صنعتی پیاز چھیلنے والی مشین پیاز کی بیرونی تہہ کو ہٹانا ہے۔ اور پھر صاف پیاز حاصل کریں جو پکاتے وقت استعمال ہو سکیں۔ ہمارے پاس دو قسم کی پیاز چھیلنے والی مشینیں ہیں، چھوٹی پیاز چھیلنے والی مشین اور خودکار پیاز چھیلنے والی مشین۔ دونوں قسمیں پیاز کو کم وقت میں چھیل سکتی ہیں۔ اور پیاز چھیلنے والی مشین بڑے پیمانے پر کینٹین، ریستوراں اور فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز وغیرہ پر لاگو ہوتی ہے۔
پہلی قسم: مکمل خودکار پیاز چھیلنے والی مشین
خودکار پیاز چھیلنے والی مشین کو پیاز کی درجہ بندی کرنے کی ضرورت نہیں ہے، اور مختلف سائز کے پیاز کو چھیلایا جا سکتا ہے۔ ایک "کورٹیکس کنٹرولر" ہے، جو چھیلنے کی گہرائی کو آزادانہ طور پر کنٹرول کر سکتا ہے۔ آپریٹر اسے جلد یا پیاز کی دوسری تہہ کو چھیلنے کے لیے استعمال کر سکتا ہے۔ پیاز کے سائز کی شناخت کرنے والے آلے کے ساتھ، اس چھلکے کو پیاز کے مختلف سائز کے مطابق خود بخود ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
مکمل خودکار پیاز چھیلنے والی مشین کا تکنیکی پیرامیٹر
| ماڈل | TY-400 |
| صلاحیت | 500-700 کلوگرام فی گھنٹہ |
| وولٹیج | 380V 50HZ |
| طاقت | 1.5KW |
| مواد | سٹینلیس سٹیل |
| سائز | 2100 × 830 × 1800 ملی میٹر |
| وزن | 248 کلوگرام |
| قسم: | پیاز پروسیسنگ مشین |
| ہوا کی فراہمی | ≥0.8MPa |
قسم دو: چھوٹے پیاز کی جلد ہٹانے والی مشین
چھوٹی پیاز کی جلد ہٹانے والی مشین چھوٹے سائز کی ہوتی ہے اور افراد کے لیے بہت موزوں ہے۔ یہ پیاز کو کئی سیکنڈ میں چھیل سکتا ہے۔ اعلی چھیلنے کی شرح اور کم ٹوٹی ہوئی شرح کے ساتھ، اس قسم کی مشین مارکیٹ میں بہت مشہور ہے۔
نیم خودکار پیاز کی جلد چھیلنے والی مشین کا تکنیکی پیرامیٹر
| ماڈل | TY-300 |
| صلاحیت | 300 کلوگرام فی گھنٹہ |
| وولٹیج | 220V/380V (آڈر کے بعد بنا سکتے ہیں) |
| طاقت | 0.4KW |
| مواد | سٹینلیس سٹیل |
| سائز | 920 × 680 × 1420 ملی میٹر |
| وزن | 120 کلوگرام |
| قسم: | پیاز پروسیسنگ مشین |
پیاز چھیلنے والی مشین کے کام کرنے کے مراحل
- پیاز کو گریڈنگ مشین کے ذریعے جانچا جاتا ہے،
- منتخب پیاز کو لفٹ کے ذریعے پہنچایا جاتا ہے اور چھیلنے والی مشین ان کی جلد اور جڑوں کو ہٹا دیتی ہے۔
- بغیر جلد اور جڑوں کے پیاز کو پھر ببل واشر سے دھویا جاتا ہے۔
- اگر آپ ان پروسیس شدہ پیاز کو طویل عرصے تک ذخیرہ کرنا چاہتے ہیں تو خشک کرنے والی لائن کو ترتیب دینا بہتر ہے۔
پیاز چھیلنے والی مشین کے فوائد
- دونوں مشینیں فریکوئنسی کنورژن کنٹرول کے ساتھ 304 سٹینلیس سٹیل کو اپناتی ہیں۔
- پیاز کو چھیلنے والی مشین میں اندر سے ایک پیٹنٹ ہوا چاقو ہوتا ہے، جو خود بخود پیاز کے سائز میں مہارت حاصل کر لیتا ہے اور خود بخود اس کی گہرائی اور اس کے کاٹنے کا سائز تبدیل کر سکتا ہے۔
- چھوٹی پیاز چھیلنے والی مشین 6-10 سیکنڈ کے اندر پیاز کو چھیل سکتی ہے۔
- اس سے پیاز کو چھیلنے کے بعد کوئی نقصان نہیں ہوتا اور سطح بغیر کسی آلودگی کے ہموار ہوتی ہے۔
- دونوں چھلکے عملی، بجلی کی بچت، اعلی کارکردگی، اور کم ناکامی کی شرح کی طرف سے خصوصیات ہیں.
پیاز کا چھلکا استعمال کرنے کے کام کرنے کے اقدامات
- پیاز کو گریڈنگ مشین کے ذریعے جانچا جاتا ہے،
- منتخب پیاز کو لفٹ کے ذریعے پہنچایا جاتا ہے اور چھیلنے والی مشین ان کی جلد اور جڑوں کو ہٹاتی ہے۔
- بغیر جلد اور جڑوں کے پیاز کو پھر ببل واشر سے دھویا جاتا ہے۔
- اگر آپ ان پروسیس شدہ پیاز کو طویل عرصے تک ذخیرہ کرنا چاہتے ہیں تو خشک کرنے والی لائن کو ترتیب دینا بہتر ہے۔
کمرشل پیاز کی جلد ہٹانے والی مشین کا فائدہ
- دونوں قسمیں فریکوئنسی کنورژن کنٹرول کے ساتھ 304 سٹینلیس سٹیل کو اپناتی ہیں۔
- اس میں اندر سے ایک پیٹنٹ ایئر نائف ہے، جو پیاز کے سائز میں خودکار مہارت حاصل کر لیتا ہے اور خود بخود اس کی گہرائی اور کاٹنے کا سائز تبدیل کر سکتا ہے۔
- نیم کی قسم 6-10 سیکنڈ کے اندر پیاز کو چھیل سکتی ہے۔
- مشین کو چھیلنے کے بعد پیاز کو کوئی نقصان نہیں ہوتا ہے، اور سطح بغیر کسی آلودگی کے ہموار ہے۔
- یہ چھلکا عملی، بجلی کی بچت، اعلی کارکردگی، اور کم ناکامی کی شرح کی طرف سے خصوصیات ہے.
| خرابی | حل | |
| 1 | کھانا کھلانے کے لیے غیر مستحکم | 1. ہوپر یا لہسن کے لونگ میں موجود مختلف چیزیں اچھی طرح سے الگ نہیں ہوتی ہیں۔
2. فیڈنگ بافل لچکدار یا تقسیم ہو جاتی ہے۔ 3. فیڈنگ سلنڈر شافٹ صاف نہیں، مقفل 4. فیڈنگ سلنڈر کی ناکامی۔ 5. ایئر پائپ لائن تقسیم |
| 2 | کھانا کھلانا شروع کرنے میں ناکامی۔ | 1. کوئی کمپریسڈ ایئر انلیٹ نہیں ہے۔
2. 3 نکاتی پرکھ بلاک یا دباؤ 5kg/cm تک نہیں پہنچتا2 3. کھانے میں برقی مقناطیسی والو کی خرابی۔ 4. ایئر سلنڈر کو کھانا کھلانے میں ناکامی۔ |
| 3 | خراب چھیلنے کا اثر | 1. بہت زیادہ پیاز کھلانا
2. چھیلنے کا وقت کافی نہیں ہے۔ 3. ایئر پائپ بلاکس 4. ایئر کمپریسر 8Kg تک نہیں پہنچتا ہے۔ 5. ایئر پائپ کی تقسیم 6. بہت زیادہ فضلہ چھیلنے والے بیرل کو روکتا ہے۔ |
| 4 | چھیلنا بند کرو | 1. برقی مقناطیسی والو کی ناکامی |
| 5 | آؤٹ لیٹ کنٹرول پلیٹ غیر ہنر مند ہے۔ | 1. رفتار بہت اچھی طرح سے ایڈجسٹ نہیں ہوتی ہے۔
2. 3 پوائنٹ سیٹنگ بلاک یا پریشر 5 کلوگرام/سینٹی میٹر تک نہیں پہنچتا2 3. آؤٹ لیٹ برقی مقناطیسی والو کی خرابی۔ 4. آؤٹ لیٹ ایئر سلنڈر کی خرابی۔ 5. ایئر پائپ کا لیک ہونا 6. U-شکل کا سکرو ڈھیلا ہے۔ |
| 6 | مشین شروع کرنے سے قاصر ہے۔ | 1. بجلی کے تحفظ کا سوئچ بند ہے۔
2. بجلی منقطع ہو گئی ہے یا کنکشن کی خرابی ہے۔ 3. فیوز جل گیا ہے۔ 4. سوئچ بٹن کی ناکامی۔ |
ہمارے پاس لہسن کا چھلکا بھی ہے، اگر آپ کو ضرورت ہو تو درج ذیل لنک پر کلک کریں۔
تبصرہ شامل کریں۔