रतिरोध और घर्षण प्रतिरोध शामिल है। स्लैग टैपिंग प्रतिरोध स्लैग टैपिंग रिंग के अंतराल पर निर्भर करता है। अंतर बड़ा है, दबाव छोटा है, और रस उत्पादन दर कम है; अंतर छोटा है, दबाव बड़ा है, और रस उत्पादन दर अधिक है। घर्षण प्रतिरोध में सामग्री और निचोड़ी हुई ज़ुल्फ़ और घोंघे के बीच घर्षण और असमान प्रणोदन गति के कारण सामग्री द्वारा उत्पन्न घर्षण शामिल है।
सर्पिल फल जूसर मशीन का कार्यप्रवाह
फल और सब्जियां इनलेट से मशीन में प्रवेश करती हैं, और स्क्रू शाफ्ट सामग्री को आगे धकेलता है और सामग्री को निचोड़ता है। निचोड़ा हुआ रस फिल्टर के माध्यम से प्रवाहित होता है रस तल पर कंटेनर. अवशेष को स्क्रू शाफ्ट और दबाव नियामक के शंक्वाकार भाग के बीच बने कुंडलाकार अंतराल से छुट्टी दे दी जाती है। स्लैग निष्कर्षण दर को बदलने के लिए दबाव विनियमन शाफ्ट के अंतराल आकार को समायोजित किया जा सकता है।
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