商用馍馍制作机 | 包子机

多功能馍馍机可用于制作汤包、煎包、菜包、肉包、包子等。自动包子机是一种将发酵面团和混合馅料放入机器进料口制作包子的食品机械。该机有两种型号：单斗和双斗。区别在于双斗适合频繁更换馅料。一台馍馍机可通过更换模具生产不同重量的馍馍。

这款饺子机适用于酒店、餐厅、学校、机构、企业食堂、包子加工厂、早餐工程店及冷冻食品工厂等。此外，如有需要，还可配备和面机、搅拌机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机等设备。

包子机工作视频

全自动饺子机优势

1. 改进型慢压输送系统，输送面面积更大。
2. 升级版螺旋注馅系统，注馅更顺畅均匀。
3. 双变频控制，面量、馅量均可自由调节。饺子机操作简便，精度高。
4. 机身轻巧，设计合理，结构紧凑。
5. 包子机采用优质不锈钢制造，符合国家食品卫生标准要求。
6. 包子重量范围10-200克，模具可根据用户需求定制。
7. 包子大小均匀，表面光滑。
8. 工作效率相当于8-12名工人同时作业。当前人工成本较高，使用本机可大幅提升产能。
9. 本包子机采用螺旋结构及立式挤压方式揉面，集螺旋推进与吸浆注馅于一体。
10. 设计先进，结构合理简洁，拆装维护方便。

如何使用包子机制作包子？

• 首先准备好馅料和面团。
• 然后将面团放入进面口，将馅料放入进馅口。
• 开启包子机开关。包子皮厚度、生产速度、馅料量均可根据用户需求调节。
• 包子重量范围10-200克，产能约每小时2000-3000个。5. 包子成型后，需放入蒸箱蒸制。

出口至尼泊尔的Momo制作机

有一位来自尼泊尔的客户，名叫Kostas Papadopoulos，他想开一家包子店。他在我们的食品机械网站上找到了这台机器，并联系我们。他需要一款40克带肉馅的包子。我们根据他的需求定制了机型。随后我们对这款momo制作机进行了测试，并将视频展示给他。他对成品非常满意，后来还参观了我们的工厂。下单后，他还游览了许多中国著名景点。总而言之，momo制作机是国外城市，尤其是旅游城市的热门设备。

** momo制作机技术参数**

如何维护自动包子机？

• 使用后，所有部件必须及时拆卸清洗，专用模具需涂抹食用油以备下次使用，这将延长其使用寿命。
• 对于长期运行的部件，应定期添加润滑油。
• 成型板内的油脂槽应长期保持有油。
• 及时修理或更换易损件。

常见故障及解决方法

1. 包子底部皮薄，容易露馅。

原因：包子皮厚而包子矮，导致面皮没有足够空间包裹馅料。

方法：调整包子皮的厚度或增加包子高度，为包子留出足够空间。

馅料过硬而面皮过软。在捏合过程中，面团被挤出而露馅。

1. 包子无法完全切断，一个个粘连在一起。

原因：成型刀未卡紧。

方法：调整成型盘，并拧紧包子机的弹簧。

1. 包子内没有馅料。

馅料不够柔软、细腻、顺滑，且缺乏一定的粘稠度。

方法：重新调制馅料。