La marmite à enveloppe de type chauffage au gaz est principalement utilisée pour le chauffage au gaz (gaz liquéfié, gaz naturel) comme combustible. Ce type de marmite à enveloppe est principalement utilisé dans la cuisine centrale pour préparer de la soupe, des sautés et des ragoûts de toutes sortes d'aliments, ou utilisé dans les usines de transformation des aliments pour faire bouillir toutes sortes de matières alimentaires, etc. Cette marmite à gaz a un grande capacité, facile à utiliser et a une efficacité de travail très élevée.
Valeur de référence de la consommation de gaz d'une marmite à enveloppe chauffée au gaz
- La consommation de gaz par heure du pot à double enveloppe d'un volume de 50L à 300L est de : 4 mètres cubes de gaz naturel et 3 kg de gaz liquéfié.
- La consommation de gaz par heure pour un poêle de cuisson à enveloppe de type gaz avec un volume compris entre 400L et 600L soit : 7 mètres cubes de gaz naturel et 5 kg de gaz liquéfié.
Comment bien installer une poêle à sandwich chauffée au gaz ?
- La cuisinière à gaz doit être placée dans une pièce bénéficiant de bonnes conditions de ventilation. Lors de l'installation de cette marmite, le sol doit être de préférence un sol en ciment plat et solide. Et exigez une taille appropriée de la largeur du sol pour garantir qu'il y a suffisamment d'espace pour que les travailleurs puissent opérer. L'équipement doit être placé et ajusté en douceur, et la machine doit être fixée avec des boulons au sol.
- Un bac de sol pour un drainage facile doit être placé sous la marmite à gaz. Et installez des tuyaux d'eau froide et chaude sur le côté de la cuisinière pour faciliter l'ajout d'eau et le lavage de la cuisinière à enveloppe chauffée au gaz après la cuisson.
- Connectez la conduite de gaz. Avant de commencer à raccorder le tuyau de gaz, vous devez confirmer que le gaz d'alimentation est le même que le type de gaz utilisé dans la marmite. Le raccordement des conduites de gaz doit être effectué par du personnel technique spécialisé. Une fois le raccordement terminé, chaque raccordement de tuyau de gaz doit être vérifié pour s'assurer que la tuyauterie de gaz est étanche et ne fuit pas.
- Réglage de la pression du gaz. La pression du gaz doit être ajustée avant d'utiliser le poêle de cuisson à revêtement chauffant au gaz. En outre, il convient de confirmer que la pression dynamique des appareils à gaz environnants utilisés en même temps doit répondre aux exigences. (Gaz naturel avec vanne moyenne pression, gaz liquéfié avec vanne basse pression)
Étapes de fonctionnement d'une marmite à enveloppe de gaz
(1) Vérifiez que la source de gaz d'alimentation est la même que le type de gaz indiqué sur l'équipement avant utilisation.
(2) Ajoutez de la nourriture ou de l'eau, etc., dans la casserole.
(3) Allumage du brûleur. Dans un premier temps, vérifiez que le bouton d'allumage et le bouton de la tige d'allumage sont en position complètement fermée avant d'ouvrir la vanne principale de gaz. La deuxième étape, ouvrez le bouton de la tige d'allumage, allumez la tige d'allumage, insérez l'orifice d'allumage dans la partie inférieure de la chambre de combustion, allumez le brûleur. Étape 3, retirez la tige d'allumage, fermez le bouton et placez la tige d'allumage dans sa position d'origine.
(4) Une fois l'opération terminée, remettez le bouton du brûleur principal en position d'arrêt et fermez le bouton principal du gaz.
(5) Une fois la préparation des aliments terminée, lavez et essuyez la casserole, puis égouttez l'eau par le drain.
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