आलू पौष्टिक होते हैं और इन्हें खाने के कई तरीके हैं। इनका उपयोग न केवल थाली में सब्जी के रूप में किया जा सकता है, बल्कि फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स जैसे स्नैक्स बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में भी किया जाता है। आलू स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन इन्हें बड़ी मात्रा में छीलना मुश्किल होता है। व्यावसायिक रूप से, आलू प्रसंस्करण के लिए आमतौर पर आलू सफाई और छीलने वाली मशीन का उपयोग किया जाता है। यह न केवल आलू को साफ कर सकती है बल्कि आलू के छिलके भी निकाल सकती है। इसलिए, आलू क्लीनर व्यावसायिक रूप से बहुत लोकप्रिय हैं। हाल ही में, हमने दक्षिण अफ्रीका को एक आलू धोने की मशीन निर्यात की।
आलू धोने की मशीन का कार्य
आलू सफाई मशीन न केवल आलू की सफाई के लिए उपयुक्त है, बल्कि इसमें दो प्रकार के ब्रश भी होते हैं। एक कड़ा ब्रश होता है, जिसका मुख्य कार्य जड़ वाली सब्जियों को साफ करना और छीलना है। इसका उपयोग आमतौर पर अदरक, आलू और अन्य कच्चे माल को साफ करने के लिए किया जाता है जिन्हें छीलने की आवश्यकता होती है। दूसरा नरम ब्रश होता है, जिसका कार्य मुख्य रूप से सफाई करना है। इसलिए, नरम ब्रिसल वाले ब्रश का उपयोग आमतौर पर गाजर और खजूर जैसे कच्चे माल की सफाई के लिए किया जाता है।
आलू सफाई और छीलने वाली मशीन की विशेषताएं
- आलू सफाई मशीन पूरी तरह से 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है। और मशीन में अवशेषों को स्वचालित रूप से इकट्ठा करने का कार्य भी है, जिससे पानी और अवशेष इधर-उधर नहीं बहेंगे। मशीन खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का पालन करती है, इसलिए इसका व्यापक रूप से रेस्तरां, स्कूल कैंटीन और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।
- इसमें कई प्रकार के मॉडल और आउटपुट विकल्प उपलब्ध हैं। रेस्तरां और बड़े खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए, उन्हें जितनी मात्रा में आलू प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है, वह अलग-अलग होती है। विभिन्न मॉडल ग्राहकों को उनकी आवश्यकता के अनुसार उपयुक्त आउटपुट चुनने की अनुमति देते हैं।
दक्षिण अफ्रीका आलू धोने की मशीन ऑर्डर विवरण
दक्षिण अफ्रीका के एक ग्राहक ने अक्टूबर में हमें एक पूछताछ भेजी। बातचीत के बाद, हमें पता चला कि ग्राहक एक छोटा सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र चलाता है। पहले, वह आलू संभालने के लिए श्रमिकों को काम पर रखता था। जैसे-जैसे उसका व्यवसाय बढ़ता गया, उसे उत्पादन बढ़ाने के लिए आलू धोने के लिए एक उच्च स्वचालित मशीन की आवश्यकता हुई।
ग्राहक की पूछताछ प्राप्त करने के बाद, हमने उसे आलू धोने की मशीन का कार्य वीडियो और कोटेशन भेजा। आलू धोने की मशीन में 300kg/h, 500kg/h, 700kg/h, 1000kg/h आदि जैसे विभिन्न आउटपुट विकल्प हैं। वीडियो में, दक्षिण अफ्रीकी ग्राहक ने देखा कि आलू को कुछ ही मिनटों में स्वचालित रूप से साफ और डिस्चार्ज किया जा सकता है। वह हमारी मशीन की दक्षता और परिणामों से बहुत संतुष्ट था। 300kg/h और 500kg/h मशीनों की कीमतों के बारे में जानने के बाद, उसने 500kg/h मशीन चुनी और जल्द ही ऑर्डर दे दिया।