ticari buzlu şeker makinesi çeşitli tatlarda dondurmalar yapabilir. Buzlu şeker yapıcının yaptığı dondurmalar, dünyanın her yerindeki insanların sevdiği, susuzluğu gideren yiyeceklerdir. Farklı hammadde ve formüllere göre çeşitli lezzetli dondurmalar yapabilirsiniz. Özellikle buzlu şekerlerin en çok satıldığı sezon olan yaz aylarında insanların buzlu şekere talebi daha fazla oluyor. Bu dondurma buzlu şeker yapma makinesi işletmesinin kolay olması, düşük maliyetli olması ve hızlı geri dönüşümü olması girişimcilerin ilk tercihi olmaktadır. Bireysel ihtiyaca göre farklı kapasiteler seçebilirsiniz.
Buzlu dondurma makinesinin çalışma prosedürü
1. Makinenin ambalajını dikkatlice açın, şiddetli titreşimden kaçının, makinenin kasasına ve iç parçalarına zarar vermemeye dikkat edin.
2. Lütfen güç kaynağı voltajını kontrol edin. Güç kaynağı voltajı, nominal voltajın 10% dahilinde olmalıdır. Menzil dışındaysa makine düzgün çalışmayacaktır.
3. Hava soğutmalı ünite buzlu şeker yapma makinesi: Bu süreçte, buzlu şeker yapma makinesi iç mekan hava sirkülasyonunu korumak ve iç mekan sıcaklığının 28°C'yi aşmamasını sağlamak için gereklidir, aksi takdirde makinenin çalışma basıncı normal şekilde üretilemeyecek kadar büyüktür . Kompresörü ve tuzlu su tankı karıştırıcısını çalıştırın. (Karıştırıcının doğru yönü saat yönündedir).
4. Su soğutmalı ünite buzlu dondurma makinesi: Makineyi test ederken, soğutma suyuna bağlanmalıdır. Kondenser soğutma suyunun bağlantı yöntemi: Su alttan gönderilir ve üstten çıkar. Makineyi çalıştırırken öncelikle kondenserin soğutma suyunu açın. Soğutma suyunun sıcaklığı ne kadar düşük olursa o kadar iyidir, su sıcaklığı +28°C'yi geçmemelidir. Daha sonra kompresörü ve tuzluk karıştırıcısını çalıştırın.
5. Tuzlu su havuzundaki (normal sıcaklık) tuzlu su (kalsiyum klorür) konsantrasyonu yaklaşık 28%-30%'dir. Tuzlu su konsantrasyonunu sık sık belirleyin. Tuzlu su konsantrasyonunun çok hafif veya çok kalın olmamasına kesinlikle dikkat edin. (Salamura malzeme havuza girmeden önce hazırlanmalı, havuza girmeden önce soğutulup süzülmelidir).
6. Buzlu şeker ve dondurma yapmadan önce, tuzlu su sıcaklığı önce -16°C'nin altına düşmelidir, ardından buzlu şeker yapmak için kalıbı yerleştirin.
7. 10-15 dakika sonra kalıbı çıkarın. Dondurmalar bitti.
Ticari buzlu şeker yapma makinesinin özellikleri
- Markanın yüksek verimli kompresörü: hızlı soğutma, düşük enerji tüketimi.
- Buzlu şeker yapma makinesi, gıda endüstrisi standardını karşılayan paslanmaz çelikten yapılmıştır.
- Dijital sıcaklık göstergesi: kutunun içindeki sıcaklığı ayarlayabilen.
- Çok fazla enerji tasarrufu sağlayabilecek kalın yalıtım katmanı.
- Evrensel tekerlek tasarımı: Taşınması kolaydır.
Teknik parametreler buz buzlu şeker yapma makinesi
| Modeli | Boyut | Ağırlık | Güç | Kapasite | Yoğunlaşma modu | Soğutucu |
| TZ-40 | 600*400*960mm | 58 kg | 1 kW | 3000 adet/gün | Hava soğutmalı | R22/R410 |
İlgili makine: Dondurma buzlu şeker paketleme makinesi
Dondurma buzlu şeker paketleme makinesi otomatik bir yastık paketleme makinesidir. Çok geniş bir uygulama alanına sahip olup gıda, ilaç, hırdavat, kırtasiye ve diğer ürünlerin ambalaj ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir. Buzlu şeker dondurma paketleme makinesi otomatik şanzıman, paketleme, sızdırmazlık ve diğer işlemleri gerçekleştirebilir. Ve farklı boyutlardaki dondurmaların paketlenmesini gerçekleştirmek için kontrol panelindeki parametreleri ayarlayabilir.
Buzlu şeker sarma makinesinin özellikleri:
- Ambalaj yerindedir ve yüksek verimlilikle tek adımda kapatılabilir.
- Konumlandırma ve durdurma işlevi vardır. Son kapatma ve kesme işleminde paketleme konumu doğru bir şekilde tespit edilerek kapatılır ve kesilir.
- Personel müdahalesini azaltmak için paketleme sürecinde yalnızca manuel yüklemeye ihtiyaç duyar.
- Makine, işaretlenmemiş ambalaj malzemeleri veya ticari marka desenlerine sahip ambalaj malzemeleri için kullanılabilir.
- Bisküvi, patates cipsi, sabun, meyve ve sebze, oyuncak vb. ambalajlarında yaygın olarak uygulanır.
- Esnek ayarlanabilir bir sisteme sahiptir ve paketleme parametrelerinin aralığı kontrol panelinden otomatik olarak ayarlanabilir.
Dondurma paketleme ekipmanı çalışma videosu
ABD dondurma buzlu şeker makinesi ve paketleme makineleri kasası
Geçtiğimiz Kasım ayında, Amerika Birleşik Devletleri'nden Ronald Caitlyn web sitemizi buldu ve dondurma yapma makinesinin ayrıntılarını sordu. Müşteriyle iletişime geçtikten sonra küçük bir buzlu şeker fabrikasının olduğunu öğrendik. Ekipmanın eskimesi nedeniyle, yeni bir buzlu şeker üretim makinesinin değiştirilmesi ve yüksek derecede otomasyona sahip bir buzlu şeker paketleme makinesinin aranması gerekmektedir. Birkaç üreticiyle karşılaştırma yaptıktan sonra Amerikalı müşteri, sonunda Taizy makinelerinden bir buzlu şeker makinesi ve buzlu şeker paketleme makinesi satın almayı seçti.
| Öğe | Modeli | Adet |
| Dondurma yapma makinesi | Boyut: 600*400*960mm Gerilim: 220v50hz Ağırlık: 58kg Güç: 900w Soğutucu akışkan: R22 Kapasite: 3000 adet/gün | 1 takım |
| Paketleme makinesi | TZ-250 Gerilim: 220v 50hz, tek fazlı Film: Maksimum genişlik 230 mm Paketleme hızı: 40~230 torba/dak Güç:2.4kw Ağırlık: 800kg Boyut:3920*670*1320mm | 1 takım |