引起客户关注的甘薯洗净削皮机 酸奶生产线 就是得到我们日常生活中流行饮用的酸奶。酸奶的基本生产流程是这样的：原奶储存→过滤→预热→均质→灭菌→发酵→灌装。因此，酸奶工艺设备为：原奶冷藏罐（储存）→单机过滤器→奶泵→预热罐→奶泵→均质机→灭菌器→奶泵→发酵罐→奶泵→灌装机。整条酸奶生产线都是自动化的，您可以获得高品质的酸奶。
酸奶加工线是如何工作的？
鲜奶储存
需要低温冷藏，温度为3-6℃，出厂时已设定。连接电源后，打开电控箱、搅拌开关和压缩机1。
冷藏罐
打开预热罐电控箱的奶泵，新鲜牛奶从冷藏罐出奶口流出（出奶阀：水平显示关闭，垂直向下打开）。鲜奶经过单层过滤器，过滤掉鲜奶中的杂质，随后通过奶泵进入预热罐。
预热罐
将鲜牛奶加热。冷牛奶过滤进入预热罐后，关闭奶泵。预热前，首先应保证预热罐内壁水位达到水镜可见位置。然后打开电控箱（设定水温60℃，奶温45℃）和加热开关，搅拌。牛奶温度达到45度后，警报就会响起。
均质机
预热结束后，打开预热罐出口阀门。打开电控箱、电源开关、控制奶泵的均质器开关。预热后的鲜奶进入均质机，均质机带有出奶口的压力。均质后的鲜奶最终自动进入灭菌罐。
注意：均质机工作前，应调整好工作压力。一、调节手柄1、压力表应为8mpa。二、调节手柄2，压力表应为17mpa。
注：均质完成后，释放压力。调节手柄2释放压力，调节手柄1旋转，直至压力恢复到原来位置。
巴氏杀菌罐
鲜奶灭菌。
(1).操作前应确保灭菌器水位达到水位镜处。另外，操作人员需要将灭菌温度设置为85℃，并打开灭菌加热和搅拌开关。当牛奶温度达到85℃时，警报就会响起。
（2）。灭菌罐预冷。预冷时，应打开灭菌罐侧面的底部进水水龙头。
（3）。冷水由进水口进入灭菌罐内衬，从上部出水口排出。冷水流过内衬，这会降低牛奶温度。
（4）。当奶温降至50℃左右时，预冷结束。此时，打开灭菌奶泵，灭菌后的牛奶进入发酵罐。
发酵罐
鲜奶发酵。工作前发酵罐内衬水位应达到水位镜。发酵罐温度设定为43℃，发酵时间为8小时。打开发酵加热搅拌开关，当奶温达到43℃时，操作人员即可添加相关菌种进行发酵。
酸奶灌装机
(1).打开空压机开关保证压力，打开发酵罐奶泵。当鲜牛奶到达桶的一定位置时，先关闭奶泵，然后打开灌装机。
（2）。灌装机上控制台的温度首先为150℃，达到预设温度后应为200℃。
（3）。圆盘转动后，操作者应从左到右依次启动触摸屏。否则，程序会出现混乱，无法正常工作。
注意：灌装机正常工作后，重新打开发酵奶泵。牛奶流量由阀门控制，可以保持桶内酸奶的位置稳定。
酸奶加工机如何清洗？
清洗方法一：分别清洗每个罐体。
清洗方法二：
1.先向冷藏箱中加入热水/酸水/碱水，打开搅拌洗涤开关，然后打开奶泵1。
2、打开均质机开关（调节手柄1，均质机压力为8mpa）
3、热水进入杀菌槽进行清洗。
4、打开灭菌罐奶泵3，热水进入发酵罐。
5、最后热水从发酵罐排泥口排出。
酸奶生产线的优点
1. 酸奶加工 机器可以自动工作，不同的部件可以通过奶泵连接。
2、过滤机筛网采用不锈钢材质，耐腐蚀。
3、该酸奶生产线生产的牛奶安全、口感好，给买家带来很大的实惠。
酸奶加工机成功案例
7月，尼日利亚客户购买整条酸奶生产线。事实上，他是一个农民，有一个很大的工厂，与奶牛和其他牲畜有关。他之前从我们这里购买了5台青贮打包机来喂养他的动物。现在，他需要这样一台酸奶加工机来加工从奶牛身上提取的牛奶。以下图片为包装细节。
酸奶生产线常见问题解答
1、生产液态酸奶和固态酸奶有什么区别？
液态酸奶需要配备相关机器。
2、冷藏箱的温度范围是多少？
4-45摄氏度。
3、酸奶制作过程中可以添加的材料比例是多少？
牛奶与白糖的比例为：1升牛奶加6-8%糖，1克菌种
4.制作酸奶需要哪些机器？
挤奶机——预热——灭菌桶——均质机——酸奶机——灌装机