کمرشل مونگ پھلی کے روسٹر مونگ پھلی، تل کے بیج، کاجو، سورج مکھی کے بیج اور گری دار میوے کی دیگر اقسام کو جلدی سے بھون سکتے ہیں۔ مختلف گری دار میوے کے بیچ بھوننے کے لیے روسٹروں کو بجلی سے گرم یا گیس سے گرم کیا جا سکتا ہے۔ Taizy فیکٹری سے مونگ پھلی کے روسٹرز کے مختلف ماڈلز مختلف صلاحیتوں کے حامل ہوتے ہیں اور اس لیے فی بیچ کی مقدار مختلف ہوتی ہے۔
ہم اپنے صارفین کے لیے ان کی پروسیسنگ کی ضروریات کے مطابق صحیح بھوننے والے آلات کی سفارش کر سکتے ہیں۔ Taizy فیکٹری میں ہمارے مونگ پھلی کے روسٹرز کی گنجائش 50 کلوگرام فی گھنٹہ سے 1 ٹی فی گھنٹہ تک ہے۔ فی الحال، Taizy فیکٹری ہر ماہ درجنوں مونگ پھلی کے روسٹرز غیر ملکی فوڈ پروسیسنگ فیکٹریوں، اسٹورز، ریستوراں، ریٹیل اسٹورز وغیرہ کو برآمد کرتی ہے۔
ہم گری دار میوے کیوں بھونتے ہیں؟
بھنے ہوئے گری دار میوے کا ذائقہ نہ صرف بہتر ہوتا ہے بلکہ یہ مختلف قسم کے بیکنگ، کھانا پکانے اور اسنیک بنانے کے استعمال کے لیے بھی زیادہ موزوں ہوتے ہیں۔
- بہتر ذائقہ: بھوننے سے گری دار میوے کو ایک مضبوط مہک ملتی ہے اور ان کے ذائقے میں اضافہ ہوتا ہے۔ زیادہ درجہ حرارت گری دار میوے کے اندر قدرتی تیل چھوڑتا ہے، جو انہیں مزید خستہ اور مزیدار بناتا ہے۔
- بہتر بناوٹ: بھوننے سے گری دار میوے کرنچیر ہوجاتے ہیں۔ اس سے نہ صرف کھانے کا تجربہ بہتر ہوتا ہے بلکہ گری دار میوے کو چبانے اور ہضم کرنے میں بھی آسانی ہوتی ہے۔
- نمی کو دور کرتا ہے: گری دار میوے میں کچھ نمی ہوسکتی ہے، جسے بھون کر دور کیا جاسکتا ہے۔ یہ گری دار میوے کی شیلف زندگی کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
- جراثیم کش علاج: بھوننے کے عمل کا زیادہ درجہ حرارت ممکنہ مائکروجنزموں کو مار ڈالتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ گری دار میوے صحت بخش اور کھانے کے لیے محفوظ ہیں۔
- رنگ کی تبدیلی: بھوننے سے گری دار میوے کو سطح پر سنہری یا بھورا رنگ مل سکتا ہے، جس سے پروڈکٹ کی کاسمیٹک کشش بہتر ہوتی ہے۔
نٹ روسٹر مشین کی ایپلی کیشنز
نٹ روسٹر بنیادی طور پر ایک عمل میں مختلف قسم کے گری دار میوے کو بھوننے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ یہ عمل گری دار میوے کے ذائقہ، ساخت اور خوشبو کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ خاص طور پر، نٹ روسٹرز میں عام طور پر حرارتی نظام اور ہلچل کا نظام شامل ہوتا ہے تاکہ درجہ حرارت کو کنٹرول کر کے گری دار میوے کو یکساں طور پر گرم کیا جا سکے اور بھوننے کے اثر کو حاصل کرنے کے لیے یکساں رفتار سے ہلائیں۔
روسٹرز کو عام طور پر مختلف قسم کے گری دار میوے بھوننے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جن میں سے کچھ سب سے عام ہیں:
- بادام: ٹوسٹ کرنے سے بادام مزید خستہ ہو جاتے ہیں اور وہ پیسٹری اور اسنیکس کی وسیع اقسام میں استعمال ہوتے ہیں۔
- اخروٹ: بھوننے سے اخروٹ کو ایک مضبوط خوشبو اور بہتر ذائقہ ملتا ہے اور وہ بیکنگ کے لیے زیادہ موزوں بنا دیتے ہیں۔
- میکادامیا گری دار میوے: بھنے ہوئے میکادامیا گری دار میوے میں ذائقہ اور کرنچ زیادہ ہوتا ہے، جو انہیں براہ راست کھانے یا بیکنگ میں شامل کرنے کے لیے مثالی بناتے ہیں۔
- ہیزل نٹ: بھوننے سے ہیزلنٹس کی جلد کو چھیلنے میں آسانی ہوتی ہے اور ان کے ذائقے میں اضافہ ہوتا ہے۔
- پستے: بھنے ہوئے پستے چھلکے میں آسان اور زیادہ کرچی ہوتے ہیں۔
- کاجو: بھنے ہوئے کاجو کو اکثر کھانا پکانے اور بیکنگ میں استعمال کیا جاتا ہے تاکہ کھانوں میں ایک منفرد ذائقہ آئے۔
- مونگ پھلی: ہمارے صارفین میں مونگ پھلی کا بھوننا سب سے عام ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ بھنی ہوئی مونگ پھلی کے بہت سے استعمال ہوتے ہیں، جیسے بیکنگ ڈیکوریشن، مونگ پھلی کا مکھن بنانا وغیرہ۔
- تل اور ریپسیڈ: تیل کے بیجوں کی یہ فصلیں عام طور پر بھوننے کے بعد خوردنی تیل کی پروسیسنگ کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔
Taizy کی مونگ پھلی روسٹر مشین کی خصوصیات
یہ مونگ پھلی بھوننے والی مشین میں ایک مضبوط ڈھانچہ ہے جس میں ایک مضبوط بنیاد، ایک پائیدار بیرونی فریم ورک، اور ایک اندرونی گھومنے والا ڈرم شامل ہے۔ صارفین بجلی یا گیس حرارتی طریقوں میں سے کسی ایک کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ کام کرنے کے لیے، مشین کو گری دار میوے کے بیچوں کو ورکنگ چیمبر میں لوڈ کرنے سے پہلے پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت ہے۔
دستیاب مختلف ماڈلز کے ساتھ، ہر ایک مختلف حجم کے ڈرم سے لیس ہے، روسٹر مختلف بیچ سائز کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔ Taizy فیکٹری میں مقبول، یہ بھوننے والی مشین 50kg/h، 100kg/h، 200kg/h، اور 500kg/h کی صلاحیتوں میں دستیاب ہے، جو پروسیسنگ کی متنوع ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ مزید برآں، ہم گاہکوں کی مخصوص ضروریات کی بنیاد پر سائز، ظاہری شکل، حرارتی طریقہ اور صلاحیت کے لیے حسب ضرورت اختیارات پیش کرتے ہیں۔
Taizy میں مونگ پھلی روسٹر مشین کے پیرامیٹرز
ماڈل | TZ-R-1 | TZ-R-2 | TZ-R-3 |
صلاحیت | 50KG/H | 100KG/H | 200KG/H |
ٹرانسمیشن پاور | 0.75KW | 1.1KW | 2.2KW |
حرارتی طاقت | 12-13.5kw/380v | 22.5kw/380v | 36-44kw/380v |
سائز | 2300x1000x1350mm | 2900x1400x1650mm | 2900x2100x1650mm |
نوٹ: مونگ پھلی کے روسٹرز کے مندرجہ بالا تین ماڈلز ہماری فیکٹری میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والے ماڈل ہیں، جو چھوٹے اور درمیانے درجے کے کھانے کی فیکٹریوں اور ریستورانوں کے لیے بہت موزوں ہیں، کم سرمایہ کاری کی لاگت اور آسان آپریشن کے فوائد کے ساتھ۔ اس کے علاوہ، ہماری Taizy فیکٹری 500kg/h سے 1t/h تک کے آؤٹ پٹ کے ساتھ نٹ روسٹر بھی فراہم کر سکتی ہے۔ بلاشبہ، ہم 1t/h یا اس سے زیادہ کی گنجائش کے ساتھ روسٹر بھی فراہم کر سکتے ہیں۔
1t/h سے اوپر نٹ روسٹنگ مشین ڈیزائن
بڑے سائز کے نٹ بھوننے کا سامان عام طور پر درمیانے اور بڑے سائز کے فوڈ پروسیسنگ پلانٹس میں استعمال ہوتا ہے، جس میں زیادہ پیداوار، کم توانائی کی کھپت، اور سادہ استعمال اور دیکھ بھال ہوتی ہے۔
Taizy فیکٹری نے ملٹی سلنڈر مونگ پھلی کے روسٹر کو ڈیزائن کیا تاکہ صارفین کی بڑی مقدار میں نٹ بھوننے کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔ اس ملٹی بیرل روسٹر کا ہر روسٹنگ زون آزادانہ طور پر کام کر سکتا ہے۔
جب ایک روٹر ناکام ہوجاتا ہے، تو دوسرے غیر متاثر ہوئے کام جاری رکھ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اس آل ان ون ڈیزائن روسٹر کی حرارت کو ایک دوسرے میں منتقل کیا جا سکتا ہے، جو تھرمل کارکردگی کو بہت بہتر بنا سکتا ہے اور توانائی کی کھپت کو کم کر سکتا ہے۔
ماڈل: TZ-MHK-8
صلاحیت: 1000 کلوگرام فی گھنٹہ
پاور: 8.8 کلو واٹ
الیکٹرک ہیٹنگ: 150 کلو واٹ
گیس ہیٹنگ: گیس کی کھپت تقریباً 35 m³/h ہے۔
وزن: 4800 کلوگرام
طول و عرض: 8.6*3*1.7M
ماڈل: TZ-MHK—12
صلاحیت: 1500 کلوگرام فی گھنٹہ
پاور: 13.2KW
الیکٹرک ہیٹنگ: 260 کلو واٹ
گیس ہیٹنگ: گیس کی کھپت تقریباً 36m³/h ہے۔
وزن: 7200 کلوگرام
طول و عرض:12*3*1.7M
مونگ پھلی روسٹر مشینوں کی بیرون ملک ترسیل
گزشتہ تین سالوں میں، Taizy فیکٹری نے دنیا بھر کے 30 سے زائد ممالک کو تجارتی نٹ روسٹرز برآمد کیے ہیں۔ ان میں، ہمارے باقاعدہ برآمد کنندگان میں امریکہ، چلی، برازیل، آسٹریلیا، ملائیشیا، سنگاپور، پاکستان، ہندوستان، نائجیریا، جنوبی افریقہ، تنزانیہ، ایتھوپیا، مصر، سعودی عرب، ایران، برطانیہ، فرانس وغیرہ شامل ہیں۔
ابھی پچھلے مہینے، ہم نے بالترتیب تھائی لینڈ اور سربیا کو 200kg/h کی پیداوار کے ساتھ مونگ پھلی کے روسٹر بھی بھیجے۔ اگر آپ نٹ پروسیسنگ میں بھی مصروف ہیں یا نٹ بھوننے والے آلات کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے بلا جھجھک رابطہ کریں۔ اس کے علاوہ، ہم مونگ پھلی سے متعلق دیگر پروسیسنگ مشینیں بھی فراہم کر سکتے ہیں، جیسے مونگ پھلی کے مکھن کی مشینیں, مونگ پھلی چھیلنے والی مشینیںوغیرہ
تبصرہ شامل کریں۔