La machine à rouler le pain français est une machine de façonnage de pâte professionnelle pour la fabrication du pain. Sa fonction principale est de rouler, d'enrouler, de pétrir, etc. La machine à rouler la pâte a pour fonction de donner à la pâte la forme d'un bâton. Il est principalement utilisé pour le façonnage du pain français et convient également au façonnage de diverses pâtes comme les toasts et les tranches de pain. La machine à pain française peut compléter les exigences de façonnage après roulage en fonction du diamètre et de la longueur du produit dont vous avez besoin. Le poids de la pâte varie de 50 grammes à 1 250 grammes. La capacité est d'environ 1200 pièces par heure. La machine de fabrication de baguette française est facile à utiliser, très efficace et a un bon effet. C'est une bonne aide pour la production de pain.
Instruction d'utilisation de la machine à rouler le pain français
La machine à rouler le pain français doit être nettoyée avant utilisation. Ouvrez l'orifice d'alimentation pour vérifier le rouleau presse-pâte et le grattoir. Il ne doit y avoir aucun résidu sec dessus. La bande transporteuse doit être propre et sans résidus secs ni autres particules solides sur la surface. Il n'y a aucun corps étranger entre les plaques d'alimentation avant et arrière. Après avoir inspecté et nettoyé la machine, installez le port d'alimentation, puis mettez sous tension, démarrez la machine et faites-la fonctionner pendant un moment.
La molette gauche de la machine permet de régler l'épaisseur du pressage de la pâte. L'écart devient plus petit lors de la rotation dans le sens des aiguilles d'une montre. L'écart devient plus grand lors de la rotation dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. La plage de réglage est de 0 à 19 mm. Vous pouvez connaître l'épaisseur de la pâte en fonction du compteur à volant. Le volant tourne d'un cercle et l'écart entre les rouleaux change d'environ 2 mm. Ajustez la distance entre les plaques d'alimentation en ajustant le volant sur le côté droit de la machine.
La distance devient plus grande en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre et la distance devient plus petite en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le volant tourne d'un cercle et la distance change d'environ 10 mm. La machine doit être nettoyée quotidiennement après utilisation. Ne laissez aucun résidu humide sur la surface du rouleau, du grattoir et de la bande transporteuse.
Instructions d'installation de la machine à rouler le pain français
- Recherchez un espace plat et spacieux selon la chaîne de production.
- Fixation machine : fixer la roue après positionnement.
- Alimentation : nécessite un électricien professionnel, l'alimentation électrique doit être conforme aux spécifications et à l'étiquette de capacité figurant sur la plaque signalétique.
- Test de la machine : après avoir allumé l'interrupteur principal (la position arrière droite de la machine), appuyez sur le bouton ON directement devant la machine pour démarrer la machine.
- Réglage : Vérifiez si la bande transporteuse est tournée vers le haut selon la direction indiquée par la flèche. En cas d'erreur, veuillez changer le cordon d'alimentation biphasé et réessayer.
- Ce pain français est très différent du pain pita fabriqué par le machine à pain pita.
Paramètres techniques de la machine à rouler le pain français
| Modèle | Taille | Puissance | Poids | Tension | Poids de la pâte |
| TZ-100 | 960*1010*1080mm | 0,75 kW | 285 kg | 220 V/380 V | 50-1250g |
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