Các bộ phận của lò nướng bánh quy bao gồm nắp lò, băng tải dạng lưới, ống khói thải khói thải, ống nhiệt điều khiển bằng điện, v.v. Khi gắn bộ sưởi hồng ngoại xa, lò nướng bánh quy thương mại có thể nhận ra hiệu ứng làm nóng vượt quá 95% với mức tiêu thụ điện giảm đi 35%. Lò nướng bánh quy hoàn toàn tự động có kết cấu hoàn toàn bằng thép không gỉ 304 chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế về thiết bị chế biến thực phẩm. Các bộ phận nướng được chia nhỏ dưới sự điều khiển thông minh có thể đạt được hiệu quả nướng bánh quy lý tưởng.
Phạm vi ứng dụng của lò nướng bánh quy
Để nướng bánh quy và bánh quy theo mẻ, lò nướng bánh quy thương mại là một thiết bị không thể thiếu trong ngành công nghiệp làm bánh quy. Phần quan trọng của lò nướng bánh quy có thể quyết định chất lượng và hình thức của sản phẩm cuối cùng. Trong khi đó, lò nướng bánh có thể chế biến nhiều món bao gồm bánh mì nướng, bánh mì nướng, bánh mì baguettes kiểu Pháp, bánh trung thu, bánh quy giòn, v.v. và do được ứng dụng rộng rãi, lò nướng bánh quy đã giành được sự yêu thích của khách hàng từ các quốc gia và khu vực khác nhau.
Lò nướng bánh quy kiểu đường hầm hoàn toàn tự động được thiết kế để hiện thực hóa quá trình tự động hóa hoàn toàn của dây chuyền sản xuất bánh quy và bánh quy. Do đó, hệ thống truyền tải được thông qua. Băng tải lưới được làm bằng thép không gỉ 304 chất lượng cao, dưới sự hướng dẫn của bộ điều khiển máy tính và tủ điều khiển điện, có thể đạt được kết quả làm việc an toàn và hiệu quả. Ngoại trừ ống sưởi, ống khói thải được sử dụng để đảm bảo chất lượng và hương vị của sản phẩm cuối cùng.
Hiệu suất của lò nướng bánh quy
- Lò nướng bánh quy kiểu đường hầm là một trong những thiết bị chính chuyên nghiệp nhất, vì quy trình làm bánh quy chính được thực hiện bằng cách sử dụng nó. Vì vậy, chất lượng và hương vị của sản phẩm bánh quy thành phẩm phụ thuộc vào lò nướng này.
- Loại đường hầm có công suất và sản lượng lớn được thực hiện bằng cách mở rộng đường hầm lò. Nói chung, phễu lò nướng bánh quy có năm bộ phận lò nướng được điều khiển bởi bộ điều khiển nhiệt riêng biệt. Nhờ nhiệt độ nung được thiết kế liên tục và công phu nên sản phẩm cuối cùng hoàn hảo về màu sắc, mùi thơm, mùi vị, độ giòn đều đáp ứng yêu cầu.
- Để đáp ứng các yêu cầu sản xuất khác nhau của khách hàng về sản phẩm cuối cùng, chiều dài của lò nướng bánh quy có thể được tùy chỉnh.
- Nhiệt độ làm nóng trên và dưới có thể điều chỉnh được.
- Với bộ điều khiển điện thông minh được gắn, có thể đảm bảo làm việc an toàn.
Thông số của lò nướng bánh quy
Người mẫu | Quyền lực | Kích thước | Cân nặng | đầu ra | Vật liệu |
HQ-300 | 65-70kw | 16000*880*1250
(tổng cộng 4 phần) |
4000kg | 100kg/giờ | Vỏ thép không gỉ, khung thép carbon A3. |
Thêm bình luận