آلة قطع الخضروات الجذرية مصنوعة خصيصًا لتقطيع البطاطس والجزر والخضروات الجذرية الأخرى. يتم تطبيق آلة القطع على نطاق واسع لتقطيع الخضروات الجذرية المختلفة مثل البصل والخيار والباذنجان والخضروات الأخرى. معدات قطع الخضروات الجذرية التجارية لديها مجموعة متنوعة من السكاكين للاختيار من بينها. لذلك، يمكنها تقطيع الخضار إلى شرائح، قطع صغيرة، مكعبات، وأشكال أخرى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخصيص حجم الخضار المقطعة.
تطبيق آلة قطع الخضروات الجذرية التجارية
آلة قطع الخضروات الجذرية تستخدم على نطاق واسع لتقطيع البطاطس، القلقاس، البصل، الباذنجان، الخيار، براعم الخيزران، البطيخ، وغيرها من الخضروات الجذرية. بالإضافة إلى ذلك، فإن آلات قطع الخضروات الجذرية مناسبة أيضًا لتقطيع الأدوية العشبية الصينية، الجينسنغ، الجينسنغ الأمريكي، إلخ.
هيكل آلة قطع الخضروات الجذرية الكهربائية
ما ورد أعلاه هو هيكل آلة قطع الخضروات الجذرية الكهربائية. لها مدخلان. ينطبق المدخل العلوي على الخضروات الجذرية المكبرة مثل البطاطس والبصل والخضروات الأخرى. يتم استخدام المدخل ذو الشكل الكروي أدناه لوضع الخضروات الجذرية الطويلة مثل الجزر. يتم استخدام رأس القطع الاحتياطي لوضع رؤوس القطع ذات الحجم الآخر التي تم شراؤها.
مبدأ عمل آلة تقطيع الخضروات الجذرية
عند العمل، ضع الخضار في القادوس، ويتم توجيه المادة للدوران على طول جدار القشرة عن طريق حوض التغذية الموجود على اللوحة الدوارة. تقوم القاطعة المثبتة على جدار القشرة بتقطيع الخضروات إلى شرائح، ويتم قطع الرقائق من غطاء التفريغ.
بالإضافة إلى ذلك، من أجل ضمان نظافة الفواكه والخضروات، يمكننا استخدام أ ماكينة غسيل الخضار لغسل الفواكه والخضروات المراد تقطيعها على دفعات.
كيفية تغيير حجم قطع الخضروات الجذرية؟
يتم تحديد حجم قطع الخضروات الجذرية بشكل أساسي من خلال الشفرة الموجودة على رأس القاطع. لذلك، يجب استبدال تعديل أحجام قطع الخضار باستبدال رأس القطع.
أداء آلة قطع الخضار المنتفخة التجارية
- آلة القطع المنتفخة لديها تطبيق واسع. انها مناسبة للقطع بطاطا حلوة بطاطا, الفجل، وما إلى ذلك وهلم جرا.
- لديها وظيفة القطع، والتقطيع، لتحقيق آلة متعددة الأغراض؛
- تستخدم آلة تقطيع الخضروات الفولاذ المقاوم للصدأ وسبائك الألومنيوم عالية الجودة، وهي آمنة وصحية وجميلة ومتينة؛
- يمكن تعديل السُمك والحجم؛
- التغذية عن طريق أخدود التوجيه الموجود على القرص الدوار؛ يتم استخدام سكين ذو توزيع مائل وشفرة مائلة كبيرة ودقيقة للقطع؛ سطح القطع أنيق وسلس دون الإضرار بألياف الأنسجة.
احتياطات الاستخدام والصيانة
- يجب أن تكون جميع أعمال الصيانة لآلة قطع الخضروات الجذرية في حالة قطع التيار الكهربائي؛ بالإضافة إلى ذلك، أصبحت الإضاءة النظيفة والمرتبة والجيدة لغرفة آلة القطع شرطًا أساسيًا مهمًا للتشغيل الآمن لآلة القطع.
- بعد كل استخدام نظيف في الوقت المناسب. التأكد من النظافة، والتأكد من عدم وجود أي مواد غذائية أو بقايا مواد بالداخل؛
- عند تقطيع الخضروات، لا تضع جزيئات حجرية أو مواد معدنية، في حالة وجود شرخ على شكل حافة السكين؛
- قبل العمل العادي، حاول أولاً القطع، لاحظ ما إذا كانت مواصفات ومتطلبات الخضروات المقطوعة متسقة، أو قم بضبط أو تغيير ارتفاع الشفرة والطاولة الدوارة حتى يصبح التعديل صحيحًا قبل بدء العمل الدفعي العادي؛
- بعد استخدام معدات قطع الخضروات الجذرية لفترة من الوقت، تحقق مما إذا كانت جميع أجزاء المسمار مفككة. إذا وجدت أي ارتخاء، قم بربط البراغي؛ إذا ظهرت ظاهرة الانزلاق على المسمار، قم الآن باستبدال المسمار الجديد.
- عندما يكون هناك عملية غير طبيعية وضوضاء، يجب التوقف والتحقق على الفور. بعد استكشاف الأخطاء وإصلاحها يمكن إعادة التشغيل.
- عند عدم استخدام آلة التقطيع لفترة طويلة، يرجى الاحتفاظ بها في مكان جاف وجيد التهوية.
المعلمات التقنية لآلة قطع الخضروات الجذرية
(1) الأبعاد: 650*700*1200 (مم)
(2) الوزن: 100 كجم
(3) الطاقة: 1.1 كيلو واط
(4) الإخراج: 300 كجم/ساعة
(5) الجهد: 380 فولت
(6) الجهاز كله: مفتاح التحكم، مخرج المواد، مدخل المواد، المحرك المدمج، عجلة المتداول
أضف تعليق