Otomatik sebze salatası üretim hattı, çeşitli meyve ve sebzelerin derin işlenmesi için tasarlanmıştır. Bu temiz taze sebze işleme hattının ana işlevleri arasında otomatik kesme, yıkama, havayla kurutma ve paketleme yer alır. Şu anda, bu ticari salata sebze işleme tesisi yaygın olarak çeşitli yonca, fasulye filizi, marul, kereviz, havuç, patates, lahana, lahana, soğan, arpacık soğanı, pırasa, hindiba vb. işlemek için kullanılmaktadır. Taizy fabrikamız sebze ve sebzeler için anahtar teslimi çözümler sunmaktadır. meyve kesme, yıkama ve paketleme. Bu sebze salatası üretim hattının temel işleme kapasitesi yaklaşık 500 kg/saat-3000 kg/saattir.
Neden sebze salatası üretim hattı işine başlamalısınız?
Yaşam standartlarımız geliştikçe insanların yaşam kalitesine yönelik gereksinimleri de giderek artıyor, dolayısıyla tüketim ihtiyaçları da giderek daha rafine hale geliyor. Geçmişte sebzeleri meyve ve sebze süpermarketlerinden satın alırdık ve onları seçme, temizleme, kesme vb. işlemler için eve götürmemiz gerekirdi. Şimdi ise süpermarketlerde sunulan sebzelerin çoğu tek tek paketlenmiş, önceden işlenmiş, eve götürülebilen sebzelerdir ve doğrudan pişirilir.
Temiz sebze sektöründe çok fazla rakip yok ve pazarda büyük bir rekabet baskısı da yok. Ancak salata sebze pazarında talebin daha da artmasıyla birlikte gelecekte de sermayenin ilgisini çekmeye devam edecek. Ve artık temiz sebze işleme teknolojisi ve ekipmanları da sürekli olarak yenilik yaparak endüstrinin gelişimi için teknik bir temel oluşturuyor.
Salata sebze işleme hattı uygulamaları
- Meyve ve sebze ön işleme işleme tesisi
Koruma prensibi ve işleme teknolojisine göre, meyve ve sebze ön işleme tesisi ürün çeşitliliği konserve ürünlere, kuru ürünlere, şeker ürünlerine, meyve suyu ürünlerine, salamura ürünlere, bira ürünlerine, dondurulmuş ürünlere ve taze kesilmiş ürünlere ayrılabilir. diğer sekiz kategori.
- Sebze aktarma istasyonu
Sebze aktarma istasyonları salgın hastalıklara karşı araçların gidiş sorununu çözüyor ve aynı zamanda sebze taşıma ve dağıtım verimliliğini daha da hızlandırıyor.
- Meyve suyu ve reçel derin işleme ön işleme
Berrak meyve suyu, bulanık meyve suyu, meyve suyu konsantresi ve reçeli ve diğer ürünler dahil olmak üzere yaban mersini, böğürtlen, ahududu, çilek ve diğer meyvelerin işlenmesi.
- Meyve ve sebze kurutma dondurarak kurutma ön işleme
Meyve ve sebzelerin kurutulması, bileşenlerin rengini ve lezzetini korumak için dondurularak kurutulması ve güçlü rehidrasyon yoluyla arz ve talep düzenlenebilir ve ürünün katma değeri artırılabilir.
- Süpermarket ve restoran temini
Meyve ve sebzeler yıkandıktan, kesildikten, kurutulduktan ve paketlendikten sonra doğrudan süpermarketlerde satılabilmektedir. Veya çeşitli mutfakları işlemek için restoranlar tarafından toplu olarak satın alınır.
Genellikle müşteriler işlenmiş salata sebzelerini sebze süpermarketlerine, büyük restoranlara, otellere, perakende mağazalarına vb. tedarik edebilir.
Sebze salatası üretim hattının bileşenleri
Bu girdap temizleme tipi yapraklı sebze işleme hattının temel ekipmanı esas olarak bir toplama masası, otomatik sebze kesme makinesi, kaldırma konveyörü, girdap temizleme ünitesi, susuzlaştırma makinesi vb. içerir. Bu, meyve ve sebze derin işleme hattının geleneksel bir konfigürasyonudur. fabrikamız. Elbette müşterinin özel ihtiyaçlarına göre salata paketleme makinesi (torba veya kutu), taze kesilmiş sebze vakumlu paketleme makinesi veya sebze şrink sarma makinesi gibi bir dizi paketleme makinesi de sağlayabiliriz.
Toplama konveyörü
Toplama ve taşıma tablası meyve ve sebze yıkama ve paketleme hatlarında oldukça kullanışlıdır. Meyve ve sebze vorteks temizleme hattında toplama masası genellikle işleme hattının ilk prosesinde bulunur. Meyve ve sebzeler dilimlenmeden önce, bozulmuş meyve ve sebzeler ve yapraklar gibi yabancı maddeleri uzaklaştırmak için basit bir toplama işleminden geçmeleri gerekir.
Sebze kesme makinası
Bu otomatik sebze kesici 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve her türlü kök sebzeyi ve yapraklı sebzeyi dilimlemek, kesmek, dilimlemek ve parçalamak için kullanılabilir. Bu sebze kesicinin kesme bıçağı değiştirilebilir ve farklı şekillerde kesmek için kullanılabilir ve sebzelerin boyutları.
Yüksek konveyör
Marul işleme tesisinin otomatik kaldırıcısı, kesilmiş sebzeleri girdaplı yıkayıcıya kaldırmak için özel olarak tasarlanmıştır. Kaldırma konveyöründeki bölme, sebzeleri kirletmeyecek gıda sınıfı PE malzemeden yapılmıştır.
Girdap temizleme ünitesi
Vorteks temizleme ünitesi kısmı esas olarak bir vorteks yıkama makinesi ve titreşimli bir elek içerir. Sıradan kabarcıklı yıkayıcının aksine, vorteks yıkayıcı, su deposundaki bol miktardaki kabarcıkları sürekli olarak üfleyen güçlü bir türbine sahiptir. Bu nedenle taze kesilmiş sebzeler tank havuzuna atılarak kapsamlı bir temizleme etkisi elde edilecektir. Ayrıca vorteks yıkayıcıda file bant bulunmadığından yapraklı sebzelerin sıkışması da yaşanmaz.
Ayrıca çıkışta bulunan su uzaklaştırıcı titreşimli elek sayesinde temizlenen meyve ve sebzeler yüzeydeki su damlacıklarını hızla silkeleyebilir. Bu, sonraki işlemlerde susuzlaştırma verimliliğini artırabilir.
Susuzlaştırma makinesi
Bu toplu işleme tipi susuzlaştırma makinesi esas olarak temizlenmiş meyve ve sebze parçalarının hızlı susuzlaştırılması için kullanılır. Yerleşik susuzlaştırma tamburu, sebzeleri kirletmeyen ve aşınmaya ve yıpranmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli, gıda sınıfı PE malzemeden yapılmıştır. Bu susuzlaştırma makinelerini genellikle değiştirilebilen 2-3 adet ilave dahili susuzlaştırma tamburuyla birlikte satıyoruz.
Temiz salata sebzeleri nasıl paketlenir?
Sebze salatasını paketlemenin çeşitli yolları vardır; en yaygın olanları torbalama, kutulama, vakumlu paketleme ve ısıyla büzüşen ambalajlardan oluşur. Fabrikamız, doğru paketleme makinesini ve paketleme özelliklerini önerebilir ve hatta sebze paketlemenin görünümünü müşterilerimiz için salata sebze paketleme ihtiyaçlarına vb. göre özelleştirebilir.
Yastık paketleme makinesi, sebze salatalarını farklı boyutlarda torba ve kutulara paketleyebilir. Ambalaj boyutu ve ağırlığı kullanıcının ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.
Bu sürekli otomatik tartım makinesi, taze kesilmiş sebzelerin ağırlığa göre bölünmesine olanak tanır. Bu makine bir paketleme makinesiyle birlikte kullanılabilir ve büyük meyve ve sebze işleme tesislerinin salata sebze üretimini otomatikleştirmesi için idealdir.
Marul salatası işleme tesisi videosu
Sebze salatası vorteks yıkama ve paketleme hatlarına kimin ihtiyacı olacak?
Müşterilerimizin son beş yıldaki verilerini saydık ve sebze salatası üretim hatlarımızı satın alan müşterilerin 40'tan fazla ülke ve bölgeden geldiğini tespit ettik. Bunlar arasında sebze yıkama ekipmanı siparişi veren müşteriler arasında Mısır, Kanada, Türkiye, İngiltere, Amerika Birleşik Devletleri, İtalya, Fransa, Kanada, Katar, Türkiye, Endonezya, Suudi Arabistan, Avustralya vb. ülkelerden olanlar yer alıyor. Üstelik bunların çoğu müşteriler dondurulmuş sebze işleyicileri gibi sebze işlemeyle ilgili işlerle meşguldür; merkezi mutfak işleme fabrikaları, zincir süpermarketler, sebze tedarik işleme fabrikaları, salata satıcıları, çiftlik sebze tedarikçileri vb.
Komple Yonca filizi yıkama ve paketleme hattı Avustralya'ya gönderildi
Yakın zamanda fabrikamız Avustralya'ya 1 ton/saatlik yonca filizi temizleme hattını ihraç etti. Müşteri, yonca filizlerini temizlemek ve temizlenmiş filizleri sebze süpermarketlerinde satmak üzere paketlemek için komple hattı satın aldı. Aslında bitki her türlü soya fasulyesi filizi, maş fasulyesi filizi, marul vb.'yi aynı şekilde işlemek için de kullanılabilir.
Avustralya için Yonca filizi yıkama hattının makine parametreleri
| Öğe | Özellikler |
| Vortex çamaşır makinesi + titreşim makinesi | Modeli: TZ-1000 Kapasite: 1000kg/saat Boyutlar: 4200*1120*1600mm Güç: 4.4KW Gerilim: 380V, 50hz,3 faz İthalat ve ihracat yüksekliği: 1550mm/1200mm Makine ağırlığı: 600kg Makine malzemesi: 304 paslanmaz çelik Not: Silindirli ve karıştırıcılı çamaşır makinesi |
| Sıkmalı kurutucu | Modeli: TZ-200 Boyut: 1000*650*1000mm Gerilim: 380V, 50hz,3 faz Güç: 1.5kw Sepet çapı: 49cm Makine malzemesi: 304 paslanmaz çelik Hız: 600 dev/dak |
| Dubleks 3 Kafalı Salata Kantarı | Modeli: TZ-3 Tartım Başlığı: 3 Kafa Tartım Kabı Hacmi: 8000ml Tartım Aralığı: 50 ~ 2000g Tartım hızı: 5 ~ 15 torba/dakika Doğruluk: ±1 ~ 30g Gerilim: 380V, 50Hz, 3 Faz Boyut: 1770*1600*1290mm Ağırlık: 400kg Not: 1. Yüksek Doğruluklu Yük Hücresi 2. PLC Dokunmatik Ekran Kontrolü 3. Makine malzemesi: SUS 304 Paslanmaz Çelik 4. Özelleştirilmiş çıkış yüksekliği 1m 5. Tekerlekli |
| Yastık paketleme makinesi | Modeli: TZ-250 Güç:2.5kw Paketleme hızı: 40-230 adet/dak Ürünler oldukça: 5-40mm Membran genişliği: ≤250mm Ambalaj yüksekliği: 5-60mm Boyut:3770*670*1450mm Ağırlık: 800kg Fiyata dahildir 1. Azot yıkama sistemi 2. Tarih yazdırma işlevi 3. Fırçalarla 4. Egzoz işlevi 5. Servo motor (İndüksiyon malzemesi ve farklı uzunluklara göre otomatik ayarlama) |
| Notlar: 1. Üretim süresi: yaklaşık 15-20 iş günü. 2. Garanti: 2 yıl. 3. Ödeme koşulları: 50% depozito, teslimattan önce 50% bakiyesi T/T ile. 4. Kalite Garanti Koşulları: C. Satıcı, makinenin ve aksesuarlarının yeni olduğunu garanti eder, bu makinenin garanti süresi makinenin alıcıya ulaştığı tarihten itibaren 1 yıldır. B.Kalite garanti süresi boyunca, alıcının hatalı kullanımından kaynaklanan sorunlar için satıcı ücretsiz beceri bakım hizmeti sağlar. Satıcı, sonsuza kadar teknik servis ve yedek parçaları maliyet fiyatıyla sunar. |
Fabrikasyon zincirinin tamamı bu mu?
Sorgunuzu almaktan çok memnun oldum. Ayrıntıları yakında size e-posta yoluyla göndereceğim.