सूखी मिर्च काटने की मशीन मिर्च प्रसंस्करण के लिए विशेषीकृत है। यह मिर्च से बीज को अलग कर सकता है। बेल्ट कच्चे माल को कटर तक ले जाती है। फिर कच्चे माल को खंडों में काटने के लिए दोनों एक-दूसरे पर रोल करते हैं ताकि इसकी उच्च दक्षता हो। इसका उपयोग मुख्य रूप से मिर्च काटने, समुद्री घास काटने आदि के लिए किया जाता है, बेल्ट बिजली से संचालित होती है। इस मिर्च काटने की मशीन में उचित डिजाइन, सरल संचालन और सुविधाजनक रखरखाव की विशेषताएं हैं। काटने की चौड़ाई सीमा 1-2 सेमी है। इसे उपयोगकर्ता की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है।
सूखी मिर्च काटने की मशीन के निर्देश:
काटने की मशीन शुरू करने से पहले जाँच लें कि कन्वेयर बेल्ट और इनलेट में हर तरह की चीज़ें हैं या नहीं। यह पुष्टि करने के बाद कि कोई विविध सामग्री नहीं है, मोटर चालू करें और देखें कि मशीन सामान्य रूप से काम कर रही है या नहीं। यदि सूखी मिर्च काटने की मशीन सामान्य है, तो मोटर को गर्म करने के लिए मशीन को 10 मिनट तक निष्क्रिय रहना होगा। उन्होंने मिर्च को काटना शुरू करने के लिए उसे इनलेट में डाल दिया। (नोट: मशीन चलने से पहले ग्राउंड वायर का उपयोग किया जाना चाहिए)
का रखरखाव एवं भंडारण सूखी मिर्च काटने की मशीन:
1. जब इसका उपयोग लंबे समय तक नहीं किया जाता है: रोल वाले हिस्से को संरक्षित करने के लिए खाना पकाने के तेल के साथ लेपित किया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि बेल्ट की लंबी सेवा अवधि है, बेल्ट ढीली है।
2. मिर्च काटने की मशीन के काम करने से पहले, गियर स्नेहन सुनिश्चित करने और शोर और गियर घिसाव को कम करने के लिए गियर वाले हिस्से को दिन में एक बार पीले ग्लिसरीन से लेपित किया जाना चाहिए।
3. फैक्ट्री छोड़ने से पहले मशीन को समायोजित कर लिया गया है। यदि आप पाते हैं कि मशीन के काम करते समय एक निरंतर घटना होती है: जब तक मिर्च को काटा नहीं जा सकता, तब तक हॉब पर समायोजन पेंच को ढीला करें, और फिर पेंच को जकड़ें।
4. मिर्च काटते समय, मिर्च में विदेशी पदार्थ और औजारों और अन्य भागों को नुकसान से बचाने के लिए इसे साफ करना आवश्यक है।
5. जब मिर्च काटने की मशीन काम कर रही होती है, तो कन्वेयर बेल्ट बाईं ओर चलती है। मशीन के पीछे बाएँ स्क्रू को तब तक कसें जब तक कि बेल्ट सकारात्मक स्थिति में न आ जाए। अन्यथा, दूसरा पेंच समायोजित करें।
सूखी मिर्च काटने की मशीन की उत्पादन सावधानियाँ:
1. सूखी मिर्च काटने की मशीन के संचालन के दौरान खतरे से बचने के लिए अपना हाथ कटर के करीब न रखें।
2. दुर्घटना से बचने के लिए मशीन चलते समय अपना हाथ कन्वेयर बेल्ट पर न रखें।
3. मशीन के रखरखाव के समय खतरे से बचने के लिए बिजली बंद कर दी जाती है।
4. खतरे से बचने के लिए मशीन चलते समय कोई रखरखाव न करें।
5. अशुद्धियों से ब्लेड को होने वाले नुकसान से बचाने के लिए मिर्च की जांच की जानी चाहिए।
सूखी मिर्च काटने की मशीन के लाभ:
- सूखी मिर्च काटने की मशीन मोटे स्टेनलेस स्टील से बनी होती है जो जंग लगने से बचा सकती है।
- कन्वेयर बेल्ट: लंबी सेवा जीवन के लिए खाद्य ग्रेड बेल्ट से सुसज्जित। मिर्च को साफ और स्वच्छ सुनिश्चित करने के लिए कन्वेयर बेल्ट द्वारा मिर्च के संदूषण को रोकें।
- कॉपर कोर मोटर मशीन को लंबी सेवा जीवन प्रदान कर सकती है।
सूखी मिर्च काटने की मशीन के तकनीकी पैरामीटर:
| नमूना | क्षमता | आकार | वज़न | शक्ति |
| टीजेड-300 | 300 किग्रा/घंटा | 140*60*80 सेमी | 150 किलो | 2.2 किलोवाट |
| टीजेड-600 | 600 किग्रा/घंटा | 140*80*80 सेमी | 200 किलो | 3 किलोवाट |