स्वचालित बोबा निर्माता मशीन इसका उपयोग नो-फिल्ड तांगयुआन, टैपिओका मोती, पॉपिंग बोबा, ग्लूटिनस राइस केक इत्यादि बनाने के लिए किया जाता है। इसे ग्लूटिनस राइस केक बनाने की मशीन और टैपिओका मोती बनाने की मशीन भी कहा जा सकता है। यह उन लोगों के लिए बहुत उपयुक्त है जो दूध चाय का व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं। बोबा बनाने की मशीन इसमें सरल संचालन, कम लागत, तेज राजस्व वसूली और बड़े बिक्री बाजार की विशेषताएं हैं। यदि आपका कच्चा माल विशेष है, तो हम आपकी सामग्री के लिए टैपिओका मोती बनाने की मशीन का परीक्षण कर सकते हैं। वाणिज्यिक बोबा मेकर मशीन मुख्य रूप से एक फीडिंग हॉपर, एक ड्राई पाउडर बॉक्स, एक अपशिष्ट पोर्ट, एक डिस्चार्ज पोर्ट, एक यूनिवर्सल व्हील और एक ब्लेड से बनी होती है।
वाणिज्यिक पॉपिंग बोबा मेकर मशीन ऑपरेशन वीडियो
टैपिओका मोती कैसे बनाये?
- चावल का आटा मुख्य सामग्री है, और 10 किलो चिपचिपा चावल का आटा और 4.5 किलो उबलते पानी डालें और उन्हें आटा मिक्सर में अच्छी तरह मिलाएं।
- आटे को 20-25 मिमी की मोटाई के साथ एक सपाट चौकोर आकार में दबाएं और इसे गहरी प्रसंस्करण के लिए हॉपर में रखें।
- आपको चूर्णित हो रहे पानी को सूखने के लिए दबाना चाहिए। 2/3 चावल का आटा लेकर 8-9 पर पकने तक पकने दीजिए, इसे मिक्सर में डाल दीजिए.
- 1/3 या 2/3 गीला चावल का आटा डालें और समान रूप से हिलाने के लिए एक ही समय में 1/3 सूखा चावल का आटा डालें।
- फिर चावल के आटे को तब तक दबाएं जब तक कि सतह सपाट चौकोर न हो जाए (मोटाई 20-25 मिमी है)।
- अंत में, उन्हें वाणिज्यिक बोबा मेकर मशीन फीडर हॉपर में डालें। बनने के बाद, लगभग 10-20 मिनट तक धूप में रखें, फिर पैक करें।
ध्यान दें: बोबा मेकिंग मशीन फीड हॉपर में तीन ग्रिड होते हैं, जो फ्रंट ग्रिड, मिडिल ग्रिड, बैक ग्रिड में विभाजित होते हैं। सूखे पाउडर को आगे और पीछे की ग्रिड में डालें और कच्चे माल को बीच की ग्रिड में डालें।
बोबा मोती बनाने की मशीन के अनुप्रयोग
The बोबा मोती बनाने की मशीन विभिन्न उपयोगकर्ताओं की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। यह मशीन बिना स्टफिंग के मीठे बोबा मोती बना सकती है मोती, साग के गोले, आलू के गोले, बोबा, आदि। बोबा मेकर पेय उद्योग और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में बहुत लोकप्रिय है। बोबा मेकर के दो मॉडल हैं। दोनों मॉडलों के बीच मुख्य अंतर उपज और बोबा का व्यास है। मशीन का वोल्टेज उस देश के अनुसार समायोजित किया जा सकता है जहां ग्राहक स्थित है।
बोबा मेकर मशीन की सावधानियां:
- मशीन चलते समय मशीन के हॉपर में हाथ न डालें।
- कुछ समय तक इसका उपयोग करने के बाद मशीन की सफाई पर ध्यान दें और हॉपर को अशुद्धियों से मुक्त रखें।
- आटे को हाथ से न दबाएं (आटा बेलन के साथ चलेगा)
- कुछ उत्पाद बनाये जाते हैं. इसे थोड़ी देर सूखने या जमने की जरूरत है।
ग्लूटिनस चावल केक बनाने की मशीन का एक सफल मामला:
हमारे एक थाई ग्राहक के पास चावल के आटे का कारखाना है जिससे वह कुछ संबंधित उत्पाद बनाना चाहता है और आय बढ़ाना चाहता है। क्योंकि इसका कच्चा माल ग्लूटिनस चावल केक निर्माता मशीन चावल का आटा हो सकता है, उसने हमें हमारी वेबसाइट पर पाया, और वह चाहता है बोबा बनाओ. हम उसकी आवश्यकता के अनुसार उसके लिए एक उपयुक्त मॉडल की अनुशंसा करते हैं। फिर हमने उन्हें पुराने ग्राहक का फीडबैक वीडियो भेजा और उन्होंने तुरंत ऑर्डर दे दिया।
अब उसने सामान प्राप्त कर लिया है और उसे उपयोग में ला दिया है। वह हमें फीडबैक देते हैं कि मशीन का उपयोग करना बहुत आसान है और संचालित करना आसान है। वह खुदरा विक्रेता को चिपचिपा चावल केक बेचता है, चावल का आटा बेचने की तुलना में, उसे अधिक लाभ मिल सकता है। कई पर्यटक थाईलैंड का दौरा कर रहे हैं इसलिए बिक्री बाजार बहुत व्यापक है। बोबा के अलावा, बाजार की मांग के अनुसार टैपिओका मोती का भी उत्पादन किया जा सकता है।
स्वचालित टैपिओका मोती बनाने की मशीन तकनीकी पैरामीटर
नमूना | आकार(मिमी) | पावर(किलोवाट) | वोल्टेज(v) | क्षमता (किलो/घंटा) | व्यास(मिमी) |
टीजेड-1000 | 1300*950*1100 | 0.55 | 220/380 | 80-90 | 8-25 |
टीजेड-1200 | 850*900*1300 | 0.7 | 220/380 | 90-120 | 6-22 |
वाणिज्यिक बोबा मेकर मशीन का लाभ
- सभी बोबा चाय का आकार एक समान है।
- टूटे हुए मीठे पकौड़े नहीं हैं.
- स्वीट बोबा मेकर मशीन को चलाना और साफ करना बहुत आसान है।
- आप बोबा को अलग-अलग रंगों में बना सकते हैं.
वाणिज्यिक बोबा मेकर मशीन का संचालन प्रवाह
- आपातकालीन स्टॉप स्विच को ऊपर खींचें-कुल पावर स्विच-हरा बटन दबाएं, फिर आटा पावर स्विच-कटिंग चाकू पावर स्विच-हरा बटन दबाएं।
- आटा गति नियंत्रण बटन और कटर गति नियंत्रण बटन को तब तक समायोजित करें जब तक वे डिजिटल डिस्प्ले पर 50 न दिखा दें।
- बोबा मेकर को 10 मिनट तक निष्क्रिय रखें और देखें कि क्या कोई खराबी या शोर है।
कामकाज के चरण क्या हैं?
- कई मिनटों तक निष्क्रिय रहने के बाद, आटे को बोबा मेकर में डालें, और सूखे पाउडर को आटा फैलाने वाले बॉक्स ए के 2/3 और आटा फैलाने वाले बॉक्स बी में रखें। आटा गति नियंत्रण बटन, कटर गति नियंत्रण बटन को चालू करें न्यूनतम.
- आपातकालीन स्टॉप स्विच, मुख्य पावर स्विच और आटा पावर स्विच को बारी-बारी से चालू करें, और आटा गति नियंत्रण बटन को दाईं ओर घुमाएं जब तक कि डिस्प्ले 30 न हो जाए।
- यदि आटा प्रेशर रोलर के पीछे प्रवेश करता है, तो देखें कि क्या आटा प्रेशर रोलर और गाइड व्हील से पारदर्शी अवलोकन प्लेट पर आसानी से भेजा जाता है। कटर का पावर स्विच खोलें। चाकू गति नियंत्रण बटन का डिजिटल डिस्प्ले 50 के रूप में प्रदर्शित होता है।
- कटर गति नियंत्रण बटन को बाईं ओर घुमाएँ। आटे को बनाने वाले पहिये में डालने के बाद, बोबा के आकार का निरीक्षण करें।
जब बोबा बनने वाले खांचे के व्यास से छोटा होता है, तो काटने की गति धीमी हो सकती है या आटे की गति तेज हो सकती है; यदि बोबा बनाने वाली नाली के व्यास से बड़ा है, तो काटने की गति को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है या आटे की गति को धीमा किया जा सकता है। जब सामग्री का व्यास गठित खांचे के व्यास के अनुरूप हो, तो आटा गति विनियमन या कटर गति विनियमन बंद कर दें।
एननोट: आटे को कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए जैसे कि बहुत नरम न होना, और इसमें कुछ कठोरता और ग्लूटेन होना चाहिए।
आटे में अंतर के कारण दबाये गये आटे की मोटाई एक समान नहीं होती. स्वचालित बोबा मेकर मशीन का परीक्षण तब किया जाएगा जब यह कारखाना छोड़ देगा।
बोबा मेकर मशीन ब्लेड की मोटाई कैसे समायोजित करें?
- पहले प्रेशर रोलर ए को समायोजित करें, और बोल्ट को ढीला करें, और फिक्सिंग प्लेट बी पर स्क्रैपर फिक्सिंग बोल्ट को ढीला करें।
- एडजस्टिंग स्क्रू फिक्सिंग प्लेट ए के बोल्ट से जुड़े नट को ढीला करें और इसे 2 मिमी तक दाईं ओर घुमाएं।
- एडजस्ट करने के बाद, पहले फिक्सिंग प्लेट पर बोल्ट को लॉक करें, फिर एडजस्टिंग बोल्ट को फिक्सिंग प्लेट पर कस लें।
- दबाने वाले आटे के पहिये बी को समायोजित करने के लिए, समायोजन विधि आटे के पहिये ए को नियंत्रित करने वाले दबाव के समान है, और दबाने वाले आटे के पहिये बी और दबाने वाले आटे के पहिये ए के बीच का अंतर, दबाने वाले आटे के पहिये के बीच के अंतर से बहुत बड़ा नहीं हो सकता है। ए और गाइड आटा पहिया.
- अंत में, स्क्रैपर और प्रेशर रोलर बी के बीच के अंतर को समायोजित किया जाता है, और सामग्री खरोंच की आवाज़ के बिना आसानी से स्क्रैपर से फिसल सकती है।
नोट: दो प्रेशर रोलर्स को समायोजित करते समय, उनके बीच का अंतर सम होना चाहिए, और यदि अंतर एक समान नहीं है, तो चावल के गोले का आकार अलग होगा।
यदि चाकू से आटा न कट सके तो क्या करना चाहिए?
- कटर स्पिंडल को हाथ से घुमाएं ताकि कटर का काटने वाला किनारा गाइड प्लेट के काटने वाले किनारे की ओर हो।
- कटर समायोजन आधार पर स्थिर कटर के बोल्ट को ढीला करें, और गाइड प्लेट की दिशा में कटर को थोड़ा सा दबाएं, और अंतर को प्रसारित किया जा सकता है।
- यह देखने के लिए कटर स्पिंडल को फिर से घुमाएँ कि क्या कटर किनारा और गाइड किनारा टकरा रहे हैं।
ऑपरेशन के दौरान कैसे सुरक्षित रहें?
- बिजली आपूर्ति चालू होने पर रखरखाव पर रोक लगाएं।
- जब बोबा बनाने की मशीन चल रही हो, तो साइड सीलिंग प्लेट ए, साइड सीलिंग प्लेट बी, फ्रंट सीलिंग प्लेट और रियर सीलिंग प्लेट को हटाना मना है;
- जब बोबा मेकर मशीन चल रहा है, तो फेस व्हील ए और प्रेशर व्हील बी को हाथ से दबाना मना है;
- कटर और फूस को हाथ से समायोजित करना मना है;
बोबा मेकर मशीन का रखरखाव कैसे करें?
- रखरखाव के दौरान मशीन को बंद कर दें;
- हर 6 महीने में चेन की जाँच करें, बोल्ट ठीक करें और चेन स्प्रोकेट में नियमित रूप से चिकनाई वाला तेल डालें।
- चेन और स्प्रोकेट की मासिक जांच करें।
बोबा मेकर मशीन के अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
पकौड़ी के आकार के बारे में क्या ख्याल है?
आकार की सीमा 6-14 मिमी है, और इसे फ़ैक्टरी में समायोजित करने की आवश्यकता है, जिसका अर्थ है कि उपयोगकर्ता इसे स्वयं समायोजित नहीं कर सकता है।
क्या मैं और अधिक साँचे ऑर्डर कर सकता हूँ और उन्हें अलग-अलग आकार के बोबा प्राप्त करने के लिए बदल सकता हूँ?
नहीं, क्योंकि की आंतरिक संरचना बोबा मेकर मशीन अत्यंत जटिल है, सांचे को पेशेवर तकनीशियनों द्वारा बदला जाना चाहिए। अन्यथा, मशीन ख़राब हो सकती है
क्या मैं 24 मिमी के आकार का बोबा बना सकता हूँ?
हाँ, आप यह कर सकते हैं, लेकिन कीमत अधिक महंगी है।
क्या वोल्टेज बदलना और सॉकेट बदलना संभव है?
हां, उन्हें बदला जा सकता है
क्या मैं अलग-अलग रंगों में बोबा बना सकता हूँ?
हाँ, आप कर सकते हैं, बोबा का रंग कच्चे माल के रंग पर निर्भर करता है।
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