यह लहसुन की कली पृथक्करण मशीन मुख्य रूप से लहसुन की गांठों से कलियों को अलग करने के लिए उपयोग की जाती है। यह मैन्युअल प्रक्रिया को बदल देती है, जिससे समय और श्रम की बचत होती है। यह मशीन अत्यधिक कुशल और उपयोग में आसान है, जो श्रम दक्षता से कई गुना अधिक है। लहसुन प्रसंस्करण प्रक्रिया: लहसुन की जड़ें काटना-लहसुन विभाजन-लहसुन छीलना।
लहसुन विभाजन मशीन का परिचय
लहसुन विभाजन मशीन मैन्युअल विभाजन विधि का अनुकरण करती है और लहसुन को नष्ट नहीं करती है। रोलर्स के बीच की दूरी को समायोजित करके, रोलर्स के घूर्णी दबाव से छीलाई की जाती है। पंखा लहसुन की खाल को उड़ा सकता है। रबर रोलर लहसुन को नुकसान नहीं पहुंचाता है और टूटने की दर बेहद कम होती है। लहसुन की कली पृथक्करण मशीन में स्थिर प्रदर्शन, कॉम्पैक्ट संरचना, समय और बिजली की बचत, उच्च उत्पादन क्षमता, कम क्षति दर, उपयोग और रखरखाव में आसानी आदि विशेषताएं हैं।


लहसुन की कलियाँ अलग करने वाली मशीन के उपयोग के निर्देश
- मशीन चालू करने से पहले विस्तृत निरीक्षण करें कि कहीं कोई पुर्जा ढीला तो नहीं है। जाँचें कि पावर कॉर्ड क्षतिग्रस्त तो नहीं है, इनलेट में कोई बाहरी वस्तु तो नहीं है, और वोल्टेज आवश्यकतानुसार है या नहीं।
- मशीन को समतल स्थान पर रखें। मशीन चालू करें और लहसुन को इनलेट में डालें।
- यदि विभाजन का प्रभाव ठीक न हो तो रोलर्स को समायोजित करें।
garlic clove विभाजक मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो टिकाऊ है। यह मशीन सभी आकार के लहसुन के लिए उपयुक्त है। और लहसुन को कोई नुकसान नहीं पहुँचता है। इसकी विशेषता है कम जगह घेरना और उच्च छीलन दर। यह छीलने के बाद अतिरिक्त लहसुन के छिलके को उड़ाने के लिए पंखे का उपयोग करती है, जो आगे के छीलने के काम में सुविधा प्रदान करता है। यह लहसुन प्रसंस्करण प्रक्रिया में लंबे कार्य समय, उच्च श्रम लागत, जल प्रदूषण और सामग्री की बर्बादी की समस्याओं का समाधान करता है।

इस लहसुन की गाँठ तोड़ने वाली मशीन के लाभ
- यह मशीन एक स्वचालित लहसुन प्रसंस्करण मशीन है। एक व्यक्ति इस मशीन को संचालित कर सकता है।
- विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए छीलने के सिद्धांत का उपयोग करके, छीलने की प्रक्रिया के दौरान लहसुन ब्लेड के संपर्क में नहीं आएगा। इसलिए, यह लहसुन की अखंडता, ताजगी और प्रदूषण मुक्ति सुनिश्चित कर सकता है।
- मशीन के काम करने के दौरान पानी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, जिससे पर्यावरण प्रदूषित नहीं होगा।
- छीलने की प्रक्रिया के दौरान लहसुन को बिना छांटे संसाधित किया जा सकता है।


लहसुन विभाजक मशीन का ग्राहक उपयोग मामला
भारत से अंगद नाम का एक ग्राहक है जो लहसुन का पेस्ट बनाना चाहता है। हम उसकी आवश्यकता के अनुसार उसके लिए एक उपयुक्त कार्यक्रम की व्यवस्था करते हैं: लहसुन विभाजक मशीन, लहसुन छीलने की मशीन, लहसुन पेस्ट बनाने की मशीन। वह प्रसंस्कृत लहसुन पेस्ट को स्थानीय रेस्तरां, स्कूल, होटल, कैंटीन आदि को बेचता है। लहसुन बेचने का लाभ लहसुन से अधिक है। यह मशीन बहुत सारी ऊर्जा और श्रम बचा सकती है। यह खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए उपयुक्त है।
लहसुन की कली अलग करने वाली मशीन के तकनीकी पैरामीटर
| मॉडल | पावर | क्षमता | वजन |
|---|---|---|---|
| GB-400 | 1.1kw/220v | 400kg/h | 75kg |
| GB-800 | 2.2kw/380v | 800kg/h | 230kg |
