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如何批量剥葵花籽壳?

葵花籽是我们常吃的零食,也可以用作菜肴。如何快速获取葵花籽仁?

如何批量剥葵花籽壳?

葵花籽在我们的生活中非常常见。它可以是休闲零食、可食用的葵花籽油、糕点上的装饰等。不同的食用用途需要对葵花籽进行不同的加工处理。因此,最常见的就是给葵花籽脱壳。葵花籽的脱壳处理通常产量非常大。在大批量工业加工中,一般会使用葵花籽脱壳机来处理葵花籽。那么,葵花籽脱壳机是如何快速处理葵花籽的呢?

葵花籽的用途

葵花籽
葵花籽

葵花籽是向日葵的果实,可用于食用和榨油。它们是一种非常受欢迎的零食和食用油来源。富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素。葵花籽可以治疗抑郁症、神经衰弱、失眠以及各种心因性疾病。对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定作用。葵花籽和南瓜籽富含锌,人体缺锌会导致皮肤皱纹迅速出现。

如何大批量加工葵花籽?

那么,工业上如何大批量加工葵花籽呢?这就需要用到葵花籽脱壳机。葵花籽脱壳机能够实现葵花籽脱壳及壳仁分离的功能。首先,通过输送机将葵花籽送入脱壳装置进行脱壳。脱壳后,籽粒和壳仁通过振动筛进行分离。大部分未脱壳的葵花籽则通过振动槽送回提升机,进行二次脱壳。脱壳后的葵花籽仁与杂质一同进入后部风筛。根据物料中杂质与自身比重的差异,通过风选去除小杂质、瓜子皮及其他轻杂质。经过三道籽仁分离筛后,去除碎粒和未分离的葵花籽,并分选出高品质的葵花籽仁。

葵花籽脱壳机的特点

可对葵花籽原料进行除杂(包括大杂质、小杂质、并肩杂质、重杂质、轻杂质、碎籽等)、脱壳、去皮、分选及多次精选。

如何给葵花籽脱壳
如何给葵花籽脱壳

从机器中滑出的未脱壳籽粒可自动返回脱壳机再次脱壳,大大提高了自动化程度。

葵花籽脱壳机具有能耗低、结构紧凑、占地面积小、籽粒损失少、自动化程度高、操作维护简便等特点。

葵花籽食用指南

休闲零食

葵花籽经烘烤或炒制后,可作为零食直接食用。在炒制过程中,可添加不同调味料,获得不同口味的瓜子。

葵花籽零食
葵花籽零食

葵花籽富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素以及多种维生素,有助于增强消化功能。食用瓜子可激活整个消化系统。饭前吃瓜子能促进食欲,饭后吃瓜子则有助于消化。

制作葵花籽油

葵花籽油
葵花籽仁含油量在30%-45%,最高可达60%。葵花籽油色泽金黄、澄清透明,气味清香。它含有大量亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和生长,保护皮肤健康,并能减少血液中胆固醇的堆积。葵花籽油是一种高级营养油,色泽金黄、澄清透明,并带有芳香气息。

作为菜肴的辅料

菜肴中的葵花籽
此外,葵花籽还可以添加到菜肴中,为菜品增加营养价值。它可以为沙拉、馅料、酱料、菜肴、蛋糕和酸奶增添独特的酥脆口感。同时,它也可以作为制作糕点的原料。