面包屑裹粉机，也称为食品浆糊机或面包屑涂层机，是一种多功能设备，旨在简化食品生产中的面包屑涂层过程。凭借其高效的结构和高性能能力，该机器革新了鸡块和炸零食等食品的涂层和制备方式。Taizy机械已从事食品加工机械制造业务10年，并已将自动裹粉机出口到许多国家，如美国，加拿大，巴西，智利，澳大利亚，马来西亚，泰国，法国，意大利，英国，也门，南非，肯尼亚，刚果等。
涂层食品可以改善质地、外观和口感，同时增强风味并保持湿润。这使得面包屑成为烹饪中常用的最重要的配料之一。 面包屑 常用于烹饪中的最重要的配料之一。
- 增加食物的质地和口感：面包屑给食物表面增加了额外的酥脆质地，使其更加有嚼劲和口感。这对于虾、鸡块和鱼等炸食尤为重要，因为面包屑提供了一个金黄、酥脆的外层。
- 增加吸引人的外观：面包屑覆盖了食物的表面，形成了一个均匀的层，使食物看起来更有吸引力。这对于商业食品销售非常重要，因为外观好的食物往往更容易吸引消费者的注意。
- 保持食物湿润：面包屑在烹饪过程中锁住了水分，防止食物过度干燥。这对于烘焙食品尤为有用，保持食物内部的湿润，确保质地和风味得到保持。
- 增强食物的味道：面包屑本身具有一定的香气和味道，可以为食物增添额外的风味。此外，面包屑在烹饪过程中能够吸收其他调味料和香料，从而为食物提供更丰富的味道。
面包屑裹粉机的结构和组成部分
面包屑裹粉机由几个关键组件组成，这些组件共同促成了其有效性能。包括：
- 料斗：用于装载面包屑或面糊混合物的大容器。
- 输送系统：将食品产品通过涂层过程。
- 涂层滚筒：旋转的滚筒均匀分布面包屑或面糊到食品产品上。
- 风机：去除多余的涂层，确保均匀的涂层层厚。
- 控制面板：使操作员能够调整设置和监控机器的运行。
Taizy工厂的面包屑涂层机通常与自动面糊机配套使用。在操作过程中，两台机器合并为一个单元。食品首先在面糊机中进行浆糊，然后在面包屑裹粉机中与传送带一起均匀裹上面包屑。这种组合的裹粉系统通常在大中型食品加工厂中使用。
面包屑裹粉机在高效涂层食品产品上具有卓越的能力。其工作过程通常包括以下几个步骤：
- 装载：将面包屑或面糊混合物装入料斗。
- 输送：将食品产品放置在传送带上，通过机器移动。
- 涂层：当食品产品通过旋转的涂层滚筒时，面包屑或面糊附着在其表面，确保均匀的涂层。
- 去除多余涂层：风机去除多余的涂层，产生一种一致且外观吸引人的最终产品。
- 收集：收集涂层食品产品，并可继续进行下一阶段的生产。
使用面包屑裹粉机的应用和好处
面包屑裹粉机在各种食品加工行业广泛应用，特别是在鸡块、炸食品和涂层零食的生产中。它的好处包括：
- 提高效率：该机器自动化涂层过程，显著提高生产速度和产量。
- 均匀涂层：旋转滚筒确保面包屑或面糊均匀分布，从而实现一致的涂层厚度。
- 提高产品质量：精确的涂层过程确保每个食品产品都获得均匀和吸引人的涂层，增强视觉吸引力和客户满意度。
- 降低成本：通过自动化涂层过程，该机器降低了人工成本，减少了涂层浪费，从而节约了总体成本。
- 卫生设计：该机器采用食品级材料制造，便于清洁和维护，确保食品安全并符合法规要求。
面包屑涂层机广泛用于炸鸡，鱼片，炸虾，炸蔬菜，炸奶酪球等食品的制备。它可以均匀地覆盖面包屑，使食物在烹饪过程中更加酥脆美味。
此外，面包屑裹粉机还可用于制作素食或炸食替代品，为素食者或有特殊饮食需求的人提供各种选择。它适用于各种食品企业，如快餐连锁店，餐厅，食品加工厂等，特别是那些需要大量制作炸食的企业。
面糊和面包屑裹粉机的参数
浆糊面糊机参数
| 型号 | TZ-1300 |
| 功率 | 0.6kw |
| 传送带宽度 | 200mm |
| 材料 | 304不锈钢 |
| 尺寸 | 1300*400*1000mm |
面包屑裹粉机参数
| 型号 | TZ-1600 |
| 功率 | 0.92kw |
| 传送带宽度 | 200mm |
| 材料 | 304不锈钢 |
| 尺寸 | 1600*550*1500mm |
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