برانڈ کی پہچان بڑھانے اور صارفین کو انڈوں کی تازگی سے فوری طور پر آگاہ کرنے کے لیے، انڈوں کی کمپنیاں تیزی سے انڈے کوڈ کرنے والی مشین کا استعمال کر رہی ہیں تاکہ فروخت کے لیے انڈوں پر پیداوار کی تاریخ، ڈیزائن اور QR کوڈ پرنٹ کیا جا سکے۔ اس طرح ہر انڈے کی ایک شناخت بن جاتی ہے۔ انڈوں پر پیداوار کی تاریخ، برانڈ، مینوفیکچرر، تصریح، زمرہ اور دیگر معلومات درج کر کے صارفین میں برانڈ کی پہچان اور اعتماد کو مضبوط کیا جاتا ہے۔
egg coding کی اہمیت
انڈوں کی صنعت میں کوڈنگ ٹیکنالوجی کی مانگ برسوں سے مسلسل بڑھ رہی ہے، خاص طور پر خوراک کی حفاظت کے مسائل ہمیشہ سے دنیا بھر کے لوگوں اور حکومتوں کی توجہ کا مرکز رہے ہیں۔
دنیا بھر کی حکومتیں خوراک کے نئے ضوابط کو تیزی سے نافذ کر رہی ہیں۔ اس کا مقصد یہ یقینی بنانا ہے کہ خوراک کی پوری سپلائی چین میں منظم طریقے سے خوراک کی حفاظت سے متعلق ٹریس ایبلٹی فراہم کی جا سکے، خاص طور پر آلودہ پیداوار کی تاریخوں، میعاد ختم ہونے کی تاریخوں اور بیچوں کی صورت میں۔ واضح، محفوظ اور مستحکم کوڈنگ کے اصول خوراک کی خوردہ فروشی کی کارکردگی کو بہتر بنانے، مصنوعات کی ٹریس ایبلٹی بڑھانے اور صارفین کے لیے خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے میں معاون ہیں۔
بلاشبہ، نازک انڈوں کے چھلکوں پر براہ راست کوڈ پرنٹ کرنے کے لیے کچھ تقاضے ہیں۔ ہر انڈے کی شکل اور سائز مختلف ہوتا ہے، جس سے تصویر کے بگڑنے اور دھندلا ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ نیز، ہر کوڈ پڑھنے کے قابل ہونا چاہیے اور اسے گرنا نہیں چاہیے۔ ایک ساتھ متعدد انڈوں پر درست طریقے سے کوڈنگ کی جانی چاہیے بغیر چھلکے کو توڑے۔
انڈے کوڈر مشین کو مختلف سائز کے انڈوں کے مطابق کیسے ڈھلنا چاہیے؟
یہ سمجھا جاتا ہے کہ انڈے پرنٹر بنانے والوں نے مختلف سائز کی انڈوں کی ٹرے کے مطابق ڈھلنے کے لیے متحرک نوزلز لگائے ہیں۔ اسپرے ہیڈ کی اونچائی خود بخود ایڈجسٹ ہو سکتی ہے، جو مختلف سائز کے انڈوں سے لچکدار طریقے سے نمٹ سکتی ہے۔
اس کے علاوہ، انڈے کوڈر مشین ایک سیدھ کرنے والے آلے سے بھی لیس ہے، جو انڈے کی ٹرے کو خود بخود سیدھا کر سکتا ہے اور پرنٹنگ کی ترچھی پن کو کم کر سکتا ہے۔ اس سے لیس انڈے کی کنویئر بیلٹ تناؤ ایڈجسٹمنٹ میکانزم پر انحصار کرتی ہے تاکہ انک جیٹ ٹرانسپورٹیشن کے دوران انڈے کی ٹرے کو ایک مخصوص ٹریک پر چلائے رکھا جا سکے۔
ایگ کوڈر ایک سینسر سے بھی لیس ہے، جو چھ سے زیادہ پرنٹ شدہ ایگ ٹرے نہ اٹھائے جانے پر خود بخود رک سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، کوڈنگ سے پہلے انڈوں کے سائز میں یکسانیت کو یقینی بنانے کے لیے، بہت سے ایگ فیکٹریاں پہلے خودکار ایک گریڈر کے ذریعے بڑی تعداد میں انڈوں کو گریڈ اور وزن کرتی ہیں۔