नाइजीरिया में आलू काटने की मशीन

नाइजीरिया की मध्यम आय वाली आबादी बढ़ रही है, और साथ ही इसकी शहरी आबादी भी बढ़ रही है। नए बाज़ारों और मुनाफ़े की तलाश में, अधिक से अधिक खाद्य मशीनरी नाइजीरिया में आ रही है, और आलू काटने की मशीन नाइजीरिया में जनता द्वारा स्वागत किया जाता है।

नाइजीरिया के स्वदेशी खाद्य मशीनरी उद्योग में समस्याएं

चूंकि अंतर्राष्ट्रीय खाद्य मशीनरी अफ्रीका में बस गई है और यहां अपने सफलता मॉडल को दोहराना चाहती है, इसलिए अफ्रीकी उद्यमियों और एसएमई को खतरा है। वर्तमान में, नाइजीरिया का घरेलू खाद्य मशीनरी उद्योग कई समस्याओं का सामना कर रहा है: ढीली अलमारियाँ, संकीर्ण गलियारे, अपर्याप्त प्रशीतन, और बिजली, स्वच्छता और पानी की आपूर्ति जैसी पिछड़ी स्थितियाँ। इसके अलावा खाद्य सुरक्षा सबसे बड़ा मुद्दा होगा.

उन्हें इतनी कठिन परिस्थिति क्यों झेलनी पड़ती है?

ये मुद्दे इस तथ्य पर आधारित हैं कि नाइजीरिया में अधिकांश खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ता अभी भी बिना पंजीकरण के छोटे पैमाने पर काम कर रहे हैं या अनियमित रूप से काम कर रहे हैं, खासकर विशाल ग्रामीण इलाकों में। अभी तक खाद्य प्रसंस्करण उद्योग अपेक्षाकृत पिछड़ा हुआ है।

इसके अलावा, उनके पास अपने कार्यों को सुधारने और सही करने के लिए धन की कमी है। उदाहरण के लिए, कुछ खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ताओं के पास प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में सुधार के लिए वित्तपोषण तक पहुंच है। यह अनौपचारिक उत्पादन पद्धति कर से बचने का भी एक साधन है। औपचारिक संचालन के लिए अधिक करों का भुगतान करना होगा, जिसका अर्थ है कि खाद्य मशीन उत्पादकों के पास खाद्य मशीन उद्योग के बुनियादी ढांचे में सुधार के लिए अधिक संसाधनों का निवेश करने के लिए कोई प्रोत्साहन नहीं है।

चुनौतियों की परिणामी शृंखला से कैसे निपटा जाए यह नाइजीरिया के घरेलू खाद्य उद्योग में एक महत्वपूर्ण मुद्दा बन गया है।

नाइजीरिया की अर्थव्यवस्था मूल रूप से कृषि पर हावी है। कृषि के विकास को सरकार की सर्वोच्च प्राथमिकता के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। तरजीही कृषि निवेश नीतियां, निवेश क्षेत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला और अवसर हर जगह मौजूद हैं। यह चीनी कृषि उद्यमों के लिए अफ्रीकी बाज़ार खोलने के लिए एक आदर्श स्थान है। जहां तक ​​खाद्य मशीनरी उद्योग का सवाल है, इसका बाजार बड़ा होता जा रहा है और ग्राहकों की मांग धीरे-धीरे बढ़ रही है। तकनीकी आवश्यकताएं भी ऊंची और ऊंची होने लगी हैं, जिससे चीनी खाद्य मशीनरी को अफ्रीका जाने का अवसर मिल रहा है। उनमें से, नाइजीरिया में आलू काटने की मशीन का वहां स्वागत किया जाता है, क्योंकि अधिकांश अफ्रीकी देशों का मुख्य भोजन आलू है।

बेशक, का तेजी से विकास आलू काटने की मशीन नाइजीरिया के बाज़ार ने अन्य खाद्य मशीनों के विकास को प्रेरित किया है।