Hạt hướng dương rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Nó có thể là một món ăn nhẹ thông thường, có thể là dầu hướng dương ăn được, đồ trang trí trên bánh ngọt, v.v. Những mục đích sử dụng ăn được khác nhau đòi hỏi cách chế biến hạt hướng dương khác nhau. Vì vậy phổ biến nhất là tách vỏ hạt hướng dương. Việc xử lý vỏ hạt hướng dương nói chung mang lại hiệu quả rất lớn. Trong chế biến công nghiệp khối lượng lớn, người ta thường sử dụng máy tách vỏ hạt hướng dương để chế biến hạt hướng dương. Vậy làm thế nào để máy tách vỏ hạt hướng dương xử lý hạt hướng dương một cách nhanh chóng?
Công dụng của hạt hướng dương
Hạt hướng dương là quả của hoa hướng dương, được dùng làm thực phẩm và dầu. Chúng là một món ăn nhẹ và nguồn dầu ăn rất phổ biến. Chúng rất giàu axit béo không bão hòa, nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng. Hạt hướng dương có thể điều trị trầm cảm, suy nhược thần kinh, mất ngủ và các bệnh tâm lý khác nhau. Nó cũng có tác dụng nhất định đối với bệnh ung thư, tăng huyết áp, bệnh tim, thiếu máu do thiếu sắt, v.v. Hạt hướng dương và hạt bí ngô rất giàu kẽm, cơ thể con người thiếu kẽm có thể khiến nếp nhăn trên da phát triển nhanh chóng.
Làm thế nào để chế biến hạt hướng dương với số lượng lớn?
Vậy ngành chế biến hạt hướng dương với số lượng lớn như thế nào? Điều này đòi hỏi một máy tách vỏ hạt hướng dương. Máy bóc vỏ hạt hướng dương có thể thực hiện chức năng tách vỏ hạt hướng dương và tách nhân vỏ. Đầu tiên, sử dụng băng tải để vận chuyển hạt hướng dương đến thiết bị tách vỏ. Sau khi tách vỏ, hạt và nhân được tách ra thông qua sàng rung. Và hầu hết hạt hướng dương chưa tách vỏ sẽ được vận chuyển trở lại thang máy thông qua bể rung để tách vỏ lần thứ hai. Các hạt hướng dương đã tách vỏ và tạp chất cùng nhau đi vào sàng lọc khí phía sau. nó sẽ loại bỏ các tạp chất nhỏ, vỏ hạt dưa và các tạp chất nhẹ khác bằng cách sàng lọc theo sự khác biệt của tạp chất trong nguyên liệu và trọng lượng riêng của chính nó. Sau khi đi qua ba sàng tách hạt, loại bỏ những hạt vỡ, những hạt hướng dương chưa tách và phân loại hạt hướng dương chất lượng cao.
Đặc điểm của máy bóc vỏ hạt hướng dương
Nó có thể loại bỏ tạp chất (bao gồm tạp chất lớn, tạp chất nhỏ, tạp chất lẫn nhau, tạp chất nặng, tạp chất nhẹ, hạt vụn, v.v.), bóc vỏ, bóc vỏ, phân loại và nhiều lựa chọn nguyên liệu hạt hướng dương.
Các hạt nhân chưa tách vỏ bị trượt khỏi máy có thể được tự động đưa trở lại máy tách vỏ để tách vỏ lại, điều này giúp cải thiện đáng kể mức độ tự động hóa.
Máy tách vỏ hạt hướng dương có đặc điểm là tiêu thụ năng lượng thấp, cấu trúc nhỏ gọn, diện tích nhỏ, ít thất thoát hạt, mức độ tự động hóa cao cũng như vận hành và bảo trì đơn giản.
Hướng dẫn ăn hạt hướng dương
Đồ ăn nhẹ thông thường
Sau khi rang hoặc nướng, hạt hướng dương có thể dùng như một món ăn nhẹ. Trong quá trình chiên có thể thêm các loại gia vị khác nhau để thu được hạt dưa có mùi vị khác nhau.
Hạt hướng dương rất giàu chất béo, protein, kẽm và các nguyên tố vi lượng khác cùng nhiều loại vitamin, có thể tăng cường tiêu hóa. Ăn hạt dưa có thể kích hoạt toàn bộ hệ thống tiêu hóa. Ăn hạt dưa trước bữa ăn có thể thúc đẩy cảm giác thèm ăn, ăn hạt dưa sau bữa ăn có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Làm dầu hướng dương
Nhân của hạt hướng dương chứa chất béo 30%-45%, nhiều nhất có thể đạt tới 60%. Dầu hướng dương có màu vàng, trong suốt và có mùi thơm nhẹ. Nó chứa một lượng lớn axit linoleic và các axit béo không bão hòa thiết yếu khác, có thể thúc đẩy quá trình tái tạo và phát triển của tế bào con người, bảo vệ sức khỏe làn da và giảm sự tích tụ cholesterol trong máu. Dầu hạt hướng dương là loại dầu dinh dưỡng cao cấp. Nó có màu vàng, trong suốt và có mùi thơm.
Là nguyên liệu phụ trong bát đĩa
Ngoài ra, hạt hướng dương còn có thể cho vào các món ăn để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn. Nó có thể tạo thêm kết cấu giòn độc đáo cho món salad, món nhồi, nước sốt, món ăn, bánh ngọt và sữa chua. Ngoài ra còn có thể dùng làm nguyên liệu làm bánh.
Thêm bình luận