पूर्णतः स्वचालित बिस्कुट उत्पादन लाइन इसमें स्वचालित बिस्कुट प्रसंस्करण मशीनें शामिल हैं, जो मुख्य रूप से बिस्कुट का उत्पादन करती हैं। स्वचालित बिस्किट बनाने की प्लांट मशीन में शामिल है आटा गूंथने वाला, बिस्किट बनाने की मशीन, बेकिंग मशीन, और बिस्किट पैकिंग मशीन। सभी बिस्किट बनाने वाली मशीनें सीपीयू मॉड्यूल नियंत्रण द्वारा नियंत्रित होती हैं और बैक माउंटिंग मोटर द्वारा संचालित होती हैं। संपूर्ण बिस्किट उत्पादन लाइन में कॉम्पैक्ट संरचना और उच्च डिग्री स्वचालन की विशेषताएं हैं। यह आटा खिलाने से लेकर तेल छिड़कने तक पूरी बिस्किट निर्माण प्रक्रिया को एक ही समय में स्वचालित रूप से पूरा कर सकता है।
बड़े पैमाने पर बिस्किट उत्पादन लाइन का कार्य वीडियो
बिस्किट उत्पादन लाइन का अनुप्रयोग
पूरी तरह से स्वचालित बिस्कुट उत्पादन लाइन स्थिर प्रदर्शन के साथ संपूर्ण बिस्कुट प्रसंस्करण प्रक्रिया को पूरा कर सकती है। इसमें विभिन्न बिस्किट मोल्ड होते हैं, जैसे गोल, चौकोर, अंडाकार, उंगली के आकार के। इसके अलावा, बिस्किट मोल्ड को ग्राहक की उत्पादन आवश्यकता के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। और हम ग्राहकों को बिस्किट बेकिंग फ़ॉर्मूले भी प्रदान कर सकते हैं।
बिस्किट के सांचे और फॉर्मूले को बदलकर, ग्राहक विभिन्न प्रकार के लोकप्रिय बाजार में बिकने वाले बिस्कुट का उत्पादन कर सकते हैं। जैसे कि क्रीम स्वाद वाले बिस्कुट, गेहूं के बिस्कुट, क्रीम कुकीज़, समुद्री नमक के स्वाद वाले कुकीज़, दूध के स्वाद वाले बिस्कुट, तिल के बिस्कुट, जानवरों के आकार के बिस्कुट, सब्जी के स्वाद वाले बिस्कुट।
बिस्किट विनिर्माण संयंत्र लेआउट
बाजार में कई तरह के बिस्कुट मौजूद हैं. विभिन्न प्रकार के बिस्कुटों की उत्पादन प्रक्रियाएँ अलग-अलग होती हैं। लेकिन अधिकांश बिस्किट उत्पादन में मोटे तौर पर आटा मिक्सर, बिस्किट बनाने की मशीन, बेकिंग मशीन और बिस्किट पैकिंग मशीन शामिल हैं।
आटा गूंथने वाला
आटा मिक्सर एक ऐसी मशीन है जो आटा, चीनी, पानी और अन्य कच्चे माल को एक साथ मिलाती है। मशीन स्वचालित रूप से कच्चे माल को आटे में मिला सकती है, जिससे श्रम की तीव्रता कम हो जाती है। यदि आप विभिन्न स्वादों वाले बिस्कुट बनाना चाहते हैं, तो आप स्वाद के लिए उपयुक्त कच्चा माल जोड़ सकते हैं।
बिस्किट बनाने की मशीन
बिस्किट बनाने की मशीन बिस्किट उत्पादन लाइन में एक अनिवार्य मशीन है। यह एक ऐसी मशीन है जो गूंथे हुए आटे को दबाकर बिस्किट का आकार देती है। बिस्किट बनाने की मशीन मुख्य रूप से मशीन पर सांचे को दबाकर बनाई जाती है। इसलिए, मशीन अलग-अलग मोल्डिंग डाई को बदलकर बिस्कुट के विभिन्न आकार बना सकती है।
बेकिंग उपकरण
मोल्डिंग के बाद, कच्चे बिस्कुट को परिपक्व होने तक बेक करने के लिए इसे बेकिंग मशीन की आवश्यकता होती है। बाज़ार में आम बिस्किट बेकिंग मशीनों में गर्म हवा वाले रोटरी ओवन और टनल बेकिंग मशीनें शामिल हैं। गर्म हवा रोटरी ओवन मुख्य रूप से छोटे पैमाने पर बिस्कुट उत्पादन लाइन में लागू होता है। बड़े पैमाने पर बिस्किट उत्पादन संयंत्र में, यह आम तौर पर एक सुरंग-प्रकार की बेकिंग मशीन को अपनाता है।
बिस्किट पैकेजिंग मशीन
पकाने और ठंडा करने के बाद, इसे बिस्किट और कुकी पैकेजिंग मशीन द्वारा पैक किया जाना चाहिए और फिर बाजार में भेजा जाना चाहिए। बिस्किट पैकेजिंग मशीन पैकेजिंग की कई शैलियों को प्राप्त कर सकती है, जैसे व्यक्तिगत पैकेजिंग, प्रति बैग दो या तीन, आदि।
उपरोक्त बिस्कुट बनाने की मशीनें बिस्कुट उत्पादन के लिए बुनियादी विन्यास नहीं हैं। आप हमें अपने बिस्कुट की तस्वीरें भेज सकते हैं या हमें अपनी उत्पादन प्रक्रिया के बारे में बता सकते हैं। हम आपकी उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार आपको एक उपयुक्त मशीन उपलब्ध कराएंगे।
पूरी तरह से स्वचालित बिस्किट उत्पादन लाइन का लाभ
- ताइज़ी की बड़ी क्षमता वाले बिस्किट विनिर्माण संयंत्र को कई वर्षों के अनुसंधान और विकास के बाद, अनुभव और ग्राहकों की प्रतिक्रिया के साथ एकीकृत करके डिजाइन और विकसित किया गया है।
- यह मिश्रित फीडिंग से लेकर बिस्किट मोल्डिंग, बिस्किट ट्रैकिंग, स्क्रैप आटा का पुन: उपयोग, निरंतर बेकिंग, ग्लेज़िंग, कूलिंग इत्यादि तक यांत्रिक और विद्युत नियंत्रण द्वारा किया जाता है।
- सभी ऑपरेशन स्वचालित रूप से पूरे हो जाते हैं, और शीटिंग दबाव में हेरफेर करके बिस्कुट की मोटाई को समायोजित किया जा सकता है।
- रोलर शीटिंग मोल्डिंग एक समय के भीतर पूरी की जाती है। बिस्किट मोल्डिंग दर अधिक है और बिस्किट मोल्डिंग की गुणवत्ता औसत से अधिक है।
- इंप्रेशन रोलर को बदलकर उत्पाद विनिर्देशों को बदलना आसान है।
- आसान स्थापना और परिवहन के लिए बिस्किट बेकिंग ओवन को खंडों में इकट्ठा किया जा सकता है।
- बेकिंग ओवन उत्पादों को ट्रैक करने के लिए एक जाल बेल्ट कन्वेयर से सुसज्जित है।
- यह एक स्वच्छ और स्वच्छतापूर्ण बेकिंग प्रभाव सुनिश्चित करता है।
- तेल स्प्रेयर नोजल गति नियंत्रण के लिए एक आवृत्ति कनवर्टर को अपनाता है। छिड़काव की गति स्थिर है और ऊर्जा-बचत प्रभाव अच्छा है।
10. यांत्रिक परिवहन गति को तेज या धीमी गति से संचालित किया जा सकता है।
- कुकी उत्पादन लाइन एक गति विनियमन उपकरण, पूरी तरह से स्वचालित तापमान नियंत्रण, स्वचालित रिसाव या बिजली विफलता अलार्म और उन्नत सुरक्षा उपकरणों की एक श्रृंखला से लैस है।
- कच्चे माल से संपर्क करने वाली पूरी मशीन के सभी हिस्से भोजन की स्वच्छ आवश्यकताओं को पूरा करते हुए स्टेनलेस स्टील को अपनाते हैं।
- नवीन डिज़ाइन, कॉम्पैक्ट संरचना और उच्च स्तर का स्वचालन।