蒸汽夹层锅广泛应用于各类食品加工，具有加热效率高、受热面积大、加热温度易于控制等特点。蒸汽夹层锅有多种规格可供选择，适用于餐厅、学校、食品加工厂等场所，是缩短加工时间、提升食品加工品质的理想设备。
客户为何选择Taizy夹层蒸煮锅
今年2月初，一位澳大利亚客户向Taizy订购了一台300升带搅拌功能的蒸汽加热夹层锅，用于制作鱼汤。
- 采用蒸汽加热，热源易于控制。蒸汽加热锅所需蒸汽压力较低，适合高温加热；
- 搅拌器可使物料充分循环混合，您可根据需求调节搅拌器转速；
- 整台蒸汽夹层锅采用304不锈钢材质，可配备搅拌轴，便于清洁和更换；
- 可倾式设计使倒料更加方便，节省人力。
客户对蒸汽夹层锅的反馈
收到机器后，客户迫不及待地拆开包装，并将蒸汽接入机器开始制作鱼汤。在整个烹饪过程中，客户很快看到加热温度上升，烹饪过程在短时间内完成。加热过程中，他看到电机驱动搅拌轴以一定速度进行搅拌，并调低了搅拌速度。烹饪结束后，他转动机器旁边的按钮，将锅体翻转，倒出煮好的鱼汤。
这位澳大利亚客户对这台蒸汽夹层蒸煮锅评价道：它很好地实现了我的商业愿景。加热速度快，倒料非常方便。煮出的鱼汤味道鲜美，我的顾客非常喜欢。非常感谢您为我提供了这么好的机器。