韩国年糕机 | 天然米饼膨化机

米糕机又称米爆糕机，用于生产口感好、色泽亮的圆形米糕，分为低配和高配两种类型。低配机的原料是经碾米机碾磨过的白米，而高配机可直接加工带壳的天然稻谷。毫无疑问，高配机比低配机更贵，但能产出品质更高的米糕。

工业米糕制作机操作视频

电动米糕膨化机参数

米饼机操作注意事项

1. 米糕品质受大米水分影响，必须确保水分适宜。
2. 若过度增加压力，米糕表面可能出现水渍，导致米糕开裂。若过度减小压力，米糕会变小且颜色发黄。
3. 模具至少每天清洁一次，模具表面的残留物会影响米糕表面，也会对米糕色泽产生一定影响。
4. 若压力调节手柄过度拉出（3厘米或以上），此类操作会损坏设备。
5. 当支撑杆与勺子的距离超过2毫米时，大米会被抛出，两者之间的间距应为1-2毫米。
6. 可制作不同形状的米糕，如下所示，您可以选择喜欢的模具。

米糕机故障及相应解决方法

1. 米糕尺寸偏小

解决方法：

(1). 当拉出的米糕尺寸偏小时，应将温度提高2至5度（米糕尺寸为13-14厘米）；

(2). 顺时针调节米糕机背部的压力调节装置。

注意：如果通过提高温度2至5度成功改变了米糕尺寸，则无需调节压力。

1. 米糕破裂

解决方法：逆时针旋转压力调节装置以减小压力

1. 米糕颜色异常

(1). 米糕颜色发白。

逆时针旋转两个压力调节装置，并将温度提高3至5度

(2). 米糕颜色深黄。

顺时针旋转两个压力调节装置，并将温度降低3至5度

注意：压力需控制在旋转三格范围内。

韩式米糕机工作步骤

1. 按下“ON”按钮（红色显示当前温度，绿色显示设定温度）
2. 设定温度：按下“SET”按钮，屏幕上的绿色数字闪烁。
3. 上下按钮可调节温度。
4. 调节完成后，按下“SET”保存操作。

注意：如果原料水分含量差异不大，只需调节温度即可控制米糕尺寸。最高温度为270℃。

天然米饼机优势

1. 模具可定制，我们能根据您的需求生产。
2. 米糕加工后可直接食用，味道鲜美。
3. 全过程自动化，省时省力。
4. 几秒钟内即可拉出一个米糕，确保其品质。

如何清洁本机？

操作员应清除韩式米糕机上的残留污渍（铲子、金属刷、棉手套、棉布）

1. 铲子：清除上模残留物。
2. 金属刷：清除上模和下模的残留物。
3. 棉手套：用于保护铲子和金属刷（100%纯棉）。
4. 棉布：用铲子和金属刷清除残留物后，应用棉布清洁模具表面。

注意：布料必须为100%纯棉，否则余温可能导致棉布粘连。

成功案例

本周我们向美国售出了2套高配米糕机。这款米糕机在不同国家非常受欢迎，是一款热销产品，以下是包装详情。

常见问题

1. 可以定制模具尺寸吗？

可以，模具可定制，因此米糕的直径也不同。

1. 米糕机能加工带壳的天然稻谷吗？

只有高配米糕机可以做到。

1. 如何维护机器？

定期清洁并记得添加润滑油。

1. 操作前可以添加其他谷物吗？

可以。