工业级果蔬切片机，用于切割苹果、香蕉、黄瓜、洋葱

工业用蔬菜切片机是专门用于根茎类蔬菜和水果切片而开发的设备。蔬菜切片机广泛应用于将土豆、木薯、胡萝卜、黄瓜、洋葱、苹果、lemon及其他蔬菜水果切成片状。最终加工出的产品品质优良、厚度均匀、尺寸一致。同时，这款多用途电动蔬菜切片机效率高、操作便捷、能耗低、卫生安全且高效，是农产品加工的理想设备。

商用蔬菜切片机参数

蔬菜水果切片机操作视频

工业蔬菜切片机组成

蔬菜切片机主要由机架、旋转刀盘、传动部分、电机和出料口组成，适用于切片体积和长圆柱形物料（如香蕉、莲藕、木薯、红薯和萝卜）。

蔬菜切片机与农产品接触的部件均采用优质不锈钢制造，确保长期工作不生锈、不腐蚀，且无毒无害，符合国际食品加工机械的卫生要求。

当然，我们也可以选择多功能切菜机，能够切丝和切片各类水果蔬菜。

电动蔬菜切片机的使用与操作

操作前进行试切，观察切出的蔬菜是否符合要求，若工作异常，可调整刀片与旋转刀盘之间的高度。

切片厚度由刀片与旋转刀盘之间的间隙决定。蔬菜切片机用于将根茎类蔬菜和水果切成标准的圆片、直片和斜片。

蔬菜切片机的工作原理

工作时，蔬菜切片机的刀组（刀盘）高速同步旋转，将物料推入进料口。在物料下落过程中，旋转的刀组将其切成片状，整个切片过程通过进料口完成。切出的物料形状均匀一致。

商用蔬菜切片机特点

1. 可根据客户要求定制进料口的数量和尺寸。
2. 切片效果光滑，不损伤纤维。
3. 切片为标准均匀的圆形片。
4. 效率高，适用范围广，故障率低。