समोसा बनाने की मशीन एक ऐसी मशीन है जो स्वचालित रूप से समोसा बनाती है। यह समोसे की विशेषताओं के आधार पर विशेष रूप से विकसित की गई मशीन है। स्वचालित समोसा मशीन स्वचालित नूडल खिलाने, भरने, भरने आदि के चरणों का एहसास कर सकती है। उत्पादित समोसे में पर्याप्त भराव और अच्छा आकार होता है। और भराई, आटे की मोटाई और उत्पादन की गति को समायोजित किया जा सकता है।
करी पफ बनाने की मशीन का अनुप्रयोग
करी पफ मशीन के हेड मोल्ड को बदला जा सकता है, ताकि यह विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का उत्पादन कर सके। जैसे कि स्प्रिंग रोल, वॉनटन, रैवियोली, करी पफ, एम्पानाडा, डंपलिंग, पियोगी, ग्योज़ा, कैलज़ोन और अन्य खाद्य पदार्थ।
समोसा बनाने की मशीन की संरचनात्मक विशेषताएँ
वाणिज्यिक समोसा निर्माता मशीन में स्टफिंग बाल्टी, कंट्रोल पैनल, रैक, कन्वेयर बेल्ट, कन्वेयर आउटलेट और अन्य हिस्से शामिल हैं।
समोसा बनाने की मशीन के सिर पर लगे सांचे को ग्राहक की उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। इसलिए, मशीन विभिन्न आकृतियों के उत्पाद बनाने के लिए सांचों को प्रतिस्थापित कर सकती है।
फिलिंग एक्सट्रूज़न हेड के माध्यम से बाहर निकलती है, और फिलिंग की मात्रा को समायोजित किया जा सकता है।
यह समोसा मशीन की नूडल बाल्टी है, जिसका उपयोग आटा रखने के लिए किया जाता है। काम करते समय, आटा हॉपर और भराई को एक ही समय में बाहर निकाला जाता है, और निकाले गए आटे की मात्रा और गति को भी समायोजित किया जा सकता है।
एक व्यावसायिक करी पफ मशीन करी का उत्पादन कैसे करती है?
व्यावसायिक स्वचालित करी पफ मशीन एक बार में समोसे का उत्पादन पूरा कर सकती है। यह मुख्य रूप से हाथ से करी समोसा बनाने के चरणों का अनुकरण करता है। तैयार भरावन और मिश्रित आटा क्रमशः भरावन बाल्टी और आटा बाल्टी में डालें। मशीन की अनलोडिंग की मात्रा और गति को समायोजित करें। स्टार्ट करने के बाद मशीन निर्धारित प्रोग्राम के अनुसार स्वचालित रूप से अनलोड, फिलिंग और रैपिंग करेगी। तैयार करी समोसा डिलीवरी निकास से वितरित किया जाता है।
वाणिज्यिक समोसा निर्माता की विशेषताएं
- समोसा बनाने की मशीन बुद्धिमान नियंत्रण कक्ष संचालन, सरल संचालन और उच्च परिशुद्धता को अपनाती है।
- यह मशीन हाथ से करी समोसा बनाने के चरणों का अनुकरण करती है। दोहरे-नियंत्रण दो-तरफ़ा मात्रात्मक फीडिंग के सिद्धांत का उपयोग करते हुए, मशीन में केवल भराई और आटा रखा जाता है, और मशीन समोसे का उत्पादन पूरा कर सकती है।
- भरने और आटा काटने की मात्रा और गति को नियंत्रण कक्ष के माध्यम से समायोजित किया जा सकता है।
- कई कार्यों वाली एक मशीन, अलग-अलग मोल्डिंग डाइज़ को बदलकर विभिन्न प्रकार के विभिन्न उत्पाद बनाती है। जैसे कि स्प्रिंग रोल, वॉनटन, रैवियोली, करी पफ, एम्पानाडा, डंपलिंग, पियोगी, ग्योज़ा, कैलज़ोन और अन्य खाद्य पदार्थ।
- संदेश देने वाली सतह और बनाने वाले हिस्से विशेष एंटी-आसंजन प्रौद्योगिकी सामग्री को अपनाते हैं, जिसमें कम प्रतिरोध, अच्छा गठन और सुविधाजनक डिस्सेप्लर, असेंबली और सफाई होती है।
समोसा बनाने की मशीन के पैरामीटर
नमूना | टीजेड-80 |
क्षमता | 4800पीसी/एच |
समोसे का वजन | 14-18 ग्राम |
वोल्टेज | 220v |
शक्ति | 2.2 किलोवाट |
सामग्री | स्टेनलेस स्टील |
वज़न | 110 किग्रा |
आकार | 0.66*0.435*0.77मी |
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