如何将鲷鱼烧商业化并盈利?

鲷鱼烧
鲷鱼烧
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鲷鱼烧是日本著名的街头小吃,因其形状像鱼而得名。鲷鱼烧也被称为bungeoppang。一般由两片面糊包裹豆沙、巧克力等馅料而成。商用鲷鱼烧机可实现连续批量生产。该机主要采用模具生产鲷鱼烧,通过更换不同形状的成型模具,该机可以生产各种形状的鲷鱼烧。这种机器功能多、产量大,受到国内外客户的广泛欢迎。那么如何利用商业广告 鲷鱼烧制作 机器来制作鲷鱼烧并从中获利?

如何商业化制作bungeoppang?

制作鲷鱼烧一般需要鱼形模具机(商用鲷鱼烧机)。

在使用鱼形华夫机制作bungeo-ppang之前,需要先准备面糊。面糊的制作一般需要鸡蛋、牛奶、低筋面粉、食用油等原料。对于经典的鲷鱼烧,往往会添加一点红豆,也可以根据当地顾客的喜好添加其他馅料。

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面糊混合后,打开鱼形华夫饼机预热。预热后,将面团倒入料斗中。机器会自动将面糊注入模具中。面糊进入模具进行烘烤。烘烤时模具会自动翻转,使上下模烘烤均匀。跑一圈后,bungeo-ppang 就完成了。

为什么值得购买 Taizy 鲷鱼烧制造机?

  • 模具多样、可更换

该机形状型号多样,有鱼形、玉米形、松子形、熊猫形等多种形状。此外,我们还可以根据客户的需求定制模具。此外,我们可以在一个模具上定制两种形状。因此,通过定制不同的模具形状,可以用一台机器制作各种形状的鲷鱼烧。

  • 多种加热方式

全自动鲷鱼烧机有电加热和燃气加热两种方式。您可以根据您当地的能源情况选择合适的机器型号。可以节省能源消耗成本。

  • 鲷鱼烧机可包不同馅料

不同的人有不同的口味需求。传统的 Bungeo-ppang 制造机需要手动填充。这将大大减慢生产进度。自动鲷鱼烧制造机有两个填充斗。它可以在一个料斗中添加面糊,在另一料斗中添加馅料,从而实现自动注入面糊和馅料的功能。

不同馅料的鲷鱼烧
不同馅料的鲷鱼烧
  • 模具具有耐高温、不粘功能

商用鲷鱼烧机由食品级铸铝制成。它耐高温且不粘。因此,可以长期使用,而且成品的bungeo-ppang形状完全不粘。而且这也会减少清洗模具的次数。

  • 鲷鱼烧机自动化程度高,可自动上下料

鲷鱼烧机自动化程度高,只需要控制按钮即可控制整个操作过程。从面团进料到成型、出料全部自动化。烘烤完成后,机器上的机械臂自动取出面包。

该机自动化程度高,可实现连续不间断生产。不仅适合餐馆、街头制作,也适合大型食品厂制作包装鱼形华夫饼。

鲷鱼烧商业化生产的成本和利润分析

成本利润分析(元)
收益 750pcs/h*8h=6,000pcs(6pcs/box)  1,000boxs*10RMB/box=10,000RMB 10,000元

支出

原料

1公斤粉30元

53.7元

可生产150个

0.35元/个*6000个=2100元

2,100元

15%油      1.2元
20%牛奶     2元
55%鸡蛋     5.5RMB
0.5公斤馅 15元
包装 1000盒*0.5元=500元 500元
1000袋*0.15RMB=150RMB
能量消耗 3度*8小时*2元=48元 48元
利润 7,352元

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