¿Por qué utilizar máquinas de desinfección con luz ultravioleta en la industria procesadora de alimentos?

La esterilización UV es actualmente una tecnología de esterilización madura, muy segura y de bajo mantenimiento que no requiere el uso de productos químicos ni pesticidas. Las máquinas de desinfección con luz ultravioleta son de gran importancia en la industria procesadora de alimentos.

Funciones principales de las luces ultravioleta.

Las luces ultravioleta pueden eliminar eficazmente virus como E. coli, salmonella y muchos otros microorganismos que provocan el deterioro de los alimentos.

Las luces de esterilización UV también previenen las infestaciones de insectos en frutas y verduras y ayudan a evitar que las frutas importadas traigan insectos al país.

Además, las luces germicidas UV eliminan muchos virus y bacterias, incluido el nuevo coronavirus, moho y esporas, así como hongos y levaduras.

Ya en 1963, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos comenzó a utilizar la irradiación de alimentos para tratar la levadura y la harina y prevenir la contaminación por insectos.

Importancia de las máquinas de desinfección con luz ultravioleta en el procesamiento de alimentos

La esterilización UV mejora la seguridad alimentaria, puede prolongar la vida útil de los alimentos, prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos, controlar la contaminación por insectos e incluso inhibir la brotación prematura de patatas y cebollas. Podemos encontrar esterilizadores UV para la seguridad alimentaria en muchas aplicaciones, entre ellas:

1. Uso de instalaciones de procesamiento y envasado de carne. Máquinas de desinfección con luz ultravioleta. en procesos de esterilización de alimentos, por ejemplo en cintas transportadoras por donde pasa la carne. La luz ultravioleta también se puede utilizar para esterilizar áreas de empaque de carne, así como superficies de contenedores.
2. El uso de la esterilización UV es muy común en la industria láctea, especialmente cuando se envasan productos lácteos frescos como leche, queso y yogur. Así como la pasteurización mejora la salud y la seguridad de la leche, la esterilización UV mejora la seguridad de los productos lácteos durante el procesamiento de alimentos. Cabe señalar que, aunque la esterilización UV puede garantizar eficazmente que los productos lácteos no contengan bacterias y virus dañinos, aún no puede reemplazar el uso de pasteurización y esterilización a alta temperatura.
3. La máquina de desinfección con luz ultravioleta se utiliza en la industria de llenado de bebidas para mejorar la calidad del agua embotellada y los jugos. Como los envases y tapas de envases que utilizan tratamiento UVC, garantizan aún más la seguridad de los productos y los envases.
4. Procesamiento de alimentos congelados. Los sistemas de esterilización de alimentos UV ayudan a eliminar organismos potencialmente dañinos, proporcionando así una mejor calidad y seguridad de los alimentos para la industria de alimentos congelados. Al tratar los alimentos antes de envasarlos y manipularlos, la esterilización UV puede mejorar la calidad y la vida útil de muchos alimentos congelados.
5. Industria de productos horneados. El tratamiento de ingredientes con luz ultravioleta comenzó con el tratamiento de la harina y la levadura para protegerlos contra los insectos y todavía se usa ampliamente en la industria panadera. La luz ultravioleta previene el crecimiento de esporas de moho.
6. Tratamiento de frutas y verduras. El tratamiento de frutas y verduras preenvasadas con una máquina de desinfección con luz ultravioleta prolonga la vida útil, reduce el deterioro y elimina los insectos.

Los esterilizadores UV son buenos ayudantes para las plantas procesadoras de alimentos

Las máquinas de desinfección con luz ultravioleta tienen una amplia gama de usos en la industria moderna de procesamiento de alimentos. La mayoría de los procesadores de alimentos que compran y utilizan máquinas de desinfección con luz ultravioleta no solo pueden hacer que sus alimentos procesados ​​en fábrica cumplan con las pruebas de las autoridades reguladoras de alimentos, sino también garantizar la seguridad alimentaria y mejorar su reputación.

Características de las máquinas de desinfección con luz ultravioleta de Taizy

1. La máquina está hecha de acero inoxidable 304, que es resistente a la corrosión y a la abrasión y tiene una vida útil más larga.
2. El largo, ancho y alto de la máquina se pueden personalizar según los requisitos del cliente.
3. El voltaje y el enchufe de la máquina se pueden personalizar según los hábitos eléctricos del país del cliente.
4. La máquina tiene una amplia gama de usos, además del procesamiento de alimentos, también se puede utilizar en la producción de cosméticos, procesamiento de medicinas a base de hierbas, procesamiento de bebidas, procesamiento de suministros médicos y otras industrias.