अरबी ब्रेड उच्च तापमान पर पकाई गई गोल या चौकोर पतली ब्रेड होती है। यह मध्य पूर्व, अफ़्रीका, एशिया और कई अन्य क्षेत्रों में एक लोकप्रिय उत्पाद है। परंपरागत रूप से, अरबी केक हाथ से बनाए जाते हैं। यांत्रिक स्वचालन के विकास के साथ, स्वचालित अरबी ब्रेड बनाने वाली मशीनें उभरीं और व्यापक लोकप्रियता हासिल की। ताइज़ी द्वारा प्रदान की गई अरब केक उत्पादन लाइन कई देशों और क्षेत्रों में निर्यात की गई है। आज हमने एक भेजा है पीटा ब्रेड उत्पादन लाइन डरबन, दक्षिण अफ़्रीका के लिए.
अरबी ब्रेड उत्पादन लाइन में कौन सी मशीनें शामिल हैं?
अरबी ब्रेड उत्पादन लाइन आटे से लेकर बेकिंग केक तक की ढलाई का एहसास कराती है। एक संपूर्ण अरबी केक उत्पादन लाइन में मुख्य रूप से एक आटा मिक्सर, आटा दबाने की मशीन, बनाने की मशीन, बेकिंग मशीन और ठंडा करने की मशीन शामिल होती है।
सानने की मशीन-आटा या आटा बनाने के लिए आटा, पानी और अन्य मसाले मिलाने के लिए उपयोग की जाती है।
नूडल प्रेस - आटे को पतला और सख्त बनाने के लिए आटे को बार-बार बेलें
अरेबियन केक बनाने की मशीन- पूरे आटे को केक के विशिष्ट आकार और आकृतियों में काटने के लिए फॉर्मिंग मशीन के सांचे का उपयोग करें
बेकिंग मशीन- कटे हुए वेफर स्लाइस को परिपक्वता तक बेक करने के लिए, टोस्टर में इलेक्ट्रिक हीटिंग और एयर हीटिंग होता है
बेकिंग के बाद केक का तापमान जितना ठंडा होता है, उतना ही अधिक होता है और इसे कूलर द्वारा ठंडा करने की आवश्यकता होती है
दक्षिण अफ़्रीका पीटा ब्रेड उत्पादन लाइन के लिए ऑर्डर विवरण
नाइजीरियाई ग्राहकों ने दक्षिण अफ्रीका में अरबी ब्रेड उत्पादन में निवेश किया। पहले, वह अरबी केक का कृत्रिम उत्पादन करते थे। उत्पादन उत्पादन का विस्तार करने और स्वचालन को बढ़ाने के लिए, वह एक स्वचालित अरबी केक उत्पादन लाइन खरीदना चाहता है। वह चाहते थे कि एक अरबी केक उत्पादन लाइन 5 मिमी की मोटाई के साथ तीन आकार के अरबी केक, अर्थात् 10 सेमी, 20 सेमी, 30 सेमी का उत्पादन करे। फिर वह उत्पादित अरबी केक को लंबी पट्टियों में काटता और उन्हें बेचता। उनकी ज़रूरतों के हिसाब से हमने उन्हें उपयुक्त मशीनें सुझाईं। जब नाइजीरियाई ग्राहक ने अपने दोस्त को कारखाने का दौरा करने के लिए बुलाया, तो उसने हमारे लिए अरबी केक की उत्पादन लाइन का ऑर्डर दिया।
पीटा ब्रेड प्रसंस्करण मशीनें निर्यात मामला
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