các nhà máy chế biến hạt điều Còn được gọi là dây chuyền bóc vỏ hạt điều, dây chuyền bóc vỏ hạt điều. Dây chuyền sản xuất chủ yếu áp dụng công đoạn bóc vỏ hạt điều và cuối cùng là bóc vỏ hạt điều. Dây chuyền sản xuất gồm có máy chế biến hạt điều bán tự động. Vì vậy dây chuyền chế biến hạt điều còn được gọi là dây chuyền sản xuất hạt điều nhỏ. Nhà máy chế biến hạt điều nhỏ chủ yếu bao gồm máy tời – máy phân loại – nồi hấp – máy tách vỏ hạt điều – máy sàng nhân vỏ – máy sấy hạt điều-máy bóc vỏ hạt điều-máy phân loại hạt điều.
Giới thiệu nhà máy chế biến hạt điều nhỏ
Hạt điều rất giàu giá trị dinh dưỡng và là một trong 4 loại trái cây sấy khô chính của thế giới. Nó có thể được chế biến thành nhiều hương vị hạt điều. Dây chuyền chế biến hạt điều nhỏ là dãy thiết bị được thiết kế đặc biệt để chế biến hạt điều bằng máy bán tự động. Người ta sẽ thu được hạt điều đã bóc vỏ sau khi chế biến. Tất cả các máy chế biến hạt điều đều được thiết kế để thay thế lao động thủ công theo yêu cầu của ngành chế biến thực phẩm. Dây chuyền sản xuất hạt điều bán tự động này dễ vận hành và tránh được ô nhiễm môi trường. Nó hoàn toàn phù hợp với tiêu chuẩn chế biến thực phẩm với mức tiêu thụ năng lượng thấp và hiệu quả cao.
Quy trình sản xuất hạt điều
Palăng
Đây là bước đầu tiên trong nhà máy chế biến hạt điều. Cho nguyên liệu thô vào phễu, vận thăng sẽ đưa nguyên liệu đến máy phân loại hạt điều để phân loại hạt. Nó sẽ làm giảm đầu vào nhân lực và hiệu quả hơn. Động cơ sử dụng động cơ điều chỉnh tốc độ. Bạn có thể điều chỉnh tốc độ của vận thăng theo nhu cầu thực tế.
Máy phân loại hạt điều
Là công đoạn rất quan trọng trong dây chuyền chế biến vỏ hạt điều. Cho hạt điều thô vào cửa phân loại. Điều chỉnh cổng định lượng phễu để kiểm soát lượng nguyên liệu thô nạp vào. Nguyên liệu rơi vào sàng. Phân loại hạt điều theo vòng quay của các màn hình có khẩu độ khác nhau. Do kích thước của hạt điều là khác nhau nên sẽ cải thiện được độ nguyên vẹn của hạt điều khi tách vỏ sau khi phân loại. Thông thường có thể chia hạt điều thành 3 – 5 cấp (hoặc tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng). Mức độ được chia thành bốn theo chiều rộng của hạt điều: dưới 20 mm, 20–23 mm, 23–26 mm, trên 26 mm. Máy này bao gồm cấu trúc truyền động, cấu trúc phân cấp, khung và các bộ phận khác.
Nồi hấp
Máy nấu hạt điều áp dụng cho việc hấp hạt điều. Sau khi nấu, vỏ và nhân hạt điều sẽ có những khoảng trống nên hiệu quả bóc vỏ sẽ tốt hơn. Phương pháp gia nhiệt của máy nấu hạt điều bao gồm gia nhiệt bằng điện và gia nhiệt bằng hơi nước.
Phương pháp sử dụng máy nấu hạt điều
Máy sưởi điện
Đầu tiên, đổ đầy bình nước để làm nóng trước. Sau khi nước trong bình nước sôi tạo thành hơi nước thì ngắt nguồn điện. Sau đó từ từ mở khóa cửa để giảm hơi nước nhiệt độ cao trong nồi cơm điện. Sau đó mở cửa, đóng cửa lại và khóa thực phẩm vào hơi nước rồi tiếp tục hâm nóng.
Máy sưởi ấm bằng hơi nước
Kết nối nguồn hơi nước với “cổng đầu vào hơi nước”. Từ từ mở van hơi và quan sát xem áp suất trong đồng hồ đo áp suất có đáp ứng yêu cầu hay không. Đảm bảo áp suất hơi đầu vào không vượt quá 0,02MPA. Bắt đầu làm nóng trước, chuẩn bị đồ hấp sau khi xả hết hơi nước. Đóng van hơi và mở khóa cửa từ từ trước khi cho thức ăn vào. Sau khi xả hơi nước nhiệt độ cao trong nồi cơm điện, mở cửa nồi và cho thức ăn vào để hấp.
Máy bóc vỏ hạt điều
Máy này là một trong những bước quan trọng trong nhà máy chế biến hạt điều nhỏ. Để có được hiệu quả bóc vỏ lý tưởng, trước tiên cần phải phân loại hạt điều. Khi đập vỏ, cần có hạt điều có cùng kích thước. Nó có thể điều chỉnh khoảng cách của phễu cấp liệu đến một phạm vi nhất định. Bạn có thể điều chỉnh độ cao của lưỡi dao tùy theo tình trạng nứt.
Máy sàng lọc hạt nhân Shell
Sau khi đập vỏ hạt điều cần có máy sàng nhân vỏ để tách vỏ hạt điều và nhân. Điều này có thể làm giảm lao động thủ công và tăng hiệu quả sản xuất. Máy có đặc điểm tiêu thụ năng lượng thấp, sản lượng cao, cấu trúc đơn giản và bảo trì thuận tiện.
Máy sấy hạt điều
Hạt điều sau khi sấy sẽ dễ bóc vỏ hơn nên để có tỷ lệ bóc vỏ cao hơn cần có máy sấy hạt điều để sấy khô hạt điều.
Khi gió được quạt tuần hoàn thổi ra ngoài sẽ đi qua ống dẫn khí và gặp ống tỏa nhiệt. Sau đó khí nóng làm nóng không khí lạnh và khí nóng làm nóng nguyên liệu thô. Sau khi nung nóng, độ ẩm của vật liệu sẽ bốc hơi do nhiệt. Sau đó khí chứa một lượng nước nhất định được quạt tuần hoàn đưa trở lại rồi lặp lại công việc. Nhưng một phần nước sẽ tự động thoát qua cống. Công việc tái chế này nhằm đạt được mục đích và yêu cầu của quá trình sấy khô. Nhiệt độ của hạt điều sấy khô là khoảng 80 độ C, mỗi lần sấy khoảng 3 tiếng.
Máy bóc vỏ hạt điều
Máy bóc vỏ thường được trang bị máy nén khí. Sử dụng nguyên lý nhiệt khí nén để loại bỏ và tách vỏ hạt điều. Không có thiệt hại cho hạt điều. Nó có đặc tính tiết kiệm thời gian, tiết kiệm lao động và hiệu quả cao. Lột khô không gây ô nhiễm môi trường. Tốc độ bong tróc là 95-98%. Nó không rỉ sét và đáp ứng các yêu cầu của ngành công nghiệp thực phẩm.
Máy phân loại hạt điều
Máy phân loại hạt điều áp dụng để phân loại các loại hạt điều có kích cỡ khác nhau. Máy có thể phân loại hạt điều thành nhiều cấp.
Bạn có thể điều chỉnh khoảng cách giữa các con lăn tùy theo kích thước của hạt điều. Máy chủ yếu sử dụng các mắt lưới có kích thước khác nhau ở các cấp độ khác nhau để phân loại hạt điều có kích cỡ khác nhau. Những hạt điều nhân lớn nhất được sàng lọc từ cấp độ đầu tiên, trong khi những hạt điều nhân nhỏ nhất được sàng lọc từ cấp độ cuối cùng. Điều chỉnh khe hở bằng cách nới lỏng các bu lông ở hai đầu trục con lăn. Các loại hạt đều vào con lăn. Điều chỉnh biên độ dao động của vật liệu đặt máy vào bộ điều khiển của hộp điều khiển điện từng bước. Biên độ rung trở nên lớn hơn khi theo chiều kim đồng hồ và biên độ rung trở nên nhỏ hơn khi ngược chiều kim đồng hồ.
Dây chuyền chế biến hạt điều đã có công nghệ rất trưởng thành. Dây chuyền bóc vỏ hạt điều là bước đầu tiên trong quá trình chế biến sâu hạt điều. Chúng tôi có thể tùy chỉnh máy theo yêu cầu cụ thể của khách hàng. Dây chuyền sản xuất có hiệu suất sản xuất cao. Hạt điều đã bóc vỏ có thể chế biến thêm thành nhiều loại thực phẩm khác nhau. Thực phẩm hạt điều có triển vọng tốt trong ngành thực phẩm với tốc độ tái chế nhanh và lợi nhuận cao, rất đáng để đầu tư.
Thông số kỹ thuật của dây chuyền sản xuất hạt điều nhỏ
| Tên | Kích cỡ | Cân nặng | Quyền lực | Dung tích |
| Palăng | 3500*700*2500mm | 150 kg | 0,75kw | 400-500kg/giờ |
| máy chấm điểm | 2600*1050*1800mm | 1000 kg | 3,3kw | 400-500kg/giờ |
| nồi hấp | 2500*1600*3250mm | 420 kg | 18kw | 400-500kg/giờ |
| máy bóc vỏ hạt điều
| 1400*1.050*1300 mm | 420 kg | 3kw | 100-150kg/giờ |
| máy sàng lọc hạt nhân shell | 3500*900*900mm | 280kg | 1,1kw | 400-500kg/giờ |
| máy sấy hạt điều | 4100*1800*2300mm | 1200 kg | 12,55kw | 400-500kg/giờ |
| máy bóc vỏ hạt điều | 1000*700*1600 mm | 100 kg | 0,22kw | 400-500kg/giờ |
| máy phân loại hạt điều. | 2500*1100*1600mm | 400 kg | 1,1kw | 400-500kg/giờ |