công nghiệp máy bóc vỏ hành tây là loại bỏ lớp vỏ bên ngoài của hành tây. Sau đó lấy hành sạch để dùng khi nấu ăn. Chúng tôi có hai loại máy bóc vỏ hành tây, máy bóc vỏ hành tây loại nhỏ và máy cắt vỏ hành tây tự động. Cả hai loại đều có thể bóc vỏ hành tây trong thời gian ngắn. Và máy bóc vỏ hành tây được ứng dụng rộng rãi trong các ngành căng tin, nhà hàng, chế biến thực phẩm, v.v.
Loại 1: Máy bóc vỏ hành hoàn toàn tự động
Máy bóc vỏ hành tây tự động không cần phân loại hành tây, có thể bóc vỏ hành tây với nhiều kích cỡ khác nhau. Có một “bộ điều khiển vỏ não”, có thể tự do kiểm soát độ sâu bong tróc. Người vận hành có thể sử dụng nó để bóc vỏ hoặc lớp thứ hai của hành tây. Với thiết bị nhận dạng kích thước hành tây, dụng cụ gọt vỏ này có thể được điều chỉnh tự động theo các kích cỡ khác nhau của hành tây.
Thông số kỹ thuật của máy bóc vỏ hành tây hoàn toàn tự động
| Người mẫu | TY-400 |
| Dung tích | 500-700kg/giờ |
| Điện áp | 380V 50HZ |
| Quyền lực | 1,5KW |
| Vật liệu | thép không gỉ |
| Kích cỡ | 2100×830×1800mm |
| Cân nặng | 248kg |
| Kiểu: | Máy chế biến hành tây |
| Cung cấp không khí | ≥0,8MPa |
Loại 2: Máy bóc vỏ hành tây nhỏ
Máy loại bỏ vỏ hành tây nhỏ có kích thước nhỏ và rất phù hợp với cá nhân. Nó có thể bóc vỏ hành tây trong vòng vài giây. Với tỷ lệ bong tróc cao, tỷ lệ hỏng thấp nên loại máy này rất được ưa chuộng trên thị trường.
Thông số kỹ thuật của máy bóc vỏ hành tây bán tự động
| Người mẫu | TY-300 |
| Dung tích | 300kg/giờ |
| Điện áp | 220V/380V (có thể sản xuất theo yêu cầu) |
| Quyền lực | 0,4KW |
| Vật liệu | thép không gỉ |
| Kích cỡ | 920×680×1420mm |
| Cân nặng | 120kg |
| Kiểu: | Máy chế biến hành tây |
Các bước làm việc của máy bóc vỏ hành tây
- Hành tây được sàng lọc bằng máy phân loại,
- Hành tây được chọn sẽ được vận chuyển bằng thang máy và máy bóc vỏ sẽ loại bỏ vỏ và rễ của chúng.
- Hành tây bỏ vỏ và rễ sau đó được rửa sạch bằng máy rửa bong bóng.
- Tốt hơn hết bạn nên bố trí dây chuyền sấy nếu bạn muốn bảo quản những củ hành đã chế biến này được lâu.
Ưu điểm của máy bóc vỏ hành tây
- Cả hai máy đều sử dụng thép không gỉ 304 với bộ điều khiển chuyển đổi tần số.
- Máy bóc vỏ hành tây có một con dao khí được cấp bằng sáng chế từ bên trong, nó tự động làm chủ kích thước của hành tây và có thể tự động thay đổi độ sâu cũng như kích thước cắt của hành tây.
- cái nhỏ củ hành máy bóc vỏ có thể bóc vỏ hành tây trong vòng 6-10 giây.
- Nó không gây tổn hại cho hành tây sau khi gọt vỏ, và bề mặt mịn màng mà không bị nhiễm bẩn.
- Cả hai máy bóc vỏ đều có đặc điểm là tính thực tế, tiết kiệm điện, hiệu suất cao và tỷ lệ hỏng hóc thấp.
Các bước thực hiện khi sử dụng dụng cụ gọt vỏ hành tây
- Hành tây được sàng lọc bằng máy phân loại,
- Hành tây đã chọn sẽ được vận chuyển bằng thang máy và máy bóc vỏ sẽ loại bỏ vỏ và rễ của chúng.
- Hành tây bỏ vỏ và rễ sau đó được rửa sạch bằng máy rửa bong bóng.
- Tốt hơn hết bạn nên bố trí dây chuyền sấy nếu bạn muốn bảo quản những củ hành đã chế biến này được lâu.
Ưu điểm của máy bóc vỏ hành tây thương mại
- Cả hai loại đều sử dụng thép không gỉ 304 với điều khiển chuyển đổi tần số.
- Nó có một con dao hơi được cấp bằng sáng chế từ bên trong, nó tự động điều chỉnh kích thước của hành tây và có thể tự động thay đổi độ sâu cũng như kích thước cắt của hành tây.
- Loại bán có thể bóc hành tây trong vòng 6-10 giây.
- Máy không gây hư hại cho hành tây sau khi gọt vỏ, bề mặt nhẵn mịn không bị nhiễm bẩn.
- Máy bóc vỏ này được đặc trưng bởi tính thực tế, tiết kiệm điện, hiệu quả cao và tỷ lệ thất bại thấp.
| Trục trặc | giải pháp | |
| 1 | Không ổn định cho ăn | 1. Các đồ lặt vặt trong phễu hoặc tép tỏi không được phân tách rõ ràng
2. Vách ngăn cấp liệu trở nên linh hoạt hoặc tách rời 3. Trục xi lanh cấp liệu không được vệ sinh, khóa chặt 4. hỏng xi lanh nạp 5. Tách đường ống dẫn khí |
| 2 | Lỗi bắt đầu cho ăn | 1. không có đầu vào khí nén
2. Xét nghiệm 3 điểm bị chặn hoặc áp suất không đạt 5kg/cm2 3. Hỏng van điện từ 4. Lỗi xi lanh khí nạp |
| 3 | Hiệu ứng bong tróc xấu | 1. cho ăn quá nhiều hành
2. thời gian lột là chưa đủ 3. khối ống dẫn khí 4. Máy nén khí không đạt 8Kg 5. tách ống dẫn khí 6. quá nhiều chất thải làm tắc thùng bong tróc |
| 4 | Ngừng bong tróc | 1．Hỏng van điện-từ |
| 5 | Tấm điều khiển ổ cắm không thành thạo | 1. Tốc độ điều chỉnh không tốt lắm
2. Cài đặt 3 điểm bị chặn hoặc áp suất không đạt 5 kg/cm2 3. Lỗi van điện từ đầu ra 4. Lỗi xi lanh khí đầu ra 5. ống dẫn khí bị rò rỉ 6. Vít hình chữ U bị lỏng |
| 6 | Không khởi động được máy | 1. Công tắc bảo vệ điện bị đóng.
2. Điện bị cắt hoặc lỗi kết nối 3. cầu chì bị cháy 4. Nút SWITCH bị lỗi |
Chúng tôi cũng có dụng cụ bóc tỏi, nếu bạn cần, vui lòng nhấp vào liên kết sau
Thêm bình luận