thương mại máy rang cà phê dùng để nướng những hạt cà phê đã được tách vỏ và bóc vỏ, loại bỏ lượng nước dư thừa trong hạt cà phê. Hạt cà phê rang có mùi thơm, sau khi xay thành bột sẽ có hương vị thơm ngon. các máy rang cà phê hạte có hai cảm biến đo nhiệt độ trong buồng nướng và nhiệt độ tại lò nướng để điều chỉnh nhiệt độ nướng trong trống. Ngoài ra, máy rang cà phê mẻ nhỏ có bốn động cơ điều khiển quá trình trộn, con lăn, quạt làm mát và thu gom vỏ hạt cà phê.
Video youtube máy rang cà phê nhỏ
Thông số kỹ thuật của máy rang hạt cà phê thương mại
| Người mẫu | Công suất hàng loạt | L*W*H(mm) | Động cơ chính (w) | Công suất xả(w) | Công suất làm mát (w) | Công suất khuấy (w) |
| SL-1 | 1kg | 1400*450*980 | 60 | 25 | 80 | |
| SL-3 | 3kg | 1300*550*1350 | 180 | 40 | 120 | 90 |
| SL-6 | 5-6kg | 1550*750*1750 | 370 | 90 | 330 | 180 |
Công suất máy rang cà phê hạt là bao nhiêu?
Theo nhu cầu của các khách hàng khác nhau, chúng tôi cung cấp các loại máy rang cà phê thương mại và công nghiệp với nhiều mẫu mã, công suất đầu ra đa dạng. Sản lượng của máy rang cà phê nhỏ là 1kg, 2kg, 3kg, 6kg, 10kg mỗi mẻ. Sản lượng của máy rang cà phê trong các ngành công nghiệp lớn chủ yếu là 15kg, 30kg, 60kg mỗi mẻ.
Làm thế nào để bóc vỏ và bóc vỏ hạt cà phê?
Máy bóc vỏ hạt cà phê khô
Trước khi hạt cà phê được xuất khẩu, lớp vỏ bên trong của hạt cà phê được loại bỏ bằng cách nghiền. Trên thực tế, việc loại bỏ lớp vỏ bên trong của hạt cà phê trong quá trình chế biến ướt sẽ khó khăn hơn. Hạt cà phê khi bóc vỏ phải có độ ẩm vừa phải, nếu không hạt có thể bị gãy.
Máy bóc vỏ hạt cà phê
Máy bóc vỏ cà phê có nhiệm vụ loại bỏ vỏ hạt cà phê, sau đó lấy hạt cà phê sạch. Tốc độ bóc vỏ có thể đạt tới 95%, quan trọng là hạt cà phê đã qua chế biến có thể giữ được nguyên vẹn và hạt cà phê cũng như vỏ của chúng có thể được thải ra từ các nguồn khác nhau. chúng tôi có nhiều loại máy bóc vỏ hạt cà phê khác nhau và sau đây là một trong số đó.
| Điện áp | 220v |
| Quyền lực | 1,5kw |
| Dung tích | 100-200kg / giờ |
| Cân nặng | 103 kg |
| Kích cỡ | 775*440*890mm |
Cấu trúc của máy rang cà phê là gì?
Máy rang cà phê hạt có cấu tạo hợp lý, chủ yếu bao gồm phễu hạt cà phê xanh, thùng bóc vỏ hạt cà phê, công tắc cổng phễu, công tắc ga (co giật ống xả), chảo làm mát, bộ thu công tắc chính, ổ cắm bằng da màu bạc,van áp suất khí, Đồng hồ đo áp suất gas, thùng tản nhiệt, bảng điều khiển.
Làm thế nào để vận hành máy rang cà phê hạt?
- Cài đặt máy rang hạt cà phê và kiểm tra xem kết nối nguồn có chính xác không và bật gas.
- Chuẩn bị hạt cà phê xanh và đổ chúng vào máy rang hạt cà phê.
- Bật nguồn, bộ điều khiển nhiệt độ và đèn báo hẹn giờ sáng lên, nhấp vào công tắc nướng (đèn sáng ở trạng thái làm việc) và trống buồng nướng bắt đầu quay với tốc độ đều. Quạt làm mát và khuấy làm mát tắt (đèn báo tắt).
- Bật gas, điều chỉnh áp suất không khí ở mức 0,5-1Pa, sau đó đốt cháy và làm nóng trống trước.
- Khi nhiệt độ của trống đạt 160-170 độ C, hãy mở công tắc phễu và hạt cà phê sẽ vào phòng nướng. Điều chỉnh lượng không khí của quạt phía trên để đáp ứng yêu cầu nướng của các giai đoạn nướng khác nhau. Điều chỉnh lượng xả khói và thu gom vỏ hạt cà phê ở các giai đoạn khác nhau bằng cách sử dụng nút điều chỉnh xả.
- Sau khi nướng được 5 phút, bạn nên kiểm tra màu sắc của hạt cà phê qua cửa sổ quan sát nhiệt độ cao hoặc dùng thìa lấy mẫu để lấy hạt cà phê ra trong phòng nướng. Đồng thời điều chỉnh nút lưu lượng quạt phía trên theo lưu lượng khí thải để kiểm soát lượng khói và vỏ hạt cà phê. Nhiệt độ của buồng nướng có thể được kiểm soát bằng lượng không khí của quạt phía trên.
Cần lưu ý những gì trong quá trình hoạt động?
- Khi thấy khói nhiều thì dùng thìa lấy mẫu dò tìm màu sắc của hạt cà phê để nắm vững điều kiện nướng tốt nhất, đạt hiệu quả nướng tốt nhất.
- Khi quá trình nướng đạt yêu cầu, trước tiên hãy nhấn công tắc khuấy làm mát và công tắc quạt làm mát, sau đó mở công tắc phòng nướng. Thả hạt cà phê rang vào đĩa khuấy làm mát không khí mạnh để làm mát. Sau khi làm mát được 2-3 phút, mở công tắc xả. (Nếu cần nướng liên tục, bạn có thể tiếp tục cho hạt cà phê vào buồng nướng để thực hiện sản xuất liên tục).
- Sau khi nướng, đợi cho đến khi nhiệt độ phòng nướng giảm xuống dưới 70 độ C trước khi tắt bếp. máy rang cà phê máy móc.
- Hộp thu gom vỏ hạt cà phê và thùng thu bụi phải được vệ sinh theo số lần nướng để không bị tắc.
- Trong quá trình vận hành, bạn nên đảm bảo luồng khí thải và ống dẫn khí làm mát thông suốt để đảm bảo hiệu quả nướng.
Các tính năng của máy rang cà phê thương mại là gì?
- Chúng tôi có một máy rang cà phê với nhiều mẫu mã và công suất khác nhau, đồng thời có thể tùy chỉnh theo nhu cầu của bạn.
- Những hạt cà phê được chế biến bởi máy rang cà phê Taizy mang hương thơm và màu sắc đẹp, sau khi xay thành bột rồi pha thành cà phê sẽ mang lại cho bạn những cảm giác tuyệt vời.
- Máy rang cà phê hạt này được ứng dụng rộng rãi cho các quán cà phê, công nghiệp chế biến cà phê và có thể mang lại lợi ích cao.
- Hiệu quả nướng rất tốt và công suất cao.
- Nó có hệ thống điều khiển tự động nên toàn bộ thao tác rất thuận tiện.
