面条机是一种小型食品加工设备,深受用户欢迎。该机器以面粉(米粉、淀粉、杂粮等)为原料,根据不同的模具生产各种小零食,如贝壳酥、猫耳形、银耳酥、五角星酥等。该机器还可以生产面条,如空心面、通心粉、拉面、蔬菜面等。面条机是小企业主的更好选择。

面条机介绍:
面条机可以通过更换模具制作不同的小零食。需要先准备好原料。我们可以提供配方。面条机制作精良,外观美观,使用方便,成本低,产量高。它是富裕食品厂和乡镇农村致富最理想的食品机械,是创业的理想设备。
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面条机使用说明:
- 使用专用扳手打开螺母,取出螺旋杆。擦拭桶和螺旋进行清洁,然后将螺旋放入桶中。清洁刀片后(刀具和模具中的干渣等杂质用水软化后振动清洗,不能用硬物清洗)。选择所需工具安装在前端。装上螺母并用专用扳手拧紧。
- 接通电源后,启动机器空转几分钟,若无异常噪音,即可直接使用。
- 每次使用后,拆下螺母并取出刀具,然后将刀具放入水中。转动几圈将剩余面条挤出。
- 注意:维护时不要清理干净。残留的面团渣会变干,干面条会堵塞出口,导致无法加工产品。过载可能导致螺母断裂甚至损坏变速箱、电机等。每三个月在变速箱中加注润滑脂(1公斤黄油)。

贝壳酥配方:
- 原料:
面粉:标准粉(80粉)最好使用细面粉
盐:食用盐
碱:食用碱
水:饮用水
- 配方比例:
| 面粉 | 盐 | 碱 | 水 | 食用纤维 | 适量发酵剂 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 | 2 | 0.15 | 205-28 | 0.2 |
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面条机优点:
- 面条机具有投资少、回报快的特点。
- 通过更换不同模具可制作多种零食。
- 加工过程非常简单易学。
- 面条机易于清洁和维护。
- 一台机器可匹配多种模具。
面条机技术参数:
| 型号 | 产量(公斤/小时) | 功率(千瓦) | 尺寸(毫米) | 重量(公斤) |
|---|---|---|---|---|
| TZ-30 | 30~35 | 1.5-2.2 | 450790960 | 80 |
| TZ-60 | 60~70 | 2.2~3 | 500500960 | 110 |
| TZ-100 | 100~105 | 4 | 500600920 | 125 |
| TZ-150 | 140~150 | 7.5 | 550650960 | 155 |

