آلة الآيس كريم الناعمة التجارية هذه عبارة عن معدات أوتوماتيكية مصممة خصيصًا لإنتاج الآيس كريم الناعم. طعم الآيس كريم الناعم رقيق وناعم ولذيذ. الآيس كريم الناعم هو نوع من الحلوى المجمدة الصلبة شبه التدفق التي يتم إنتاجها بواسطة آلة الآيس كريم الناعم. نظرًا لأنه لم يتم تصلبه، فإن الآيس كريم الناعم له طعم رقيق ومستدير بشكل خاص.
هيكل الناعمة آلة الآيس كريم يتضمن الضاغط، والمكثف، والمبخر (الثلاثة يشار إليهم مجتمعين باسم نظام التبريد)، ومحرك التحريك، وأسطوانة المادة، ولوحة الدائرة، والإطار والغلاف. يمكن تقسيم آلة الآيس كريم إلى آلة الآيس كريم المكتبية وآلة الآيس كريم العمودية.
ماكينة آيس كريم سوفت سيرفيس يستخدم
تحتاج ماكينة الآيس كريم الناعمة إلى التنظيف قبل الاستخدام. ضع بعض الماء في المدخل وقم بتغطية الغطاء. ثم قم بتشغيل الجهاز واضغط على زر الغسيل للتنظيف لمدة 2-3 دقائق. اضغط على المقبض حتى يصبح الماء صافياً.
الخطوة التالية هي الخطوة الأكثر أهمية: خلط الماء ومسحوق الآيس كريم. نسبة مسحوق الآيس كريم إلى الماء هي 1:2.5-3. ثم يقلب بالتساوي مع النمام. ثم دعها تقف لمدة 10 دقائق. اسكبه في مدخل الآيس كريم الناعم. اضغط على زر الغسيل للانتظار 2-3 دقائق، ثم اضغط على زر التبريد. درجة الحرارة الباردة حوالي -5 درجة مئوية. بشكل عام، يحتاج إلى 20 دقيقة للتشكيل. نسبة التشكيل تصل إلى 85%، ويمكن تشغيل الآيس كريم. عندما تصل نسبة التشكيل إلى 99%، وتدخل الآلة تلقائيًا في حالة توفير الطاقة. يتم صنع الآيس كريم اللذيذ.
كيفية تنظيف صانع الآيس كريم الناعم التجاري؟
من أجل ضمان صحة مستهلكي الآيس كريم وتحسين عمر خدمة أجزاء الماكينة، يجب تنظيف الأسطوانة مرة واحدة يوميًا.
(1) اضغط على زر التنظيف لتفريغ كل الملاط الموجود في الخزان
(2) أضف كمية مناسبة من المطهر إلى الماء الدافئ واسكبه في الدلو.
(3) حرك بواسطة زر التنظيف وحركه لمدة 1-2 دقيقة ثم قم بتصفية محلول التنظيف.
(4) اغسل 2-3 مرات بالماء النظيف وأوقف تشغيل الجهاز
(5) قم بإيقاف تشغيل الطاقة وإزالة جميع الأجزاء.
- قم بفك المسامير الأربعة الموجودة على جانب صمام السائل وقم بإزالة مجموعة صمام المخرج.
- اسحب المقبض والمقبض وساق الصمام وحلقة الختم من الصمام السائل.
- اسحب المحرض من أسطوانة التبريد وأزل الختم.
- تنظيف جميع الأجزاء، واستبدالها في حالة تلفها.
- قم بتثبيت الأجزاء بالترتيب العكسي لخطوات التفكيك.
المعلمات التقنية لآلة الآيس كريم الناعمة
نموذج | مقاس | قدرة التبريد | قوة | سعة الخزان | وضع التكثيف |
عمودي ثلاثة رؤوس | 540*665*1275 مللي متر | 22-26 لتر/ساعة | 2.1 كيلو واط | 5.8*2 لتر | رياح |
أضف تعليق