صنعتی ڈبل اسکرو جوس نکالنے والی مشین

صنعتی فروٹ جوسر مشین ایک کثیر المقاصد پھلوں کا جوس نکالنے والی مشین ہے۔ یہ مختلف قسم کی سبزیوں اور پھلوں کا جوس بنانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ پوری مشین سٹین لیس سٹیل سے بنی ہے اور اس میں فریم، ٹرانسمیشن سسٹم، انلیٹ، جوس پریس کرنے والا حصہ، ہائیڈرولک سسٹم، حفاظتی کور اور موٹر شامل ہیں۔ لوگ اسے بنیادی طور پر سیب، ناشپاتی، لیموں وغیرہ جیسے پھلوں اور دیگر خام مال سے جوس نکالنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ مختلف ماڈلز کی صلاحیتیں مختلف ہوتی ہیں، یعنی 200kg/h سے 10t/h تک، اور آپ اپنی ضرورت کے مطابق ایک کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ آج میں آپ کو دو قسم کی مشینوں سے متعارف کرواؤں گا جن میں سنگل سکرو جوسر مشین اور ڈبل سکرو جوسر مشین شامل ہیں۔

صنعتی فروٹ جوس نکالنے والی مشین کا تعارف

انار کا جوس نکالنے والی مشین ریشے دار یا چپچپا مواد کے لیے ٹھوس-مائع علیحدگی کے کاموں میں استعمال ہوتی ہے۔ جیسے خمیر شدہ انگور کے چھلکے کی باقیات، ادرک، spinach، ربڑ، چینی جڑی بوٹی، ونٹر جوجوب، اور دیگر پھل اور سبزیاں۔ یہ چھوٹی شاخوں والی سمندری بکتھورن سے مسلسل جوس نکالنے کے لیے بھی استعمال ہوتی ہے۔ جالی کا سوراخ خاص طور پر سمندری بکتھورن کے سائز کے مطابق بنایا جاتا ہے۔ یہ ماحولیاتی تحفظ کی صنعتوں میں بھی استعمال ہوتی ہے، جیسے مارکیٹ کے فضلے اور کچن کے فضلے کو دبا کر پانی نکالنا۔

** قسم اول: سنگل سکرو ** جوسر مشین

سنگل سکرو جوس نچوڑنے والی مشین میں گیئر موٹر، ہائیڈرولک پمپ، ریڈکشن گیئر باکس، جوس ٹینک، انلیٹ، پریسنگ سکرو، ریزیدیو آؤٹ لیٹ اور ہائیڈرولک سلنڈر شامل ہیں۔ اس کی صلاحیت 3t/h، 20t/h اور 40t/h ہے۔

جہاں تک سنگل سکرو فروٹ جوسر مشین کا تعلق ہے، اس میں سرپل اور اسپنڈل ایک ہی سمت میں گھومتے ہیں۔ یہ ان خام مالوں کو دبانے کے لیے موزوں ہے جن کی سطح نسبتاً ہموار ہو اور ان میں پودوں کے ریشے کم ہوں، جیسے انگور، بیر، بند گوبھی، خربوزہ، ایلوویرا، چینی ادویات کا فضلہ، اور دیگر پھل اور سبزیاں۔

** دوسری قسم: ڈوئل اسکرو فروٹ جوسر مشین**

ڈبل اسکرو پریسنگ مشین کے بارے میں، ڈوئل اسکرو ایپل جوس ایکسٹریکٹر مشین کنویئنگ اسکرو کے مخالف سمت میں کام کرتی ہے۔ یہ ان خام مالوں کے لیے موزوں ہے جن میں پودوں کے ریشے زیادہ ہوتے ہیں، جیسے عام انگور، پومیس، گنا، گودا، سبزیاں، پودوں کے پتے وغیرہ۔

** ** پھلوں کے جوس کی مشین کا کام کرنے کا اصول اور ساخت

تجارتی انار جوسر مشین سامنے والے سپورٹ، فیڈ ہوپر، اسکرو، فلٹر نیٹ، پچھلے سپورٹ، سلاغ ٹینک اور دیگر حصوں پر مشتمل ہوتی ہے۔

پھلوں کا جوس نکالنے والی مشین ایک کرشنگ اسکرو پریس اسپائرل جوسر ہے۔ کچھ مواد کو جوس نکالنے سے پہلے کچلنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مواد کرشنگ باکس میں داخل ہونے کے بعد، بریکنگ راڈ تیز رفتار گردش کے ذریعے مواد کو توڑ دیتا ہے۔ پھر کچلا ہوا مواد سٹینسل کے ذریعے پریس حصے میں داخل ہوتا ہے۔ کنویئنگ اسکرو ٹینک میں موجود مواد کو پریسنگ اسکرو کی طرف دھکیلتا ہے۔ پریسنگ اسکرو کی پچ کم ہو جاتی ہے اور شافٹ کا قطر بڑھ جاتا ہے۔ مواد میں موجود مائع اسکرین وال اور کون کی مزاحمت کے عمل کے تحت باہر نکل جاتا ہے۔ نکالا گیا مائع چھلنی کے سوراخ سے باہر بہتا ہے۔

دبانے کے بعد پومیس اسکرو جوسر سے باہر ڈرم اور کون کے سرے کے ذریعے خارج ہوتا ہے۔ کون کے پچھلے حصے پر ایک اسپرنگ لگی ہوتی ہے۔ اسپرنگ کی پری لوڈ اور پوزیشن کو ایڈجسٹ کرکے، ایگزاسٹ مزاحمت کی شدت اور سلاغ آؤٹ لیٹ کے سائز کو تبدیل کیا جا سکتا ہے تاکہ خام مال کی خشکی اور نمی کو ایڈجسٹ کیا جا سکے۔

** تنصیب کی تیاری** ** ڈبل اسکرو فروٹ جوسر** مشین کی

1. یہ ڈبل اسکرو فروٹ جوس اسکوائر متحرک کاسٹرز سے لیس ہے تاکہ اسے آسانی سے منتقل کیا جا سکے، لیکن اسے ایک ہموار سطح پر رکھنا ضروری ہے۔
2. چیک کریں کہ آیا تمام پرزے مکمل طور پر سالم ہیں اور کہیں بولٹ اور پیچ ڈھیلے تو نہیں ہیں۔
3. ریڈیوسر میں کافی مقدار میں چکنا کرنے والا تیل بھرا ہوا ہے (ہدایت نامہ دیکھیں)۔
4. بجلی آن کریں، اور اس بات پر توجہ دیں کہ اسکرو کی گردش کی سمت درست ہے یا نہیں۔ اسکرو جوس ایکسٹریکٹر کو 30 منٹ تک بغیر لوڈ کے چلنے دیں، چیک کریں کہ آیا گردش کرنے والے پرزوں میں کوئی غیر معمولی کیفیت یا آواز تو نہیں ہے اور آیا آپریشن مستحکم ہے۔
5. فیڈنگ سے پہلے، ان پرزوں کو صاف اور خشک کر لینا چاہیے جن سے رابطہ ہونا ہے، اور مشین کو مؤثر طریقے سے گراؤنڈ کیا جانا چاہیے تاکہ رساو کے حادثات سے بچا جا سکے۔

فروٹ جوس ایکسٹریکٹر مشین کے صارف کا استعمال کیس

امریکہ سے ایک صارف ہے جس کا نام مائیکل ڈیلئر ہے۔ وہ جوس پروسیسنگ پلانٹ کھولنا چاہتا ہے۔ اس نے ماڈل TZ-3 اسپائرل جوسر آرڈر کیا اور بنیادی طور پر انار پراسیس کیا۔ وہ کسان سے انار خریدتا ہے اور پھر اسے جوس میں پروسیس کرتا ہے۔ اب وہ اس مشین پر انار پروسیس کر رہا ہے۔ کچھ دن پہلے، ہمیں اس سے جواب ملا کہ مشین بہت آسان ہے، اور وہ تھوڑی دیر میں ایک بڑی مشین آرڈر کرے گا۔

سرپل جوسر اور اسکرو جوس نکالنے والی مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز:

پھلوں کے جوسر مشین کے فوائد

1. وسیع استعمال۔ سنگل اسکرو جوسر کے لیے، یہ انگور، بیر، گوبھی، خربوزہ، ایلو، چینی ادویات کی تلچھٹ، اور دیگر پھلوں اور سبزیوں کو دبا سکتا ہے۔ ڈبل اسکرو جوسر کے لیے، یہ انگور، تلچھٹ، گنا، گودا، اور سبزیوں، پودوں کے پتوں وغیرہ کے لیے موزوں ہے۔
2. زیادہ دبانے کی شرح۔ خام مال پر دبانے والی قوت بڑی اور یکساں ہوتی ہے، اسکرو کی کمپیکٹ ساخت کی وجہ سے، حتمی جوس میں کوئی باقیات اور تلچھٹ نہیں ہوگی۔
3. چار اسکرو ریگولیٹنگ ہینڈل دباؤ کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔
4. بہترینجوسر مشین اعلیٰ طاقت والے سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے۔
5. اچھی سنکنرن مزاحمت اور طویل سروس لائف۔
6. ڈرائیونگ یونٹ شافٹ ماونٹڈ موڈ کو اپناتا ہے، جو مستحکم اور قابل اعتماد ہے اور توانائی کی کھپت کو بچاتا ہے۔
7. انلیٹ اور آؤٹ لیٹ کے علاوہ، باقی ڈھانچہ سیل شدہ ہے، جو مشین کو صاف اور حفظان صحت کے مطابق رکھتا ہے۔
8. سادہ ڈھانچہ، کم فرش کی جگہ، آسان تنصیب اور دیکھ بھال۔
9. تلچھٹ کا جسم ہائیڈرولک سلنڈر (اسپرنگ) کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے، اور آئل پریشر (اسپرنگ) ایڈجسٹ ایبل ہے۔

قسم تین: خصوصی ڈیزائن فروٹ جوس نکالنے والی مشین

ہماری کمپنی نے جرمن سنگل اسکرو پریس ٹیکنالوجی کے مطابق جوسر مشین کا خصوصی ڈیزائن تیار کیا ہے۔ یہ سنگل اور ڈبل اسکرو پریس دونوں کے فوائد رکھتی ہے۔ اس کا کام کرنے کا اصول سیو بیرل کے قطر، اسکرو کی شکل اور گردش کی رفتار کو تبدیل کرکے مختلف اشکال کے خام مال، خاص طور پر کولیڈیل پروٹینز، تیل اور چکنائی پر مشتمل مواد کو دبانا ہے۔ اس طرح اس کا اطلاق وسیع ہے اور یہ تقریباً ان تمام صنعتوں کی ضروریات پوری کرتی ہے جنہیں “سالڈ-لیکوئڈ سیپریشن” کی ضرورت ہوتی ہے۔

افقی اسکرو مشین، فلٹر پریس اور ویکیوم سکشن فلٹر کے مقابلے میں، یہ اسکرو جوسر مستحکم کارکردگی اور اعلیٰ کام کی اہلیت رکھتی ہے۔ یہ جوس پریس کرنے والی صنعتوں کے ساتھ ساتھ کیمیکل انڈسٹریز اور ماحولیاتی تحفظ کی صنعتوں میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ آؤٹ پٹ میں پانی کی مقدار 60% سے کم ہوتی ہے (مواد کے لحاظ سے فرق ہوتا ہے)۔

پھلوں کے جوس بنانے والی مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز

پھلوں کے جوسر مشین کے استعمالات

1. سبزیاں: بیری، شکر قندی، آلو

پودوں کی جڑیں: تنے، پتے وغیرہ۔

پھل: انناس، سیب، ناشپاتی، بلیو بیری اور دیگر بیریاں۔

پھول: پیونی، گلاب وغیرہ۔

1. مختلف فضلہ کی باقیات جیسے کوپرا، مختلف جڑی بوٹیوں کی دواؤں کی باقیات، چائے کی پتیوں کی باقیات، کاساوا، سلیگ، کافی کی باقیات، مکئی کے چھلکے، مچھلی، کیکڑے کی باقیات، چکن کی باقیات وغیرہ کی پانی کی کمی۔
2. باورچی خانے کا کچرا، گھریلو کوڑا کرکٹ، اور سبزی منڈی کا فضلہ، نیز خمیر شدہ کھانے کے فضلے اور بائیو گیس کی باقیات کی علیحدگی۔
3. مختلف جانوروں کے گوبر جیسے سور کی گندگی، گائے کا گوبر، بطخ کا گوبر وغیرہ کی پانی کی کمی (ٹھوس اور مائع)۔
4. میڈیکل پلاسٹک کی سلیگ اور جیلیٹن سلیگ، سلج کی باقیات۔

پھلوں کے جوس نکالنے والی مشین کے فوائد

1. اسکرو جوسر کے اندر موجود پروپیلر نہ صرف مواد کے واپس آنے کے رجحان کو روکتا ہے بلکہ ہلکی کچلنے کا کام بھی کرتا ہے۔ یہ کچلنے اور دبانے کے عمل کو ایک ساتھ یکجا کر سکتا ہے، جس سے جگہ اور سرمایہ کاری کی بچت ہوتی ہے۔
2. عام اسکرو جوس بنانے والی مشین پچھلے مواد کو پانی نکالنے کے لیے آگے والے مواد پر انحصار کرتی ہے، جس کے لیے مواد اور اسکرو، مواد اور مواد، اور مواد اور چھلنی کے درمیان کافی رگڑ ہونا ضروری ہے، ورنہ پھسلن ہوگی اور خام مال جوسر مشین میں مکمل طور پر داخل نہیں ہو سکے گا۔
3. یہ تمام عوامل دبانے کے بعد بننے والے فضلے کو بہت گیلا یا بہت خشک کر سکتے ہیں، جسے کنٹرول کرنا مشکل ہوتا ہے۔ ہمارا اسکرو جوسر ایک خاص ساخت کے ساتھ جبری فیڈنگ پلیٹ اور اسکرو بلیڈ ڈیوائس کا استعمال کرتا ہے تاکہ مواد کی ہموار ترسیل اور دبانے کی یکساں خشکی حاصل کی جا سکے۔
4. ہینڈ وہیل آؤٹ پٹ کی نمی اور خشکی کو ایڈجسٹ کر سکتا ہے۔ (آپریشن کے دوران ایڈجسٹ کرنا ضروری نہیں ہے، اور درمیانے اور بڑے جوسنگ مشین کو ہائیڈرولک طور پر کنٹرول کیا جاتا ہے۔ بہتر بنانے کے بعد کام کرنے کی حالت مستحکم ہوتی ہے، اور دبانے اور پانی نکالنے میں آسانی ہوتی ہے۔
5. پریس اسکرو ایک کنویئنگ اسکرو اور ایک پریسنگ اسکرو پر مشتمل ہوتا ہے، اور سیریز میں کئی پریسنگ اسکرو ڈیزائن کرنا ممکن ہے تاکہ مرحلہ وار دباؤ حاصل کیا جا سکے جو پانی کی کمی کو مزید مکمل بناتا ہے۔

1. پریسنگ سکرو کے اندر ایک اسٹرر نصب ہوتا ہے، اور مرکب کو دباتے ہوئے نچوڑا جاتا ہے تاکہ سکرو کے باہری حصے کو خشک ہونے اور اندرونی حصے کو گیلا رہنے سے روکا جا سکے
2. جب سکرو کا قطر 500 ملی میٹر سے زیادہ ہو
3. ضرورت کے مطابق، پریس دباتے ہوئے اندر بھاپ، گرم پانی، سالوینٹ، ایتھنول وغیرہ ڈالنے کی سہولت فراہم کر سکتا ہے
4. پریس اسکرین میں دو حصوں کی چھلنی اور ایک مضبوط اسکرین بالٹی ہوتی ہے جسے آسانی سے جدا اور صاف کیا جا سکتا ہے
5. دو فروٹ جوسر مشینوں کو سیریز میں جوڑ کر اعلیٰ معیار کا جوس حاصل کیا جا سکتا ہے
6. سکرو میں عین مطابق مشیننگ کی درستگی استعمال کی گئی ہے، جس کی وجہ سے پریس اسکرین خود صفائی کی خصوصیت رکھتی ہے اور آسانی سے بلاک نہیں ہوتی
7. سادہ ساخت اور معقول ڈیزائن، جرمن ٹرانسمیشن ٹیکنالوجی، زیادہ ٹارک، کم شور، کوئی وائبریشن نہیں، چلنے والے پرزے کم، تبدیل کرنے کے لیے استعمال ہونے والے پرزے کم، اور دیکھ بھال کے اخراجات کم
8. سٹین لیس سٹیل کا ٹریپیزائڈل فلٹر اعلیٰ طاقت، پہننے کی مزاحمت، پائیداری، سنکنرن مزاحمت، طویل سروس لائف، اور اچھی فلٹریشن کارکردگی رکھتا ہے
9. خصوصی ڈیزائن کا سکرو پریسنگ کی رفتار کو تیز کرتا ہے، اور ریورس فلو کم ہوتا ہے
10. مختلف مواد کے لیے مختلف فیڈنگ سکرو، کنویئنگ سکرو، پریس سکرو کی لمبائی، گھماؤ، اور تھرسٹر استعمال کیے جاتے ہیں

فروٹ جوس ایکسٹریکٹر مشین کے متعلق اکثر پوچھے گئے سوالات

تین قسم کے لیے

1. خام مال کیا ہے؟

خام مال مختلف ہو سکتا ہے جیسے پھول، پھل، سبزیاں، فضلہ کی باقیات وغیرہ۔

1. کیا میں دو جوسر مشینوں کو سیریز میں رکھ سکتا ہوں؟

جی ہاں، ایسا کرنے سے خام مال کو دو بار جوس کیا جا سکتا ہے، جس سے صاف جوس حاصل ہوتا ہے۔

1. آپ کے پاس کتنے ماڈل ہیں؟

اب تک ہمارے پاس 6 ماڈلز ہیں، اور ان کی صلاحیتیں 0.8-1t/h، 1.5t/h، 3t/h، 5t/h، 10t/h، 20t/h ہیں۔

پہلی اور دوسری قسم کے لیے

1. کیا میں دوبارہ دبا سکتا ہوں اگر آؤٹ پٹ میں اب بھی کچھ جوس باقی ہو؟

جی ہاں، بالکل۔

1. میں بہترین جوسر مشین کا انتخاب کیسے کر سکتا ہوں؟

یہ اس خام مال پر مبنی ہونا چاہیے جسے آپ دبانا چاہتے ہیں۔ اگر آپ کے خام مال میں پودوں کی مقدار کم ہے، تو سنگل سکرو جوسر مشین خریدنا بہتر ہے۔

1. کیا باقیات حتمی جوس میں شامل ہو جاتی ہیں؟

نہیں، صرف وہی حصہ سکرو سے گزر سکتا ہے جس کی وجہ سے اس کی کمپیکٹ ساخت ہے۔

1. کیا دباؤ کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے؟

جی ہاں، یہ ایڈجسٹ ایبل ہے۔

1. میں اسکرین کو کیسے صاف کر سکتا ہوں؟

ایک ہائی پریشر ہائیڈرولک جیٹ اسے براہ راست صاف کر سکتا ہے۔