餐厅用方块肉丁切割机出售

引起客户关注的甘薯洗净削皮机 肉切丁机 主要适用于生鲜肉切割、速冻肉类加工厂、腌制食品行业。例如，它可以将猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉和根类蔬菜切成方块。冷冻鲜肉切丁设备整体采用SUS 304 不锈钢，造型美观，机械先进，结构合理，设计制造。该机可实现将肉切成“丁”、“丝”、“片”的目的，外观整齐、整齐，工作效率高。成品立方体的直径可在5mm至30mm范围内调节。

餐厅肉丁机的结构

商用肉丁机主要由底座、外壳、分料板、立刀、切刀装置、横切装置、传动系统、电气控制系统等组成。

该机可分为鱼切丁机、切肉机、一次性肉丝切片机、鸡鸭切丁机、熟肉切片机

商用肉丁机工作原理

1. 它由高速旋转驱动。
2. 在离心力的作用下，借助垂直刀将原料切成片，然后通过圆盘刀切成片。
3. 最后，通过横向切割刀片，将原料切成立方体或长方体，刀片之间的间隙小于o.1毫米。

冻肉切丁机的特点

1. 调节切割厚度旋钮，改变肉推杆的推动速度，以满足不同切割厚度的要求。
2. 调节预压旋钮，使切割过程中切割效果一致。
3. 将绞肉机调整为步进运动，以减少切割时对产品的挤压影响。
4. 切割槽一侧采用活动侧压装置，方便送料，提高工作效率。

工业肉丁机的优点

1. 安装和拆卸方便。
2. 操作方便，设计完美，刀速可调，自动预压系统，保证肉仔六面棱角光滑。
3. 鲜肉无需提前冷冻，保证了机器的高切割效果，可满足各种状态的生肉均匀切割的要求。
4. 切割前压缩程度大，切割速度50-120次/分钟。
5. 机器结构紧凑，节省空间，切肉机部件可轻松拆卸，便于清除加工间隙中的残渣。
6. 该机采用SUS304国标不锈钢材质，由刀具和步进推进系统组成。它功能强大且耐用。
7. 推进、传动、切刀同步工作，行走系统和切刀速度可通过调速调节。
8. 机器核心部件、传动系统均采用密封结构，具有防水功能。
9. 该设备可根据客户的需要和生产要求，将鲜肉和半解冻肉切成不同尺寸和形状的片和块。

常问问题