Máy làm bánh tortilla thương mại là một loại máy đa chức năng. Máy này có thể ép thực phẩm chín cùng với nước, mì và bột thành hình tròn hoặc hình vuông. Nó có thể tự động làm nóng mì để chín theo nhiệt độ và thời gian đã cài đặt. Hơn nữa, máy làm bánh tortilla còn có thể làm bánh tortilla có độ dày và hình dạng khác nhau bằng cách thay đổi khuôn.
Mô hình máy làm bánh tortilla thương mại
| Người mẫu | TZ-200 | TZ-250 | TZ-300 | TZ-350 | TZ-400 | TZ-500 | TZ-600 |
| Kích thước bánh tortilla | 18×0,5mm | 24 × 0,5mm | 28 × 0,5mm | 34 × 0,5mm | 38 × 0,5mm | 48×5mm | 58×5mm |
| Nhiệt độ sưởi ấm | 0－300oC | 0－300oC | 0－300oC | 0－300oC | 0－300oC | 0－300oC | 0－300oC |
| Thời gian gia nhiệt | 0－99 giây | 0－99 giây | 0－99 giây | 0－99 giây | 0－99 giây | 0－99 giây | 0－99 giây |
| dung tích | 1000 chiếc / giờ | 800 chiếc / giờ | 600 chiếc / giờ | 600 chiếc / giờ | 500 chiếc / giờ | 400 chiếc / giờ | 200 chiếc / giờ |
| Kích thước mô hình | 20CM | 25CM | 30cm | 35CM | 40cm | 50cm | 60CM |
Nguyên lý làm việc của máy làm bánh Tortilla
các bánh ngô Máy sản xuất bao gồm các bộ phận khí nén, bộ phận điện, bộ phận làm nóng và khuôn tạo hình. Các bộ phận khí nén có thể điều khiển sự lên xuống của hai đĩa bánh. Các bộ phận điện điều khiển hoạt động của từng bộ phận của máy.
Khi sử dụng máy bật công tắc nguồn để cài đặt thời gian và nhiệt độ làm nóng. Sau đó đặt bột vào giữa đĩa gia nhiệt. Nhấn công tắc khởi động, tấm trên và tấm dưới của tấm sưởi sẽ tự động đóng lại và làm nóng. Trong quá trình đóng tấm gia nhiệt trên và dưới, hai tấm gia nhiệt ép bột để tạo thành. Sau khi đun nóng, bột được hình thành và chín. Khi đạt đến nhiệt độ gia nhiệt đã cài đặt, máy sẽ tự động dừng gia nhiệt và tự động nâng khuôn trên lên.
Cách kiểm soát độ dày của bột
Máy làm bánh tortilla tự động này là máy ép tự động bằng khí nén, cần có máy nén khí để tạo ra nguồn không khí điều khiển chuyển động lên xuống của chảo bánh. Do đó, máy có thể kiểm soát độ dày của bánh tortilla bằng cách điều chỉnh lượng không khí do máy nén khí tạo ra.
Ưu điểm của máy làm bánh tortilla tự động
- Máy chả giò có thể điều khiển quá trình nướng bằng cách cài đặt thời gian và nhiệt độ làm nóng. Sau khi cài đặt các thông số, máy có thể thực hiện nướng tự động theo thông số này
- Máy có thể làm bánh ngô có độ dày và hình dạng khác nhau bằng cách thay đổi khuôn
- Khi làm bột, có thể thêm nước trái cây hoặc các gia vị khác để làm bánh rau củ, giấy gói chả giò, và các sản phẩm khác.
- Đồng hồ đo kiểm soát nhiệt độ của máy làm bánh tortilla có thể hiển thị nhiệt độ của tấm gia nhiệt trên và dưới. Khi nhiệt độ của tấm gia nhiệt thấp hơn giá trị cài đặt, nó sẽ tự động nóng lên và nướng. Và khi nhiệt độ đạt đến nhiệt độ cài đặt sẽ tự động dừng nướng.
- Thể tích không khí được sử dụng bởi máy này nhỏ hơn 0,6kg/h, rất tiết kiệm năng lượng.
- Tốc độ làm nóng của nó rất nhanh và chả giò chỉ cần vài giây. Và bằng cách thay thế khuôn mở rộng, nó cũng có thể sản xuất 2 ~ 3 sợi mì cùng một lúc.
- Máy vận hành đơn giản, chiếm diện tích, hiệu quả sản xuất cao và có nhiều ứng dụng. Nó phù hợp cho trường học, căng tin, nhà hàng và các tổ chức khác.
Hướng dẫn sử dụng máy làm bánh tortilla
- Căn chỉnh lỗ khí của bộ xử lý nguồn khí khi kết nối máy nén khí. Kéo van điều chỉnh nguồn khí ra, xoay van để điều chỉnh áp suất về 0,5 ~ 0,6MPA
- Kiểm tra tốc độ hạ thấp của tấm gia nhiệt trên và dưới sau khi khởi động máy. Việc điều chỉnh công tắc ở phần trên của xi lanh có thể điều chỉnh tốc độ hạ khuôn.
- Sau khi sử dụng máy làm bánh tortilla một thời gian, hãy thêm một ít dầu vào xi lanh để bôi trơn.
- Sau khi sử dụng máy một thời gian, bạn có thể thấy sẽ có nước được trữ trong bình nhỏ bên trái bộ xử lý nguồn khí. Lúc này bạn nên tắt điều chỉnh áp suất xử lý nguồn khí. Sau đó, kéo bể nhỏ để xả nước bên trong.
Thêm bình luận