Tinh bột là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích sử dụng. Tinh bột cũng có nhiều cách phân loại khác nhau, chẳng hạn như tinh bột sắn và tinh bột khoai lang, là hai loại tinh bột phổ biến hơn. Nhiều người lầm tưởng tinh bột sắn là tinh bột khoai lang. Trên thực tế, có sự khác biệt lớn về nguồn gốc, cách sử dụng và thành phần! Ngoài ra, sắn còn có thể dùng làm món garri, Taizy máy chế biến garri là nhà cung cấp rất tốt ở Trung Quốc, dây chuyền sản xuất garri của họ là một sản phẩm bán chạy và họ đã bán nó cho nhiều nước, đặc biệt là thị trường Châu Phi.
Sự khác biệt giữa tinh bột sắn và tinh bột khoai lang
Các nguồn khác nhau
Tinh bột sắn: là loại bột có hàm lượng tinh bột cao.
Bột khoai lang: chứa hàm lượng tinh bột cao hơn, là một loại ngũ cốc thô.
Công dụng khác nhau
Tinh bột sắn: Ở nước ta tinh bột sắn chủ yếu được sử dụng làm chất phụ gia trong thức ăn chăn nuôi, thực phẩm. Ở Đài Loan, nó thường được dùng để làm những viên khoai môn có hương vị thơm ngon.
Tinh bột khoai lang: chủ yếu được sử dụng để làm mì có độ đàn hồi nhất định và hương vị thơm ngon hơn các loại mì khác.
Bạn nên biết gì về bột sắn, bột khoai lang?
Tưởng chứa một lượng lớn tinh bột nên bột sắn cũng có chất độc. nó có thể tạo ra axit hydrocyanic dưới tác dụng của axit dạ dày, có hại cho cơ thể con người. Mặc dù bột khoai lang không có độc tố và có thể khiến con người cảm thấy no nên bạn không thể ăn quá nhiều.
Ứng dụng sắn
Sắn là một trong ba loại thực phẩm chính của thế giới và rất phổ biến ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Theo tôi, sắn là cây trồng lớn thứ 5 sau lúa, khoai lang, mía và ngô. Tại sao? Ví dụ: bột sắn có thể tạo ra rượu, đường fructose, glucose, maltose, bia, bánh mì, tôm chiên, bánh quy, bún, nước sốt và các sản phẩm hóa học khác.
Nếu bạn muốn sử dụng sắn để sản xuất garri, Taizney máy chế biến garri sẽ là sự lựa chọn tốt nhất của bạn, vì họ đã tham gia vào lĩnh vực này hơn 10 năm! Và tất cả máy chế biến garri của họ đều được làm bằng thép không gỉ có tuổi thọ cao. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng Taizy và tôi chắc chắn rằng họ sẽ cung cấp cho bạn giải pháp tốt nhất!
Thêm bình luận