خودکار بوبا بنانے والی مشین بغیر بھرے ہوئے ٹانگیوآن، ٹیپیوکا پرل، پاپنگ بوبا، چپکنے والے چاول کے کیک وغیرہ بنانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اسے چپکنے والے چاول کے کیک بنانے والی مشین اور ٹیپیوکا پرل بنانے والی مشین بھی کہا جا سکتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے بہت موزوں ہے جو دودھ والی چائے کا کاروبار شروع کرنا چاہتے ہیں۔ بوبا بنانے والی مشین میں آسان آپریشن، کم لاگت، تیز منافع کی وصولی، اور بڑی فروخت کی منڈی کی خصوصیات ہیں۔ اگر آپ کا خام مال خاص ہے، تو ہم آپ کے مواد کے لیے ٹیپیوکا پرل بنانے والی مشین کی جانچ کر سکتے ہیں۔ کمرشل بوبا بنانے والی مشین بنیادی طور پر فیڈنگ ہوپر، ڈرائی پاؤڈر باکس، ویسٹ پورٹ، ڈسچارج پورٹ، یونیورسل وہیل اور بلیڈ پر مشتمل ہوتی ہے۔
کمرشل پاپنگ بوبا بنانے والی مشین کے آپریشن کی ویڈیو
ٹیپیوکا پرل کیسے بنائیں؟
- چاول کا آٹا اہم مواد ہے، اور 10 کلو چپکنے والے چاول کا آٹا اور 4.5 کلو ابلتا ہوا پانی ڈالیں، اور انہیں آٹا مکس کرنے والی مشین میں اچھی طرح مکس کریں۔
- آٹے کو 20-25 ملی میٹر موٹائی کے ساتھ ایک چپٹی مربع شکل میں دبائیں اور مزید پروسیسنگ کے لیے اسے ہوپر میں ڈالیں۔
- آپ کو خشک کرنے کے لیے پانی کو پیسنے والی مشین کو دبانا چاہیے۔ 2/3 چاول کا آٹا لے کر 8-9 پختگی پر بھاپ دیں، اسے مکسچر میں ڈالیں۔
- ایک تہائی یا دو تہائی گیلا چاول کا آٹا ڈالیں اور اسی وقت ایک تہائی خشک چاول کا آٹا ڈال کر یکساں طور پر مکس کریں۔
- پھر چاول کے آٹے کو دبا کر اس وقت تک چپٹا مربع بنا لیں جب تک سطح ہموار نہ ہو جائے (موٹائی 20-25 ملی میٹر)۔
- آخر میں، انہیں کمرشل بوبا میکر مشین کے فیڈر ہوپر میں ڈالیں۔ تشکیل کے بعد، تقریباً 10-20 منٹ دھوپ میں رکھیں، پھر پیک کریں۔

توجہ: بوبا بنانے والی مشین کے فیڈر ہوپر میں تین گرڈ ہوتے ہیں، جو اگلے گرڈ، درمیانی گرڈ اور پچھلے گرڈ میں تقسیم ہوتے ہیں۔ اگلے اور پچھلے گرڈ میں خشک پاؤڈر ڈالیں، اور درمیانی گرڈ میں خام مال ڈالیں۔
بوبا پرلز بنانے والی مشین کے استعمالات
بوبا پرل بنانے والی مشین کو مختلف صارفین کی ضروریات کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ یہ مشین بغیر بھرائی کے میٹھے بوبا پرل بنا سکتی ہے جیسے پرل، گرین بالز، پوٹیٹو بالز، بوبا وغیرہ۔ بوبا میکر مشروبات کی صنعت اور فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں بہت مقبول ہے۔ بوبا میکر کے دو ماڈل ہیں۔ دونوں ماڈلز کے درمیان بنیادی فرق پیداوار اور بوبا کے قطر کا ہے۔ مشین کے وولٹیج کو اس ملک کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے جہاں صارف واقع ہے۔
بوبا میکر مشین کے احتیاطی تدابیر:
- مشین کے چلتے ہوئے ہاتھوں کو مشین کے ہوپر میں نہ ڈالیں۔
- کچھ عرصہ استعمال کرنے کے بعد مشین کی صفائی کا خیال رکھیں اور ہوپر کو نجاست سے پاک رکھیں۔
- آٹے کو ہاتھ سے دھکیلنے کی کوشش نہ کریں (آٹا رولرس کے ساتھ چلے گا)۔
- کچھ مصنوعات تیار ہونے کے بعد انہیں کچھ دیر خشک ہونے یا منجمد ہونے کی ضرورت ہوتی ہے۔

چپکنے والے چاول کے کیک بنانے والی مشین کا ایک کامیاب کیس:
ہمارے ایک تھائی صارف کے پاس چاول کے آٹے کی فیکٹری ہے اور وہ کچھ متعلقہ مصنوعات تیار کرکے آمدنی بڑھانا چاہتا ہے۔ چونکہ چپکنے والے چاول کے کیک بنانے والی مشین کا خام مال چاول کا آٹا ہو سکتا ہے، اس لیے اس نے ہمیں ہماری ویب سائٹ پر پایا، اور وہ بوبا بنانا چاہتا ہے۔ ہم نے اس کی ضرورت کے مطابق اس کے لیے ایک مناسب ماڈل تجویز کیا۔ پھر ہم نے اسے پرانے صارف کی فیڈ بیک ویڈیو بھیجی، اور اس نے فوری طور پر آرڈر دے دیا۔

اب انہوں نے سامان وصول کر لیا ہے اور اسے استعمال میں لا رہے ہیں۔ وہ ہمیں بتاتے ہیں کہ مشین بہت آسان اور چلانے میں سادہ ہے۔ وہ چپاتی چاول کیک خوردہ فروشوں کو بیچتا ہے، چاول کے آٹے کی فروخت کے مقابلے میں اسے زیادہ منافع ملتا ہے۔ تھائی لینڈ میں بہت سے سیاح آتے ہیں اس لیے فروخت کی مارکیٹ بہت وسیع ہے۔ بوبا کے علاوہ، مارکیٹ کی طلب کے مطابق تاپیوکا پرل بھی تیار کیے جا سکتے ہیں۔
خودکار تاپیوکا پرل بنانے والی مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز
| ماڈل | سائز (ملی میٹر) | پاور (کلو واٹ) | وولٹیج (وولٹ) | صلاحیت (کلوگرام فی گھنٹہ) | قطر (ملی میٹر) |
|---|---|---|---|---|---|
| TZ-1000 | 13009501100 | 0.55 | 220/380 | 80-90 | 8-25 |
| TZ-1200 | 8509001300 | 0.7 | 220/380 | 90-120 | 6-22 |
تجارتی بوبا بنانے والی مشین کے فوائد
- تمام بوبا چائے کا سائز ایک جیسا ہوتا ہے۔
- ٹوٹے ہوئے میٹھے پکوڑے نہیں ہوتے۔

** تجارتی بوبا بنانے والی مشین کے آپریشن کا طریقہ کار**
- ایمرجنسی اسٹاپ سوئچ کو اوپر کھینچیں - مین پاور سوئچ - سبز بٹن دبائیں، پھر ڈو پاور سوئچ - کٹر پاور سوئچ - سبز بٹن دبائیں۔
- ڈو اسپیڈ کنٹرول بٹن اور کٹر اسپیڈ کنٹرول بٹن کو اس وقت تک ایڈجسٹ کریں جب تک کہ ڈیجیٹل ڈسپلے پر 50 ظاہر نہ ہو جائے۔
- بوبا مشین کو 10 منٹ تک بغیر لوڈ کے چلائیں، اور مشاہدہ کریں کہ آیا کوئی خرابی یا شور ہے۔
کام کرنے کے مراحل کیا ہیں؟
- چند منٹ بغیر لوڈ چلانے کے بعد، ڈو کو بوبا مشین میں ڈالیں، اور آٹا پھیلانے والے باکس A اور آٹا پھیلانے والے باکس B میں دو تہائی تک خشک پاؤڈر ڈالیں۔ ڈو اسپیڈ کنٹرول بٹن اور کٹر اسپیڈ کنٹرول بٹن کو کم سے کم پر موڑ دیں۔
- ایمرجنسی اسٹاپ سوئچ، مین پاور سوئچ، اور ڈو پاور سوئچ کو ترتیب سے آن کریں، اور ڈو اسپیڈ کنٹرول بٹن کو دائیں طرف اس وقت تک موڑیں جب تک ڈسپلے 30 نہ ہو جائے۔
اگر آٹا پریشر رولر کے پیچھے داخل ہوتا ہے تو مشاہدہ کریں کہ آیا آٹا پریشر رولر اور شفاف آبزرویشن پلیٹ پر موجود گائیڈ وہیل سے آسانی سے بھیجا جا رہا ہے۔ کٹر کا پاور سوئچ آن کریں۔ چاقو کی رفتار کنٹرول بٹن کا ڈیجیٹل ڈسپلے 50 دکھاتا ہے۔
چاقو کی رفتار کنٹرول بٹن کو بائیں طرف گھمائیں۔ آٹا فارمنگ وہیل میں گرنے کے بعد، بوبا کی شکل کا مشاہدہ کریں۔

جب بوبا فارمنگ گروو کے قطر سے چھوٹا ہو تو کاٹنے کی رفتار کم کی جا سکتی ہے یا آٹے کی رفتار تیز کی جا سکتی ہے؛ اگر بوبا فارمنگ گروو کے قطر سے بڑا ہو تو کاٹنے کی رفتار آہستہ آہستہ بڑھائی جا سکتی ہے یا آٹے کی رفتار کم کی جا سکتی ہے۔ جب مواد کا قطر فارمنگ گروو کے قطر کے مطابق ہو جائے تو آٹے کی رفتار ریگولیشن یا کٹر کی رفتار ریگولیشن روک دیں۔
نوٹ:**** ****آٹے کو کچھ شرائط پوری کرنی چاہئیں جیسے کہ بہت نرم نہ ہو، اور اس میں ایک خاص مقدار میں لچک اور گلوٹین ہونا چاہیے۔
آٹے کے فرق کی وجہ سے، دبائے گئے آٹے کی موٹائی ایک جیسی نہیں ہوتی۔ خودکار بوبا میکر مشین کو فیکٹری سے روانہ کرتے وقت ٹیسٹ کیا جاتا ہے۔

بوبا میکر مشین کے بلیڈ کی موٹائی کیسے ایڈجسٹ کریں؟
- پہلے پریشر رولر A کو ایڈجسٹ کریں، اور فکسنگ پلیٹ B پر موجود بولٹ اور سکریپر فکسنگ بولٹ کو ڈھیلا کریں۔
- ایڈجسٹنگ سکرو فکسنگ پلیٹ A کے بولٹ سے لگے ہوئے نٹ کو ڈھیلا کریں اور اسے دائیں جانب 2 ملی میٹر گھمائیں۔
- ایڈجسٹمنٹ کے بعد، پہلے فکسنگ پلیٹ کے بولٹ کو لاک کریں، پھر ایڈجسٹنگ بولٹ کو فکسنگ پلیٹ سے سخت کریں۔
- پریسنگ ڈو وہیل B کو ایڈجسٹ کرنا، ایڈجسٹمنٹ کا طریقہ پریشر ریگولیٹنگ ڈو وہیل A جیسا ہی ہے، اور پریسنگ ڈو وہیل B اور پریسنگ ڈو وہیل A کے درمیان فاصلہ پریسنگ ڈو وہیل A اور گائیڈ ڈو وہیل کے درمیان فاصلے سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔
- آخر میں، سکریپر اور پریشر رولر B کے درمیان فاصلہ ایڈجسٹ کیا جاتا ہے، اور مواد بغیر کھرچنے کی آواز کے سکریپر سے آسانی سے پھسل سکتا ہے۔
نوٹ: دو پریشر رولرز کو ایڈجسٹ کرتے وقت، ان کے درمیان فاصلہ یکساں ہونا چاہیے، اور اگر فاصلہ یکساں نہ ہو تو چاولوں کے گولوں کا سائز مختلف ہوگا۔

اگر چاقو آٹا نہیں کاٹ پا رہا تو کیا کریں؟
- کٹر کے اسپنڈل کو ہاتھ سے گھمائیں تاکہ کٹر کا کٹنگ ایج گائیڈ پلیٹ کے کٹنگ ایج کی طرف آ جائے۔
- کٹر ایڈجسٹمنٹ بیس پر لگے فکسڈ کٹر کے بولٹ کو ڈھیلا کریں، اور کٹر کو گائیڈ پلیٹ کی سمت میں ہلکے سے ماریں، اس طرح خلا منتقل ہو جائے گا۔
- کٹر اسپنڈل کو دوبارہ گھمائیں تاکہ مشاہدہ کیا جا سکے کہ کٹر کا کنارہ اور گائیڈ کا کنارہ آپس میں ٹکرا تو نہیں رہے۔
آپریشن کے دوران حفاظت کیسے یقینی بنائی جائے؟
- بجلی آن ہونے پر دیکھ بھال کرنا منع ہے۔
- بوبا بنانے والی مشین کے چلنے کے دوران سائیڈ سیلنگ پلیٹ A، سائیڈ سیلنگ پلیٹ B، فرنٹ سیلنگ پلیٹ اور ریئر سیلنگ پلیٹ کو ہٹانا منع ہے۔
- جب بوبا میکر مشین چل رہی ہو تو فیس وہیل A اور پریشر وہیل B کو ہاتھ سے دبانا منع ہے۔
- کٹر اور پیلیٹ کو ہاتھ سے ایڈجسٹ کرنا منع ہے۔
بوبا میکر مشین کی دیکھ بھال کیسے کریں؟
- مشین کی دیکھ بھال کے دوران اسے بند کر دیں؛
- ہر 6 ماہ بعد چین اور فکسنگ بولٹس کو چیک کریں، اور چین اسپراکیٹ میں باقاعدگی سے چکنا کرنے والا تیل ڈالیں۔
- ماہانہ بنیادوں پر چین اور اسپراکیٹ کو چیک کریں۔

بوبا میکر مشین کے متعلق اکثر پوچھے گئے سوالات
ڈمپلنگز کا سائز کیسا ہے؟
سائز کی رینج 6-14mm ہے، اور اسے فیکٹری میں ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، یعنی صارف خود اسے ایڈجسٹ نہیں کر سکتا۔
کیا میں مزید مولڈ آرڈر کر سکتا ہوں اور انہیں تبدیل کر کے بوبا کے مختلف سائز حاصل کر سکتا ہوں؟
نہیں، کیونکہ بوبا بنانے والی مشین کا اندرونی ڈھانچہ انتہائی پیچیدہ ہوتا ہے، مولڈز کو پیشہ ور تکنیکی ماہرین کے ذریعے تبدیل کرنا ضروری ہے۔ بصورت دیگر، مشین کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔
کیا میں 24mm سائز کا بوبا بنا سکتا ہوں؟
جی ہاں، آپ یہ کر سکتے ہیں، لیکن قیمت زیادہ ہوگی۔
کیا وولٹیج تبدیل کرنا اور ساکٹ بدلنا ممکن ہے؟
جی ہاں، انہیں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
کیا میں مختلف رنگوں میں بوبا بنا سکتا ہوں؟
جی ہاں، آپ کر سکتے ہیں، بوبا کا رنگ خام مال کے رنگ پر منحصر ہوتا ہے۔

