2019年4月23日

法式面包擀面机是用于面包制作的专业面团成型机。其主要功能是擀、卷、揉等。 擀面皮机具有将面团成型为棒状的功能。主要用于法式面包的成型，也适用于吐司、条状面包等各种面团的成型。法式面包机可以根据您需要的产品直径和长度，完成滚压后的整形要求。面团重量范围为 50 克至 1250 克。产能约为每小时1200件。法棍面包机操作方便，效率高，效果好。是面包制作的好帮手。

法式面包卷机操作说明

法式面包机使用前需要清洗。打开进料口检查压面辊和刮刀。其上不应有干燥残留物。输送带应清洁，表面无干燥残留物及其他固体颗粒。前后送料板之间无异物。检查、清理机器后，安装好进料口，然后接通电源，启动机器运行一段时间。

机器的左手轮用于调节压面的厚度。顺时针旋转时间隙变小。逆时针旋转时间隙变大。调节范围为0-19mm。根据手轮计数器可以知道面团的厚度。手轮旋转一圈，滚轮间隙变化约2mm。通过调节机器右侧的手轮来调节送料板之间的距离。

顺时针旋转时距离变大，逆时针旋转时距离变小。手轮旋转一圈，距离变化约10mm。机器每天使用后需要清洁。不要在滚筒、刮板和输送带的表面留下任何潮湿的残留物。

法式面包机安装说明

1. 根据生产线寻找平坦、宽敞的空间。
2. 机器固定：定位后固定轮子。
3. 电源：需要专业电工，电源必须符合铭牌上的规格和容量标注。
4. 机器测试：打开主电源开关（机器右后位置）后，直接按下机器前面的ON按钮即可启动机器。
5. 调整：检查传送带是否按箭头所示方向向上转动。如果出现错误，请更换任何两相电源线并重试。
6. 这种法式面包与皮塔面包有很大不同，皮塔面包是由 皮塔面包机.

法式面包卷制机技术参数

型号	尺寸	功率	重量	电压	面团重量
TZ-100	960*1010*1080mm	0.75千瓦	285公斤	220V/380V	50-1250克