تجارتی کیلے کے چپس سلائسنگ کاٹنے والی مشین

تجارتی کیلے کے چپس کاٹنے والی مشین انسانی دباؤ کو نیچے کی طرف استعمال کرتے ہوئے کیلوں کو چپس میں کاٹتی ہے۔ اس لیے کیلے سلائس کرنے والی مشین کو ڈاؤن وارڈ پریشر سلائسر بھی کہا جاتا ہے۔ یہ تجارتی کیلے سلائس کرنے والی مشین مختلف جڑ والی سبزیوں اور پھلوں جیسے آلو، گاجر، کمل کی جڑ، سیب، ناشپاتی وغیرہ کو کاٹنے کے لیے بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر درمیانے سائز، لمبے یا بیلناکار خام مال کے لیے موزوں ہے۔ اس کا کام کرنے کا اصول یہ ہے کہ جب بلیڈ مسلسل گھومتا ہے تو خام مال تیز دھار سے ٹکرا جاتا ہے، اور بیرونی قوت کے ذریعے انہیں ایک خاص تناسب کے مطابق ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔ حتمی سلائس پتلی اور یکساں ہوتی ہے، اور موٹائی 2-6 ملی میٹر تک ایڈجسٹ کی جا سکتی ہے۔

تجارتی کیلے کے چپس کاٹنے والی مشین کا چلنے والا ویڈیو

کیلے پلانٹین چپس سلائس کرنے والی مشین کا استعمال

کثیر المقاصد کیلے اور پلانٹین چپس سلائسنگ مشین روٹری نائف پلیٹ کٹنگ کے طریقہ کار پر کام کرتی ہے۔ یہ جڑ والی سبزیاں جیسے کنول، کاساوا، آلو (شکر قندی)، مولی، کھیرا، کریلا، آلو وغیرہ کو چپس کی شکل میں پروسیس کر سکتی ہے۔

الیکٹرک کیلے چپس کاٹنے والی مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز

کیلے چپس کاٹنے والی مشین کی مصنوعات کی ساخت

تجارتی کیلے چپس کاٹنے والی مشین بنیادی طور پر فریم، روٹری کٹر پلیٹ، ٹرانسمیشن یونٹ، موٹر، ڈسچارج پورٹ وغیرہ پر مشتمل ہوتی ہے۔

تجارتی کیلے چپس کاٹنے والی مشین کے آپریشن کا طریقہ

کاٹنے والے آلات کو شروع کرنے سے پہلے خشک اور ہوا دار زمین پر نصب کریں۔ پھر مشاہدہ کریں کہ کٹی ہوئی سبزیوں کی خصوصیات مصنوعات کی ضروریات سے مطابقت رکھتی ہیں یا نہیں۔ بصورت دیگر، بلیڈ اور گھومنے والی میز کی اونچائی کو ایڈجسٹ (یا تبدیل) کیا جائے، اور ایڈجسٹمنٹ مکمل ہونے کے بعد ہی آپریشن کیا جائے۔ سلائس کی موٹائی بلیڈ اور گھومنے والی میز کے درمیان فاصلے پر منحصر ہے۔

کیلے کے چپس سلائسر کٹر کے فوائد

• بہترین کارکردگی کے ساتھ، کیلے کا سلائسر کٹر اعلیٰ سلائسنگ اثر رکھتا ہے، اور کٹ خوبصورت اور صاف ہوتی ہے، اور گڑ، ملبے کی باقیات سے پاک ہوتی ہے،
• اور سلائس کی موٹائی یکساں اور اچھی استحکام کی حامل ہوتی ہے، مسلسل سلائسنگ حاصل کی جا سکتی ہے۔
• کیلے کے چپس کاٹنے والی سلائسنگ مشین اعلیٰ کارکردگی، چھوٹے سائز، کم جگہ کی ضرورت، کم شور، آسان آپریشن، توانائی کی بچت اور محفوظ، اور عمدہ ڈیزائن کی خصوصیت رکھتی ہے۔
• سلائسنگ کی موٹائی مارکیٹ میں موجود عام مصنوعات کے مقابلے میں زیادہ قابل اطلاق ہے کیونکہ اسے پیداواری ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
• کیلے کا سلائسر سٹین لیس سٹیل سے بنا ہے جو قومی حفظان صحت کے معیار کے مطابق ہے۔
• اس کا وسیع اطلاق ہے، اور اسے مختلف پھلوں اور سبزیوں کو کاٹنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جسے روزمرہ کی زندگی میں ایک مفید آلہ سمجھا جاتا ہے۔
• کاٹنے کی سطح تازہ ہوتی ہے، اور پھل اور سبزی کے ریشے دار ٹشو کو نقصان نہیں پہنچتا۔

کیلے کے سلائس کاٹنے والی مشین کی دیکھ بھال کیسے کریں؟

• کیلے سلائسر مشین کی دیکھ بھال کا کام بجلی بند ہونے پر ہی کیا جائے
• مشین کو ہر استعمال کے بعد دھوئیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ اس میں اجزاء یا دیگر مواد کی کوئی باقیات نہ ہوں۔
• سبزیاں کاٹتے وقت پتھر یا دھاتی چیزیں نہ ڈالیں تاکہ چھری پھٹنے سے بچ سکے۔
• کچھ عرصہ استعمال کرنے کے بعد چیک کریں کہ ہر حصے کے پیچ ڈھیلے تو نہیں ہیں۔ اگر ہیں تو پیچ کو سخت کریں؛ اگر پیچ پھسلنے لگیں تو انہیں نئے سے تبدیل کریں۔
• جب غیر معمولی آپریشن اور شور ہو تو فوراً روک کر چیک کریں۔
• جب کیلے سلائسر کو طویل عرصے تک استعمال نہ کریں تو اسے خشک اور ہوا دار جگہ پر رکھیں۔

plantain چپس کاٹنے والی مشین کی احتیاطی تدابیر

• بڑے مواد کو کاٹنے سے پہلے انلیٹ کے سائز کے مطابق پروسیس کیا جا سکتا ہے۔
• چھوٹے سائز کے خام مواد کو کاٹتے وقت، ہاتھ سے دبانا چاہیے۔
• اگر خام مواد میں چپکنے کی صلاحیت زیادہ ہو تو اسے گرنے سے روکنے کے لیے مناسب مقدار میں پانی ڈالا جا سکتا ہے۔
• کام شروع کرنے سے پہلے پلانٹین چپس کاٹنے والی مشین کا اگلا دروازہ کھولیں۔ ٹرن ٹیبل کو ہاتھ سے گھما کر دیکھیں کہ کہیں اوزار سے ٹکرانے کا کوئی مسئلہ تو نہیں۔ اگر ایسا ہو تو ٹائٹننگ بولٹ ڈھیلا کریں اور ٹرن ٹیبل کو تھوڑا باہر کی طرف حرکت دے کر بولٹ کو سخت کریں۔
• بٹن شروع کریں اور انلیٹ سے گردش کی سمت گھڑی کی مخالف سمت ہونی چاہیے۔ ورنہ، پاور کارڈ کو ایڈجسٹ کریں۔
• کام سے پہلے مشاہدہ کریں کہ آیا سبزیوں کی وضاحتیں اور تقاضے مشین سے مطابقت رکھتے ہیں۔ اگر نہیں تو بلیڈ اور ٹرن ٹیبل کی اونچائی کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
• سلائس کی موٹائی بلیڈ اور ٹرن ٹیبل کے درمیان فاصلے سے طے ہوتی ہے۔

الیکٹرک کیلے سلائسنگ مشین کی تنصیب اور جانچ

• کیلا سلائسر مشین کو استعمال سے پہلے خشک اور ہوا دار افقی زمین پر رکھیں تاکہ مشین کا ہموار اور قابل اعتماد آپریشن یقینی ہو سکے۔
• استعمال سے پہلے تمام پرزوں کو چیک کریں کہ آیا نقل و حمل کے دوران فاسٹنر ڈھیلے تو نہیں ہوئے، سوئچ اور پاور لائن نقل و حمل کی وجہ سے خراب تو نہیں ہوئی، اور ہوپر یا میٹریل چیمبر میں کوئی غیر ملکی چیز تو نہیں ہے۔
• چیک کریں کہ آیا بجلی کی سپلائی وولٹیج سلائسر مشین کے سیٹ وولٹیج سے مطابقت رکھتی ہے۔ لائن کورڈ کو بڑھائیں، کیبل کے پیلے اور سبز کور کو گراؤنڈنگ علامت کے ساتھ مضبوطی سے گراؤنڈ کریں، اور باقی تین کور (سنگل فیز موٹر کنفیگر کرنے کے لیے دو) کو اوپن ٹائپ لوڈ سوئچ (نائف سوئچ) کے منقطع شدہ لیڈنگ آؤٹ ٹرمینل سے جوڑیں۔
• کام سے پہلے سامنے کا دروازہ کھولیں اور روٹری ٹیبل کو گھما کر دیکھیں کہ پلیٹ اور بلیڈ کے درمیان کوئی کھٹکھٹاہٹ کا رجحان تو نہیں ہے۔ اگر ہے تو، روٹری ٹیبل پر ڈھیلے فاسٹننگ بولٹ کو ڈھیلا کریں، روٹری ٹیبل کو تھوڑا باہر کی طرف منتقل کریں، اور پھر فاسٹننگ بولٹ کو مضبوط کریں۔
• اوپن ٹائپ لوڈ سوئچ بند کریں، اور اسٹارٹ بٹن دبائیں تاکہ فیڈنگ پورٹ سے دیکھیں کہ کٹر صحیح سمت میں چل رہا ہے یا نہیں—گھڑی کی مخالف سمت میں گھومنا درست ہے، بصورت دیگر پاور لائن کو ایڈجسٹ کریں تاکہ کٹر صحیح سمت میں چلے۔ اس کے بعد، بغیر لوڈ ٹیسٹ چلائیں، اور اگر کوئی پرزہ غیر معمولی نہ ہو تو ٹیسٹ رننگ مکمل کی جا سکتی ہے۔

کیلا سلائسر کی کامیاب مثال

میٹ تھائی لینڈ میں ایک بڑا ریستوراں چلاتا ہے، جہاں وہ مختلف شاندار پکوان پیش کرتا ہے، اس لیے اسے واقعی ایک سلائسر کی ضرورت تھی جو مختلف سبزیاں کاٹ سکے تاکہ گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کر سکے۔ اس نے پچھلے مہینے ہماری کمپنی سے 2 سیٹ آرڈر کیے، اور وہ انہیں پہلے ہی وصول کر چکا ہے اور کہتا ہے کہ مشین آسانی سے چل رہی ہے۔

عمومی سوالات

خام مال مختلف پھل اور سبزیاں جیسے گاجر، کیلے، شکر قندی، آلو وغیرہ ہو سکتے ہیں۔

جی ہاں، یہ بلیڈ اور ٹرن ٹیبل کے درمیان فاصلہ تبدیل کرکے حاصل کیا جا سکتا ہے۔

2-6 ملی میٹر۔