Làm thế nào để làm Taiyaki thương mại và kiếm được lợi nhuận?

Taiyaki là món ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Nhật Bản, được đặt tên theo hình dáng giống con cá. Taiyaki còn được gọi là bungeoppang. Nó thường được làm bằng hai miếng bột bọc với bột đậu, sô cô la và các loại nhân khác. Máy làm Taiyaki thương mại có thể thực hiện sản xuất hàng loạt liên tục. Máy này chủ yếu sử dụng khuôn để sản xuất taiyaki, và bằng cách thay đổi các khuôn tạo hình có hình dạng khác nhau, máy có thể tạo ra taiyaki với nhiều hình dạng khác nhau. Loại máy có nhiều chức năng và sản lượng sản xuất lớn này được khách hàng trong và ngoài nước hoan nghênh rộng rãi. Vậy làm thế nào để sử dụng một thương mại làm taiyaki máy làm Taiyaki và kiếm lợi từ nó?

Cách làm bungeappang thương mại?

Thông thường, nó cần một máy làm khuôn hình con cá (máy làm Taiyaki thương mại) để làm Taiyaki.

Trước khi sử dụng máy làm bánh quế hình con cá để làm bungeo-ppang, trước tiên cần chuẩn bị bột mì. Việc sản xuất bột nhão thường yêu cầu nguyên liệu thô như trứng, sữa, bột mì có hàm lượng gluten thấp và dầu ăn. Đối với món Taiyaki cổ điển thường cho thêm một ít đậu đỏ, ngoài ra bạn cũng có thể thêm các loại nhân khác tùy theo sở thích của thực khách địa phương.

Sau khi trộn bột xong, bật máy làm bánh quế hình con cá để làm nóng trước. Sau khi làm nóng trước, đổ bột vào phễu. Máy sẽ tự động bơm bột vào khuôn. Bột vào khuôn để nướng. Khi nướng khuôn sẽ tự động lật úp giúp khuôn trên và khuôn dưới nướng đều. Sau khi chạy được một vòng thì bungeo-ppang đã hoàn thành.

Tại sao nên mua máy làm Taizy Taiyaki?

• Khuôn mẫu đa dạng và có thể thay thế

Máy có nhiều mẫu hình dạng khác nhau, bao gồm hình con cá, bắp ngô, hạt thông, hình gấu trúc và các hình dạng khác. Hơn nữa, chúng tôi cũng có thể tùy chỉnh khuôn mẫu theo nhu cầu của khách hàng. Ngoài ra, chúng ta có thể tùy chỉnh hai hình dạng trên một khuôn. Do đó, bằng cách tùy chỉnh các hình dạng khuôn khác nhau, bạn có thể sử dụng một máy để tạo ra nhiều hình dạng Taiyaki khác nhau.

• Các phương pháp sưởi ấm khác nhau

Máy làm Taiyaki tự động có hai phương pháp: sưởi bằng điện và sưởi bằng gas. Bạn có thể chọn kiểu máy phù hợp theo năng lượng địa phương của bạn. Nó có thể tiết kiệm chi phí tiêu thụ năng lượng.

• Máy làm Taiyaki có thể nhồi nhiều loại nguyên liệu khác nhau

Những người khác nhau có nhu cầu hương vị khác nhau. Máy làm bungeo-ppang truyền thống yêu cầu phải đổ đầy thủ công. Điều này sẽ làm chậm đáng kể tiến độ sản xuất. Máy làm Taiyaki tự động có hai phễu chiết rót. Nó có thể thêm bột vào một phễu và đổ vào một phễu khác, để thực hiện chức năng tự động phun bột và nhồi.

• Khuôn có khả năng chịu nhiệt độ cao và chức năng chống dính

Máy làm Taiyaki thương mại được làm bằng nhôm đúc dùng cho thực phẩm. Nó có khả năng chịu nhiệt độ cao và không dính. Vì vậy, có thể sử dụng lâu dài và thành phẩm hình bungeo-ppang hoàn toàn không dính. Và điều này cũng sẽ làm giảm số lần làm sạch khuôn.

• Máy làm Taiyaki có mức độ tự động hóa cao, có thể tự động nạp và dỡ nguyên liệu

Máy Taiyaki có mức độ tự động hóa cao, chỉ cần các nút điều khiển là có thể điều khiển toàn bộ quá trình vận hành. Và nó được thực hiện tự động từ khâu nạp bột đến tạo hình và xả bột. Sau khi nướng xong, cánh tay cơ trên máy sẽ tự động lấy bánh ra.

Máy có mức độ tự động hóa cao và có thể thực hiện sản xuất liên tục và không bị gián đoạn. Nó không chỉ phù hợp với các nhà hàng, đường phố mà còn phù hợp với các nhà máy thực phẩm lớn để làm bánh quế hình con cá đóng gói.

Phân tích chi phí và lợi nhuận khi sản xuất Taiyaki thương mại