Manyok unu zehirli midir? Birçok kişi manyokun zehirli olduğunu biliyor, peki ya manyok unu? Gelin birlikte göz atalım. Manyok unu, manyokun ezilmesiyle elde edilen bir tozdur ve yenilebilir manyok unu ve endüstriyel manyok ununa bölünebilir. Taze manyok zehirlidir ancak taze manyok parçalara ayrılırsa pişirildikten veya fırınlandıktan sonra yenilebilir. Aslında dünyadaki toplam manyok üretiminin 65%'si gıda sanayine uygulanmaktadır. Ayrıca manyok, garriyi çıkarmak için kullanılabilir ve Garri yapma makinesi Çin'de üretici.
Sonuç olarak manyok unu toksik değildir çünkü işleme sırasında toksik maddeler uzaklaştırılmıştır.
Aslında manyok unu fermantasyon endüstrisinde, gıda endüstrisinde, tıp alanında ve diğer alanlarda önemli bir rol oynar.
Manyok zehirlenmesinin belirtileri nelerdir?
Size tek tek göstereyim.
Manyok zehirlenmesinin belirtileri
Hafif semptomları olanlarda mide bulantısı, kusma, ishal ve baş dönmesi görülür. Daha da kötüsü, nefes alma güçlükleri, hızlı kalp atışı, gözbebeklerinde büyüme veya komaya neden olmaları gibi sorunlarla karşılaşabilirler. Sonunda konvülsif şok yaşayacaklar ve sonunda solunum yetmezliğinden ölecekler. Ayrıca guatr, karaciğer yağlanması ve optik sinir ile motor sinir hasarını da tetikleyebilir.
Manyok ununun rolü
Manyok unu, morluklar ve ağrı, travma, şişlik ve ağrı gibi semptomları hafifletebilir. Ayrıca manyok tozu beyni güçlendirebilir, tümörleri baskılayabilir ve aynı zamanda yaşlanma karşıtı ve radyasyona karşı etkilidir.
Manyok unu, içecekler ve tatlılar gibi bazı yaygın gıdaların hammaddesidir. Ancak manyok unu tek başına kullanılamaz ve yalnızca diğer malzemelerle karıştırılabilir. Örneğin manyok ununu suyla karıştırdıktan sonra şeffaf, renksiz ve tatsız hale gelir.
Manyok ununun diğer uygulaması
Manyok unu konserve yiyeceklerde, dondurulmuş yiyeceklerde, fırınlanmış ürünlerde, baharatlarda, sosislerde, süt ürünlerinde, et ve balık ürünlerinde, bebek mamasında, jölede vb. yaygın olarak uygulanır.
Bu arada garri, Afrika pazarının, özellikle de Nijerya'nın en yaygın yiyeceği. Çin'de garri yapma makinesi üreticisi olan Taizy, ilgili sektörlerde çok ünlüdür. En önemlisi, garri işleme makinemiz tarafından yapılan garri çok güzel ve harika bir tada sahiptir.
.
Yorum Ekle