Máy cắt ớt khô

Máy cắt ớt khô chuyên dùng để chế biến ớt, có khả năng tách hạt khỏi quả ớt. Băng tải đưa nguyên liệu đến dao cắt, sau đó hai trục lăn đối xứng nhau cắt nguyên liệu thành từng đoạn, mang lại hiệu suất cao. Máy chủ yếu dùng để cắt ớt, cắt rong biển, v.v. Băng tải được dẫn động bằng điện. Máy cắt ớt này có đặc điểm thiết kế hợp lý, vận hành đơn giản và bảo trì thuận tiện. Phạm vi chiều rộng cắt từ 1-2cm. Cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của người dùng.

Hướng dẫn vận hành máy cắt ớt khô:

Kiểm tra băng tải và cửa nạp liệu xem có vật lạ không trước khi khởi động máy cắt. Sau khi xác nhận không có vật lạ, khởi động động cơ và kiểm tra xem máy có hoạt động bình thường không. Nếu máy cắt ớt khô hoạt động bình thường, cần cho máy chạy không tải trong 10 phút để làm nóng động cơ. Sau đó cho ớt vào cửa nạp liệu để bắt đầu cắt. (Lưu ý: Phải sử dụng dây nối đất trước khi máy chạy)

Bảo dưỡng và bảo quản máy cắt ớt khô:

1. Khi không sử dụng trong thời gian dài: Phần trục lô được phủ một lớp dầu ăn để bảo quản. Dây cua-roa được nới lỏng để đảm bảo tuổi thọ lâu dài.

2. Trước khi máy cắt ớt làm việc, phần bánh răng cần được tra mỡ vàng một lần mỗi ngày để đảm bảo bôi trơn, giảm tiếng ồn và mài mòn bánh răng.

3. Máy đã được căn chỉnh trước khi xuất xưởng. Nếu bạn thấy máy hoạt động không ổn định: Hãy nới lỏng vít điều chỉnh trên dao xoay cho đến khi cắt được ớt, sau đó vặn chặt vít lại.

4. Khi cắt ớt, cần làm sạch ớt để tránh dị vật lẫn vào gây hư hỏng dao và các bộ phận khác.

5. Khi máy cắt ớt hoạt động, băng tải chạy lệch sang trái. Hãy siết chặt vít bên trái ở mặt sau máy cho đến khi băng tải trở về vị trí chính giữa. Nếu không, hãy điều chỉnh vít còn lại.

Lưu ý khi vận hành máy cắt ớt khô:

1. Trong quá trình máy cắt ớt khô hoạt động, không đưa tay lại gần lưỡi dao để tránh nguy hiểm.

2. Không đặt tay lên băng tải khi máy đang chạy để tránh tai nạn.

3. Khi bảo trì máy, phải ngắt nguồn điện để tránh nguy hiểm.

4. Không thực hiện bất kỳ công việc bảo trì nào khi máy đang chạy để tránh nguy hiểm.

5. Ớt phải được sàng lọc để tránh tạp chất làm hỏng lưỡi dao.

Ưu điểm của máy cắt ớt khô:

1. Máy cắt ớt khô được làm từ inox dày hơn, có khả năng chống gỉ sét.
2. Băng tải: Được trang bị băng tải cấp thực phẩm, đảm bảo tuổi thọ cao. Ngăn ngừa ớt bị nhiễm bẩn từ băng tải, giữ cho ớt sạch sẽ và vệ sinh.
3. Động cơ lõi đồng giúp máy có tuổi thọ cao.

Thông số kỹ thuật của máy cắt ớt khô: