स्वचालित टॉर्टिला बनाने की मशीन जल्दी से टॉर्टिला और स्प्रिंग रोल रैपर बना सकती है। इसमें केवल तैयार आटे को हीटिंग पैनल पर रखना होगा और मशीन को स्वचालित रूप से टॉर्टिला बनाने के लिए चालू करना होगा। लेकिन व्यावसायिक टॉर्टिला मेकर मशीन का उपयोग करने से पहले, आपको हवा उत्पन्न करने के लिए एक एयर कंप्रेसर कनेक्ट करना होगा। तो टॉर्टिला बनाने वाली मशीन को कैसे संचालित करें?
स्वचालित टॉर्टिला बनाने की मशीन का कार्य सिद्धांत
टॉर्टिला मेकर मशीन मुख्य रूप से एक फ्रेम, वायवीय घटकों, विद्युत घटकों, हीटिंग घटकों और फॉर्मिंग मोल्ड्स से बनी होती है। मशीन का मोल्ड बनाने वाला हिस्सा वायु कंप्रेसर द्वारा उत्पन्न वायु स्रोत द्वारा नियंत्रित होता है। यह ऊपरी और निचली हीटिंग प्लेटों की गति को नियंत्रित कर सकता है। अन्य भाग मोटरों द्वारा संचालित होते हैं। स्वचालित टॉर्टिला बनाने की मशीन आवश्यकतानुसार हीटिंग तापमान और समय निर्धारित कर सकती है। यह निर्धारित तापमान और समय पर स्वचालित रूप से टॉर्टिला बेक कर सकता है। और यह आवश्यकताओं के अनुसार मशीन के सांचे को अनुकूलित कर सकता है।
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स्वचालित टॉर्टिला मेकर मशीन कैसे संचालित करें
टॉर्टिला मेकर का संचालन बहुत सरल है। बस बिजली चालू करें और तैयार आटे को हीटिंग प्लेट के बीच में रखें। फिर मोल्ड कवर को बंद कर दें, और मशीन स्वचालित रूप से आकार को गर्म कर देगी और बेक कर देगी। लेकिन रोस्ट डक केक मशीन का उपयोग करने से पहले, आपको बिजली की आपूर्ति कनेक्ट करने, एयर कंप्रेसर कनेक्ट करने और मापदंडों को समायोजित करने की आवश्यकता है।
- बिजली और वायु स्रोत को कनेक्ट करें
सबसे पहले, मशीन के एयर सोर्स डिवाइस को संबंधित एयर कंप्रेसर से कनेक्ट करें, और फिर प्लग को पावर सॉकेट में डालें।
- पैरामीटर समायोजित करें
बिजली कनेक्ट करने के बाद, हीटिंग समय और हीटिंग तापमान सेट करने के लिए पावर स्विच चालू करें। सेटिंग पूरी करने के बाद, स्विच चालू करें और मोल्ड स्वचालित रूप से नीचे दब जाएगा। निर्धारित समय तक पहुंचने पर, ऊपरी और निचले सांचे स्वचालित रूप से अपनी पिछली स्थिति में वापस आ जाते हैं। मोल्ड के ऊपर सिलेंडर के ऊपरी हिस्से पर स्विच को समायोजित करने से मोल्ड के उतरने की गति को समायोजित किया जा सकता है। फिर बेकिंग तापमान सेट करें। तापमान निर्धारित तापमान तक पहुंचने से पहले, स्वचालित टॉर्टिला बनाने वाली मशीन स्वचालित रूप से गर्म हो जाएगी। निर्धारित तापमान पर पहुंचने पर मशीन स्वचालित रूप से गर्म होना बंद कर देगी।
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- मशीन का परीक्षण करें और फिर समायोजित करें
सभी पैरामीटर सेट करने के बाद, हीटिंग प्लेट के केंद्र में आटे का एक छोटा टुकड़ा रखें। फिर बिजली चालू करें, ऊपरी और निचली हीटिंग प्लेटें स्वचालित रूप से बंद हो जाती हैं और बेक हो जाती हैं।
पकाने और बनाने के बाद, देखें कि रोस्ट डक केक की मोटाई आवश्यकताओं को पूरा करती है या नहीं। यदि मोटाई आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है, तो कृपया वायवीय उपकरण के दबाव को समायोजित करें। दबाव जितना अधिक होगा, टॉर्टिला उतना ही पतला होगा। दबाव जितना कम होगा, टॉर्टिला की मोटाई उतनी ही अधिक होगी।
इसके अलावा, हम विभिन्न आकारों की हीटिंग प्लेटें प्रदान करते हैं। यदि आपको एक निश्चित आकार और आकार का टॉर्टिला चाहिए। हम इसे आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं।
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