بادام سلائسر مشین کو نٹ سلائسنگ مشین بھی کہا جاتا ہے، اور یہ مونگ پھلی، بادام، اخروٹ، کاجو وغیرہ کو سلائس کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ سلائس شدہ نٹ کے ٹکڑوں کو بسکٹ، آئس کریم، کیک، بریڈ کی سطح پر چھڑکا جا سکتا ہے، جس سے ان کا ذائقہ بہتر ہو جاتا ہے۔ لہٰذا، بادام سلائسر کٹنگ مشین فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز اور جام، مون کیک اور دیگر خام مال کی پری پروسیسنگ کے لیے موزوں ہے۔ اس کے علاوہ، اس کی قیمت مناسب ہے اور ہر کوئی اسے خرید سکتا ہے۔
بادام سلائسنگ مشین کا ورکنگ ویڈیو
بادام سلائسر کٹنگ مشین کے پیرامیٹرز
| ماڈل | TZ-QP |
|---|---|
| وولٹیج | 220/380V |
| طول و عرض | 10008001100mm |
| پاور | 2.2KW |
| کٹر وہیل کی رفتار | 0-600rpm/min |
| صلاحیت | 300kg/hr |
| وزن | 170kg |
| سلائس کی موٹائی | 0.5-1.2mm |
نٹ سلائسر مشین کے پیرامیٹرز
چونکہ اس نٹ سلائسر کے استعمال کی ایک وسیع رینج ہے، اس لیے اس میں سلائس کی ایک وسیع رینج ہے، 0.5~1.2mm۔ کٹے ہوئے نٹ کے سائز کو اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ یاد رکھیں کہ ایک مشین صرف ایک سائز کے نٹ کاٹ سکتی ہے۔
بادام کاٹنے والی مشین کا کام کرنے کا اصول

بادام کاٹنے والی مشین میں نیومیٹک فیڈنگ ڈیوائس اور سلائسنگ ڈیوائس شامل ہے۔ مونگ پھلی اور گریاں ایک گرت میں رکھی جاتی ہیں، اور نیومیٹک ڈیوائس کے ذریعے انہیں کٹر میں دبا کر مونگ پھلی اور گریوں کے پتلے ٹکڑے کاٹے جاتے ہیں۔ تیز رفتار مونگ پھلی اور گریاں کاٹنے والی مشینیں مختلف گریوں کو سلائس کرنے کے لیے مخصوص ہیں۔

بادام اور گریاں سلائسر مشین کے فوائد
- بادام سلائسر سٹین لیس سٹیل سے بنا ہوتا ہے جو خوراک کی حفظان صحت کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
- خام مال کے ساتھ رابطے میں آنے والے پرزے فوڈ گریڈ سٹین لیس سٹیل کے ہوتے ہیں۔
- بلیڈ اعلیٰ معیار کے ہائی سپیڈ سٹیل سے بنا ہوتا ہے، جس کے کنارے تیز اور سروس لائف طویل ہوتی ہے۔ یہ نہ صرف مونگ پھلی کے سلائسز کے لیے استعمال ہو سکتا ہے بلکہ بادام، کاجو، اخروٹ کی گری، ہیزلنٹ اور دیگر گریوں کے سلائسز کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔
- اس میں نمی سے بچاؤ، دھول سے بچاؤ، تیل سے بچاؤ اور حفاظت کے افعال موجود ہیں۔ مونگ پھلی اور بادام سلائسر کو مختلف صلاحیتوں کے لیے اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔
- مشین کی ساخت کمپیکٹ، موثر اور پائیدار، آپریشن میں آسان اور پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔ اس میں آسان نقل و حرکت کے لیے یونیورسل وہیل اور مختلف پروسیسنگ کے لیے چھوٹا فرش ایریا ہوتا ہے۔
پلانٹس۔
- گری کاٹنے والی مشین کی سلائسنگ موٹائی کو صارف کی ضرورت کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے تاکہ استعمال کی مختلف ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔
- موٹر سلائس آؤٹ پٹ کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے فریکوئنسی کنورژن اسپیڈ ریگولیشن کا استعمال کرتی ہے؛ میکانزم بہترین سلائسنگ اثر حاصل کرنے کے لیے پریشر کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے نیومیٹک ڈیوائس کا استعمال کرتا ہے۔
- مونگ پھلی کاٹنے والی مشین کی قیمت مناسب ہے۔

مونگ پھلی اور بادام سلائسر مشین کی احتیاط
- سلائس کرنے کے لیے خام مال بہت خشک نہیں ہونا چاہیے۔ اگر ہو تو، انہیں پہلے بھگو کر پھر خشک کر کے سلائس کرنا چاہیے۔
اگر مونگ پھلی بہت خشک ہو تو ٹکڑے آسانی سے ٹوٹ جاتے ہیں۔ اگر پانی کی مقدار بہت زیادہ ہو تو ٹکڑے کٹر ہیڈ اور ڈسچارج پورٹ پر جمع ہو سکتے ہیں۔
- مغزات کا انتخاب اور پروسیسنگ ضروری ہے، ان میں ریت، پتھر یا کوئی اور ملبہ نہیں ملنا چاہیے، ورنہ بلیڈ کے کنارے ٹوٹ سکتے ہیں۔
- بادام سلائسر مشین کے سلنڈر کا ورکنگ پریشر بہت زیادہ نہیں ہونا چاہیے، اسے 0.3-0.4Mpa پر کنٹرول کرنا چاہیے۔ اگر پریشر بہت کم ہو تو ٹکڑے ٹوٹ جائیں گے۔ اگر بہت زیادہ ہو تو کٹر میں وائبریشن ہوگی اور سلائس کی موٹائی یکساں نہیں ہوگی۔
مونگ پھلی اور بادام سلائسر مشین کی تنصیب
- پاور آن کریں اور چیک کریں کہ اسپنڈل کٹر گھڑی کی سمت گھوم رہا ہے یا نہیں۔ بادام سلائسر مشین کی موٹر ایک الیکٹرو میگنیٹک اسپیڈ ریگولیٹنگ موٹر ہے۔ کٹر ہیڈ کی رفتار کو مواد کی اصل ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
- آپ کو نوٹ کرنا چاہیے کہ مشین کو آن یا آف کرتے وقت اسپیڈ کنٹرولر کو ہر بار صفر پوزیشن پر واپس لایا جائے، اس سے اسپیڈ کنٹرولر کو نقصان پہنچنے سے بچا جا سکتا ہے۔
- گیس کا منبع جوڑیں، پریشر ریگولیٹنگ والو سے صاف کمپریسڈ ہوا کو 8mm بیرونی قطر کی ایئر پائپ کے ساتھ جوڑیں، اور ہوا کے دباؤ کو 0.3-0.4Mpa پر ایڈجسٹ کریں۔
- آپ سلنڈر کی ورکنگ فریکوئنسی تبدیل کر سکتے ہیں۔ عام طور پر، سلنڈر کے اٹھنے کا وقت 3-4 سیکنڈ ہوتا ہے۔ دبانے کے وقت کو عام طور پر مختلف موٹائی اور کٹر کی رفتار کے مطابق 15-30 سیکنڈ پر ایڈجسٹ کیا جاتا ہے، اور یہ اس وقت پر مبنی ہوتا ہے جب گریاں پوری طرح کٹ سکیں۔
- سلائس کی موٹائی ایڈجسٹ کریں۔ آپریٹر منتخب اور صاف کی گئی گریاں فیڈنگ ہوپر میں ڈال کر انہیں مسلسل کاٹتا ہے۔ موٹائی ایڈجسٹ کرتے وقت، آپ لاک نٹ کو ڈھیلا کر سکتے ہیں، اور ہینڈل کو گھڑی کی سمت گھما کر موٹائی بڑھائی جاتی ہے۔ اس کے برعکس، موٹائی کم ہو جاتی ہے۔ جب لاک نٹ کو ایک چکر گھمایا جاتا ہے تو موٹائی 1.5 ملی میٹر ہوتی ہے۔ اسے ضرورت کے مطابق بھی ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ ایڈجسٹ کرنے کے بعد، آپ کو نٹ کو دوبارہ لاک کرنا چاہیے۔
- بلیڈ تبدیل کریں۔ یہ بادام سلائسر مشین روٹری کٹنگ ڈسک پر دو ہائی سپیڈ اسٹیل بلیڈ سے لیس ہے۔ جب بلیڈ کی دھار کند ہو جائے اور تیز نہ ہو یا جب گریاں ریت اور چھوٹے پتھروں کے ساتھ ملی ہوں، تو بلیڈ کو بروقت تبدیل کرنا ضروری ہے۔
آپریشن کے دوران کن باتوں کا خیال رکھنا چاہیے؟
بلیڈ تبدیل کرتے وقت، ڈسچارج پورٹ کا فرنٹ پینل اور بادام سلائسر کی سطح پر موجود گول کور کھولیں۔ ہیکساگون ساکٹ بولٹ رینچ کا استعمال کرتے ہوئے روٹری کٹر کے نیچے سے بلیڈ پر موجود دو M6 بولٹ ہٹا دیں۔ آخر میں، نیا بلیڈ دوبارہ نصب کریں۔
مونگ پھلی اور بادام کا ٹکڑا کرنے والی مشین فوڈ پروسیسنگ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ مشین بھیجتے وقت ہم استعمال کے لیے ایک ہدایت نامہ فراہم کر سکتے ہیں۔ ہمارے پاس مونگ پھلی کی پروسیسنگ کی کئی مشینیں بھی ہیں، جیسے مونگ پھلی چھیلنے والی مشینیں، مونگ پھلی بھوننے والی مشینیں وغیرہ۔ اگر آپ کو پروڈکشن لائن درکار ہو تو ہم آپ کی ضروریات کے مطابق اسے تیار کر سکتے ہیں۔

بادام ٹکڑا کرنے والی مشین کے متعلق اکثر پوچھے گئے سوالات
خام مال کیا ہے؟
یہ مونگ پھلی، بادام، کاجو، اخروٹ کی گری، ہیزلنٹس اور دیگر گریاں ہو سکتی ہیں۔
کیا میں ٹکڑوں کی موٹائی کو ایڈجسٹ کر سکتا ہوں؟
جی ہاں، اسے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
حتمی ٹکڑوں میں کچھ ریت یا دیگر ملبہ کیوں آتا ہے؟
اندر کے بلیڈ کند ہو گئے ہیں، انہیں وقت پر تبدیل کرنا چاہیے۔
ٹکڑوں کی موٹائی کیسے ایڈجسٹ کریں؟
لاک نٹ کو ڈھیلا کریں اور موٹائی بڑھانے یا کم کرنے کے لیے اسے گھمائیں۔
کیا کام شروع کرنے سے پہلے گریوں کے لیے کوئی شرط ہے؟
جی ہاں، گریاں نہ تو بہت خشک ہونی چاہئیں اور نہ ہی گیلی۔

