Spiral dondurucu hızlı donduruculardan biridir. Bu tür hızlı dondurma makinesi, hızlı dondurmayı gerçekleştirmek için dondurma odasında spiral hareket yapmak için paslanmaz çelik konveyör örgü bant kullanır. Şununla karşılaştır: tünel dondurucuSpiral bantlı dondurucu dikey yönde döner, böylece spiral hızlı dondurma makinesi kompakt bir yapıya ve küçük taban alanına sahiptir. Spiral dondurma makinesi, hızlı dondurmayı gerçekleştirebilen üst ve yan üflemeli bir dağıtım yapısını benimser. Spiral dondurucu, makarna, et ürünleri, su ürünleri, meyve ve sebzeler gibi gıdaların hızlı dondurulması için yaygın olarak kullanılmaktadır. Modern hızlı dondurulmuş gıda fabrikaları için ideal yatırım ekipmanıdır.
Endüstriyel spiral dondurucu çalışma prensibi
Dondurulması gereken malzemeleri spiral hızlı dondurucu taşıma bandına yerleştirin ve yatay taşıma bandı, yiyecekleri doğrudan spiral dondurma alanına taşır. Taşıma bandı spiral bir yükseliş eğilimi gösterir ve gıda, taşıma bandıyla birlikte hızlı dondurma bölmesinin kaldırma yoluna girer. Taşıma işlemi sırasında gıda, soğutma sisteminin ürettiği yatay halka şeklindeki soğuk havadan etkilenir. Yatay soğuk hava, dikey olarak hareket eden yiyecekle ısı alışverişinde bulunur. Yiyeceklerin hızlı soğutulmasını ve dondurulmasını gerçekleştirmek için.
Otomatik Spiral şok dondurma makinesi tasarımı
Spiral hızlı dondurma makinesinin taşıma bandı yay şeklinde olduğundan, makinenin hava kanalı da yay şeklinde bir yapıya sahiptir. Malzemelerle tam teması sağlamak için uzunlamasına karşılıklı üfleme ve sirkülasyonlu hava beslemesini benimser. Ek olarak, spiral kule ve evaporatörün çevresel taraf rüzgar panosu simetrik uyandırma havası kanalları olarak tasarlanmıştır. Bu nedenle, yiyeceğin ısı değişim etkisini artırır ve operatörün dahili çalışmayı kontrol etmesi uygundur.
Spiral dondurucular için geçerli hammaddeler
Spiral hızlı dondurucunun geniş bir uygulama yelpazesi vardır. Bu hızlı dondurucu, her türlü erişte, rulo, sebze, meyve, et vb. hızlı dondurma için uygundur. Sadece hızlı dondurulmuş taneli veya küçük yiyecek parçalarının hızlı dondurulması için uygun değildir. Ayrıca bütün tavuk, balık ve diğer gıdaların dondurulması için de uygundur.
Spiral dondurucu çeşitleri
Taizy, spiral sayısına göre şu anda iki tip spiral hızlı dondurucu sunmaktadır: tek spiral ve çift spiral hızlı dondurucular. Çift spiral makinede tekli tipe göre bir tane daha fazla hızlı dondurma alanı bulunur. Bu nedenle çıktısı tek spiralli hızlı dondurucununkinden daha büyüktür. Ayrıca, iki tip spiral dondurucunun konveyör bant genişliği isteğe bağlıdır ve spiral kafes çapı isteğe bağlıdır. Spiralin benzersiz yapısı nedeniyle Taizy hızlı dondurma ekipmanı üreticileri, giriş ve çıkış konumlarını müşterinin saha alanına ve üretim alanına göre tasarlayabilmektedir.
Tek spiral hızlı dondurucu parametreleri
| Modeli | TZ-500 | TZ-750 | TZ-1000 | TZ-1500 | TZ-2000 |
| kapasite±10%(Kg/saat) | 500kg/saat | 750kg/saat | 1000kg/saat | 1500kg/saat | 2000kg/saat |
| Boyut (metre) | L7*W5.8*H3.1 | L7.5*W6*H3.3 | L7.7*W6*H3.8 | L8.3*W6.2*H4.5 | L8.8*W6.5*H4.8 |
| Soğutma tüketimi(kw) | 85 | 125 | 165 | 220 | 300 |
| Kurulu güç | 16.2 | 21.7 | 21.7 | 24.6 | 27 |
Çift spiral hızlı dondurma makinesi parametreleri
| Modeli | TZ-1000 | TZ-1500 | TZ-2000 | TZ-2500 | TZ-3000 |
| kapasite±10%(Kg/saat) | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |
| Dondurucu oda büyüklüğü (metre) | 12.5*4.6*3.1 | 13.1*5.0*3.6 | 16.1*5.1*3.9 | 16.1*5.3*4.3 | 17.1*6*4.8 |
| Soğutma tüketimi(kw) | 165 | 220 | 300 | 360 | 400 |
| Kurulu güç(kw) | 20 | 24 | 32 | 40 | 46 |
Spiral hızlı dondurucunun avantajları
- Spiral hızlı dondurucunun benzersiz spiral yapısı, ısı değişiminin etkisini artıran benzersiz simetrik ve pürüzsüz dairesel hava kanalı tasarımına sahip olmasını sağlar.
- Güvenlik ve sanitasyon sağlamak için gıda sınıfı paslanmaz çelik bir taşıma bandı kullanır.
- Merkezi kontrol sistemi, çalıştırma ve bakıma uygun otomatik algılama ve alarm cihazlarıyla donatılmıştır.
- Sürekli ve kesintisiz üretim, büyük üretim çıktısı, 200kg/saat ile 10000kg/saat arası üretim kapasitesi.
- Spiral hızlı dondurma makinesi, hızlı dondurulmuş ürünlere ve müşteri gereksinimlerine göre özelleştirilebilir. Örneğin, taşıma bandının genişliğini, spiral kafesin çapını, giriş ve çıkışın konumunu, taşıma bandının uzunluğunu vb. özelleştirebilirsiniz.
- Çeşitli yardımcı ekipman seçenekleri. Spiral hızlı dondurucu gövdesi tamamen kaynaklı bir yöntemle donatılabilir. Makinenin içini temizlemek için CIP otomatik temizleme sistemi seçilebilir. Buz çözme sistemi için ADF havasını seçmek isteğe bağlıdır.
- Spiral hızlı dondurma makinesinin kullanımı basit ve temizlenmesi kolaydır. Operasyon merkezi bir kontrol sistemini benimsiyor ve özel teknik gereksinimler gerektirmiyor. Evaporatör alüminyum alaşımdan yapılmıştır ve besleme bölümü, konveyör bandının hijyenini sağlamak için güçlü bir temizleme cihazı ile donatılmıştır.
- Profesyonel bir paslanmaz çelik ısı yalıtımlı depo gövdesi benimseyin, depo kapısı çift katmanlı bir sızdırmazlık şerididir ve donmayı etkili bir şekilde önlemek için bir ısıtıcı ile donatılmıştır.
Taizy spiral dondurucu üreticileri müşterilerin farklı ihtiyaçlarını karşılıyor
Hızlı dondurucuların üretim modellerinin büyük olması nedeniyle uygulama süreçlerinde çeşitli sorunlarla karşılaşması kaçınılmazdır. Spiral şok dondurucu satın alacağınız zaman öncelikle güvenilir bir şok dondurucu üreticisi seçmeniz gerekmektedir. Güvenilir şok dondurucu üreticileri, spiral şok dondurucu satın aldığınız süre boyunca güvenilir servis ve mükemmel satış sonrası servis sağlayacaktır. Taizy yalnızca spiral tip hızlı dondurucular sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda tünel tipi, sıvı nitrojen, düz panel ve diğer tipte hızlı dondurucular da sağlıyor. Ve bu hızlı dondurucular müşterilerin farklı ihtiyaçlarını karşılayabilir. Hızlı dondurma dolabının donma süresi, farklı hızlı dondurulan ürünlere göre ayarlanabilir. Spiral şok dondurucu standart dışı bir tasarım olduğundan müşterilerin özel gereksinimlerine göre de tasarlanabilmektedir.
Spiral dondurucu fiyatı nedir?
Spiral dondurucu fiyatı genelleştirilemez. Spiral şok dondurucu tek bir spiral yapıya ve çift sarmal yapıya sahiptir ve şok dondurucunun her yapısının birden fazla modeli vardır. Üstelik makineye özel başka ihtiyaçlarınız varsa makine fiyatı da farklıdır. Bu nedenle öncelikle özel ihtiyaçlarınızı bilmemiz gerekiyor. Daha sonra ihtiyaçlarınıza göre teklif verebiliriz. Spiral şok dondurucumuzla ilgileniyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçin.
Yorum Ekle