Máy rửa rau củ quả công nghiệp là thiết bị làm sạch dạng bọt khí dùng để rửa rau và trái cây. Máy chủ yếu sử dụng bọt khí được tạo ra từ quạt gió để đảo trộn nguyên liệu lên xuống, từ đó loại bỏ tạp chất trên bề mặt. Sau đó, máy dùng vòi phun áp lực cao để làm sạch lần hai. Máy rửa rau củ quả thương mại có chức năng làm sạch triệt để nguyên liệu mà không làm hư hại chúng. Vì vậy, máy phù hợp để rửa các loại rau ăn lá, trái cây dễ hư hỏng và các loại rau củ quả khác.
Giới thiệu máy rửa rau củ quả công nghiệp
Máy rửa rau củ quả có thể kết hợp với băng tải, máy làm mát không khí, máy phân loại, máy đóng gói và các thiết bị khác để tạo thành dây chuyền rửa. Dây chuyền sản xuất này phù hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Chúng tôi có thể tùy chỉnh máy rửa rau củ quả với nhiều công suất và thông số kỹ thuật khác nhau theo yêu cầu của khách hàng. Công suất của dây chuyền sản xuất này có thể đạt 500kg/h, 1000kg/h, 3000kg/h và cao hơn.
Ứng dụng của máy rửa rau củ quả thương mại
Máy rửa rau củ quả thương mại chủ yếu được sử dụng để làm sạch thân và lá, rau củ, edible fungi, thủy sản, các loại dược liệu và thảo mộc, cùng nhiều loại trái cây khác nhau.
Video dây chuyền rửa và sấy khoai tây 2022
Nguyên lý hoạt động của máy rửa rau củ quả công nghiệp
Máy rửa rau ăn lá thương mại chủ yếu dựa vào bọt khí nước để làm sạch rau xanh. Sự đảo trộn liên tục của các bọt khí giúp rau củ cuộn lên xuống. Nhờ đó, máy có thể thực hiện chức năng rửa rau ăn lá mà không làm dập nát chúng.
Khi máy rửa rau củ hoạt động, hãy đổ nước vào bể rửa. Sau đó cho rau củ vào bể nước. Sự tương tác ma sát giữa nguyên liệu và bọt khí sẽ tạo ra hiệu ứng đảo trộn trong bể. Và các bọt khí sẽ tiếp tục đẩy nguyên liệu đã được làm sạch về phía trước.
Ở cuối máy rửa rau củ quả và rau lá công nghiệp có một khu vực phun nước áp lực cao. Khu vực này được kết nối với một ống nước để phun nước lên bề mặt rau củ, loại bỏ các tạp chất còn sót lại. Nhờ đó, máy có thể làm sạch triệt để hơn các tạp chất bám trên lá rau.
Ưu điểm của máy rửa rau củ quả
- Máy rửa rau củ quả dạng bọt khí được trang bị bơm khí và bơm nước. Bơm khí có nhiệm vụ thổi nước để đẩy nguyên liệu di chuyển về phía trước. Bơm nước giúp tuần hoàn nước, tiết kiệm tài nguyên nước.
- Bên trong máy có hai lớp, gồm vỏ ngoài và băng tải lưới. Giữa băng tải lưới và vỏ ngoài có một khoảng trống, chủ yếu dùng để tuần hoàn nước và thu gom rác thải.
- Được trang bị quạt ly tâm cao áp, máy sấy khô có tốc độ gió lớn, lực gió mạnh, tốc độ sấy nhanh. Băng tải của máy sấy khô được thiết kế dạng bậc thang. Có thể thổi khô từ hai phía (băng tải phẳng chỉ thổi được một phía và không thể làm khô hoàn toàn).
- Thiết kế toàn bộ bằng thép không gỉ. Không bị rỉ sét và có thể tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
- Thiết kế thu gom mảnh vụn chuyên dụng giúp nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên nước.
- Máy rửa này có thể kết nối với thiết bị ozone bên ngoài để thực hiện khử trùng và diệt khuẩn trong quá trình làm sạch.
Tính năng của máy rửa rau củ quả thương mại
- Máy rửa rau củ quả tiết kiệm nước, giảm chi phí điện, tốc độ rửa rất nhanh, giúp tiết kiệm nhiều thời gian sau khi rửa rau củ quả sạch sẽ và an toàn.
- Trong suốt quá trình rửa, nguyên liệu vẫn giữ nguyên vẹn. Máy rửa rau củ quả dạng bọt khí có hiệu suất cao, chiếm ít diện tích, vận hành an toàn và đáng tin cậy.
- Máy lắp đặt rất đơn giản, dễ vận hành, thuận tiện bảo trì và tiêu thụ năng lượng thấp.
Máy rửa rau củ quả được làm bằng inox, bền bỉ, có thể rửa nguyên liệu mà không làm hư hại. Hiệu suất rửa sản phẩm cao hơn gấp ba lần so với rửa thủ công.
Máy rửa trái cây sử dụng thiết bị tạo dòng nước áp lực cao và bọt khí để tạo áp lực xả mạnh lên bề mặt vật thể. Bọt khí sẽ vỡ khi tiếp xúc với vật thể, từ đó chà rửa bề mặt và làm sạch.
Nước áp lực cao làm nguyên liệu đảo lộn, từ đó loại bỏ cặn bám trên bề mặt sản phẩm. Các vật nổi trong máy rửa trái cây có thể tràn ra khỏi bể xả. Cặn lắng có thể được xả ra ngoài, nhờ đó đạt được mục đích làm sạch.
Nguyên lý của sóng xung kích bọt khí giúp nâng cao hiệu suất làm việc lên hơn 50%, tiêu diệt hiệu quả vi khuẩn có hại và phân hủy thuốc trừ sâu tồn dư. Máy vận hành đơn giản, tiết kiệm thời gian và công sức, tiêu thụ năng lượng thấp, đồng thời đảm bảo an toàn, lành mạnh và hiệu quả cao.
Case xuất khẩu máy rửa rau củ
Một trong những khách hàng của chúng tôi đến từ Ả Rập Xê Út điều hành một nhà máy chế biến rau củ quả. Ông ấy cần một dây chuyền rửa cho đậu bắp và dâu tây. Vì dâu tây dễ bị hư hỏng, chúng tôi đã tư vấn cho ông ấy máy rửa rau củ dạng bọt khí, máy làm sạch con lăn lông, máy sấy khô bằng khí và các thiết bị khác.
Theo năng suất 800kg/h của ông ấy, chúng tôi đã tùy chỉnh một máy dài 3m cho ông ấy. Sau đó, dựa vào vị trí xưởng của ông ấy, chúng tôi đã điều chỉnh cửa xả của máy làm sạch. Và chúng tôi đã vẽ cho ông ấy một sơ đồ bố trí máy để tham khảo. Ông ấy rất hài lòng với máy móc và dịch vụ của chúng tôi, và ngay sau đó ông ấy đã đặt hàng một dây chuyền rửa 800kg/h từ chúng tôi.
Video phản hồi về dây chuyền rửa cà chua
/how-does-the-fruit-and-vegetable-washing-machine-work.html
/vegetable-drying-machine-in-south-africa.html
