Die von Taizy bereitgestellte halbautomatische Pommes-Frites-Produktionslinie wird zur Lösung der Produktion von gefrorenen Chips in kleinem Maßstab eingesetzt. Der Leistungsbereich des schlüsselfertigen Projekts der halbautomatischen Pommes-Frites-Linie beträgt 50 kg bis 500 kg/h. Die gesamte Produktionslinie ist einfach zu bedienen, läuft reibungslos und hat eine hohe Produktionsleistung. Derzeit werden die von Taizy hergestellten kleinen Pommes-Frites-Linien in die Türkei, nach Frankreich, Deutschland, Italien, in die Vereinigten Staaten, nach Saudi-Arabien und an andere Orte exportiert.
Video zur halbautomatischen Produktionslinie für gefrorene Pommes Frites
Einführung in die Verarbeitungsanlage für gefrorene Pommes Frites
Die kleine Produktionslinie für gefrorene Pommes frites basiert auf heimischen Erfahrungen und vereinfacht den Produktionsprozess. Fasst die allgemein gute Leistung des ursprünglichen Designs der Kartoffelchip-Produktionslinie zusammen. Dabei berücksichtigen wir bei der Gerätekonstruktion und -entwicklung grundsätzlich das Kundenfeedback. Es bietet den Vorteil eines hohen Automatisierungsgrads, der Arbeitskräfte einspart, die Arbeitseffizienz verbessert und Gewinne für die Kunden schafft. Daher wird die Pommes-Frites-Produktionslinie von Taizy häufig für Kartoffeln und anderes rundes Wurzelgemüse wie Karotten, Zwiebeln, Rüben, Süßkartoffeln usw. verwendet. Die resultierenden Pommes Frites sind bei Herstellern, Einzelhändlern für frisches Obst und Gemüse sowie Restaurants mit in- und ausländischem Publikum beliebt Mitarbeiter.
Flussdiagramm der halbautomatischen Pommes-Frites-Produktionslinie
Reinigungs-/Wasch- und Schälmaschine – Schneide-/Schneidemaschine – Blanchiermaschine – Entwässerungsmaschine – Bratmaschine – Entölungsmaschine – Aromatisierungsmaschine – Vakuumverpackungsmaschine
- Kartoffeln waschen und schälen
Mit einer Bürstenreinigungs- und Schälmaschine können die Reinigungs- und Schälarbeiten der Kartoffelchips gleichzeitig durchgeführt werden. Hohe Effizienz und niedrige Schadensrate. Die Reinigungs- und Schälmaschine eignet sich auch zum Reinigen und Schälen anderer Knollenfrüchte oder runder Gemüsesorten sowie zum Reinigen und Schälen von Früchten wie Rüben, Radieschen, Süßkartoffeln usw. - Pommes-Frites-Schneidemaschine
Die Kartoffelchips-Schneidemaschine, die häufig für die Verarbeitung von Knollenfrüchten verwendet wird, ist sauber und schadstofffrei. Die verarbeiteten Fertigprodukte weisen eine einheitliche Größe und eine geringe Schadensrate auf. Sowohl die Hack- als auch die Schnittstärke sind einstellbar. - Blanchiermaschine
zum Spülen und Farbschutz der halbfertigen Chips oder Scheiben. In diesem Schritt werden Kartoffelchips/-scheiben sterilisiert, wobei überschüssige Stärke von der Oberfläche entfernt wird, um knusprige und zarte Chips zu erzeugen. - Entwässerungsmaschine:
Übernehmen Sie das Prinzip der Zentrifugalentwässerung, sicher, bequem und effizient. Eine Dehydrierung vor dem Frittieren kann Spritzer von heißem Öl beim Frittieren verhindern, die Frittierungszeit erheblich verkürzen und den Geschmack von Kartoffelchips/Pommes frites verbessern. - Kartoffelbratmaschine
Aufgrund der unterschiedlichen Dichte von Wasser und Öl wird beim Frittieren von Kartoffelchips das Öl automatisch vom Wasser getrennt – Wasser als untere Schicht, Öl als obere Schicht. Die bei der Produktion entstehenden Rückstände sedimentieren automatisch in der Wasserschicht, wodurch aus dem gekochten Öl kein schwarzer Rauch entsteht, wodurch sich der Lebenszyklus des Öls erheblich verlängert. Ein genaues Öltemperaturkontrollsystem gewährleistet die Qualität und den Geschmack der fertigen Kartoffelchips und Pommes Frites. Nach der Verarbeitung kann das Abwasser mit Rückständen über den Abwasserauslass am Boden der Friteuse abgeleitet werden, um eine hygienische Produktionsumgebung zu gewährleisten. - Entölungsmaschine
Die Zentrifugal-Entölungsmaschine kann überschüssiges Öl aus frittierten Kartoffeln/Kartoffelchips entfernen, um fettige Finger zu vermeiden und die Textur von Kartoffelchips/-scheiben zu verbessern. - Doppelkammer-Verpackungsmaschine:
Beim Verpacken wird Sauerstoff oder Stickstoff in die Beutel gefüllt, was wirksam verhindern kann, dass Chips/Pommes zerbrechen oder verunreinigt werden, und deren Haltbarkeit verlängert. Aufblasen, Packen und Codieren erfolgen in einem. Die Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine eignet sich auch für die Halbfertigverpackung von gefrorenen Pommes Frites.
Tipps für den Start eines Pommes-Frites-Produktionsliniengeschäfts
Wenn Sie mit einem beginnen Pommes frites Wenn Sie zum ersten Mal mit der Produktion von Pommes Frites beginnen, empfehle ich Ihnen den Kauf einer halbautomatischen Pommes-Frites-Produktionslinie. Die Produktionsleistung der kleinen Pommes-Frites-Produktionslinie beträgt 50–500 kg/h. Je größer die Leistung der Pommes-Frites-Produktionslinie ist, desto teurer ist die Pommes-Frites-Maschine. Unter ihnen verfügen die Pommes-Frites-Blanchiermaschine und die Pommes-Frites-Bratmaschine über zwei Heizmethoden: elektrische Heizung und Gasheizung. Der Preis von Maschinen mit unterschiedlichen Heizmethoden ist unterschiedlich. Wenn Sie also den Preis Ihrer Pommes-Frites-Maschine kontrollieren möchten, schauen Sie sich die Erträge und Preise der Pommes-Frites-Linie an.
Mit der Kartoffelproduktionslinie, die sich durch hochwertige Fertigungstechnologie auszeichnet, die auf Forschung und Entwicklung basiert und vom professionellen Personal von Taizy unterstützt wird, ist Taizy Ihre ideale Wahl für eine Zusammenarbeit.
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