Máy làm bánh mì Pita còn được gọi là máy làm bánh mì Ả Rập, chủ yếu dùng để sản xuất bánh mì Ả Rập. Dây chuyền sản xuất bao gồm máy trộn bột, máy ép bột, máy làm bánh mì pita, lò nướng bánh mì pita và các máy khác. Nó cũng áp dụng cho việc sản xuất chapatti, bánh ngô.
Giới thiệu ngắn gọn về bánh mì pita Ả Rập
Bánh mì Ả Rập (bánh mì Lebanon) là loại bánh mì pita nổi tiếng, là loại bánh pancake hình tròn được làm từ bột mì. Nó có hương vị mềm mại và có thể được sử dụng để chấm nước sốt, phết nước sốt và nhồi.
Video vận hành dây chuyền sản xuất bánh mì Pita
Danh sách và thông số máy làm bánh mì Pita
| Con số | Tên | Hình ảnh | tham số |
| 1 | Máy trộn bột |
Công suất:50kg/mẻ
Công suất: 2,2kw
Trọng lượng: 250kg
Kích thước: 980*510*1010mm
máy ép bột
Công suất: 3kw
Kích thước: 1035*650*1065mm
3 Máy làm bánh tortilla
máy ép bột
máy làm bánh mì pita
Công suất: 1500-2000 chiếc / giờ
Kích thước: 1700*580*1170mm
Trọng lượng:400kg
4 Lò nướng bánh mì Pita
Điện áp: 220v
Công suất: 1,2kw
Công suất: 800-3300 chiếc / h (công suất phụ thuộc vào kích cỡ bánh mì)
Máy trộn bột
Trọng lượng:640kg
Kích thước:2650*950*1080mm
Quy trình sản xuất bánh mì Pita
Máy trộn bột là loại máy dùng để trộn bột và nước để làm bột. Nó có nhiều đầu ra khác nhau. Ngoài ra, máy còn sử dụng toàn bộ thép không gỉ 304. Máy có máy trộn khuấy bột liên tục để bột có nhiều gluten hơn.
Máy ép bột
Máy làm bánh mì Ả Rập
Máy làm bánh mì là máy làm bánh mì pita tròn kiểu Ả Rập. Nó có đặc tính ép và cắt tự động. Kích thước và hình dạng khuôn có thể được tùy chỉnh. Do đó, bạn có thể tạo ra các kích cỡ và hình dạng khác nhau của bánh mì pita bằng cách thay đổi khuôn.
Máy chế biến bánh mì Pita Chapatti
- Lò nướng bánh mì Pita
Lò nướng là bước quan trọng nhất trong quá trình sản xuất bánh mì pita. Bánh mì Pita thường được nướng ở nhiệt độ cao, nước bay hơi nhanh dưới tác động của nhiệt độ cao. Bột nở ra như một quả bóng bay và được chia thành hai lớp. Lò nướng bánh mì pita này thường được sử dụng với máy làm bánh tortilla để tạo thành dây chuyền tự động. Máy có model một lớp và hai lớp, phương pháp gia nhiệt bao gồm gia nhiệt bằng điện và gia nhiệt bằng gas.
- Tại sao máy làm bánh chapatti lại đáng đầu tư?
Vận hành đơn giản, tiết kiệm nhân công
Tất cả các máy trong dây chuyền sản xuất bánh mì pita đều được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm. Bốn máy có thể được điều khiển bằng tủ điều khiển điện để vận hành dễ dàng hơn. Vì vậy, dây chuyền sản xuất bánh mì pita này chỉ cần 1 đến 2 nhân công vận hành.
Sản lượng sản xuất lớn và hiệu quả cao
Máy chế biến bánh mì Pita xuất khẩu sang Guam
Thêm bình luận